Uống hạt chia thế nào cho đúng? Những trường hợp tuyệt đối nên cẩn trọng

Cách sử dụng hạt chia

Liều lượng sử dụng: Tùy theo từng đối tượng sử dụng, liều lượng hạt chia chỉ nên duy trì như sau:

Người lớn: 15 - 25g/ngày. Trẻ em: 5 - 10g/ngày. Người chơi thể thao: 25 - 30g/ngày. Không nên dùng quá nhiều hạt chia vì hàm lượng chất xơ quá lớn dễ gây đầy bụng hoặc khó tiêu.

Một số cách dùng hạt chia phổ biến

Uống hạt chia ngâm nước

Đây là cách sử dụng hạt chia đơn giản được nhiều người áp dụng nhất. Bạn chỉ cần dùng 1 - 2 thìa cà phê hạt chia ngâm cùng 250 - 300ml nước trong 10 phút sau đó mật ong và uống.

Trộn hạt chia với sữa chua hoặc sữa tươi

Hạt chia trộn với sữa chua sẽ tạo thành bữa ăn nhẹ giàu protein, tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt phù hợp với người đang ăn kiêng. Hoặc cách khác, bạn có thể ngâm hạt chia trong sữa tươi để uống giúp bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể.

Trộn hạt chia cùng sinh tố

Bạn có thể thêm 1 thìa cà phê hạt chia vào các loại sinh tố như xoài, bơ, chuối, dâu,… để tăng hàm lượng chất xơ và vitamin. Đây là cách lý tưởng cho những ai muốn có một bữa ăn giàu năng lượng vào buổi sáng.

Trộn hạt chia cùng salad hoặc ngũ cốc

Hạt chia không tạo mùi ảnh hưởng đến hương vị món ăn nên rất phù hợp để rắc lên salad, yến mạch, ngũ cốc. Cách làm này sẽ giúp món ăn tăng hàm lượng protein và chất xơ.

Nước chanh hạt chia

Sử dụng nước chanh hạt chia có thể giải quyết rất nhiều vấn đề sức khỏe từ giảm cân đến giải độc. Hơn nữa nước chanh hạt chia còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt.

Nguyên liệu:1 muỗng canh hạt chia.1 - 2 thìa nước cốt cốt chanh. 800 ml nước lọc.

Cách làm: Cho tất cả các nguyên liệu vào chai hoặc ca thủy tinh, khuấy đều. Để hạt chia ngâm ít nhất 20 phút trước khi uống.

Salad

Salad hạt chia là một món mà chị em không thể bỏ qua khi kết hợp rau củ rất tốt cho sức khỏe và hạt chia mang lại hiệu quả cho quá trình giảm cân.

Nguyên liệu: Hạt chia. Dầu ô liu. Giấm. Mật ong. Nước cốt chanh. Rau củ quả làm salad tùy thích.

Cách làm: Sơ chế các loại rau củ quả làm salad. Pha sốt trộn salad với 3 thìa dầu ô liu, 2 thìa mật ong, 1 thìa nước cốt chanh, giấm và hạt chia ngâm nở, khuấy đều. Trộn phần sốt cùng các nguyên liệu rau củ quả theo khẩu vị và thưởng thức.

Những trường hợp tuyệt đối nên cẩn trọng

Tuy hạt chia có rất nhiều công dụng nhưng các trường hợp sau vẫn cần thận trọng khi sử dụng loại hạt này:

Người đang bị rối loạn tiêu hóa, có triệu chứng đầy bụng. Người đang dùng thuốc điều trị bệnh (như thuốc tiểu đường, huyết áp, chống đông...). Người mới vừa bị tiêu chảy. Người có cơ địa dị ứng. Trẻ dưới 2 tuổi.

Nguy cơ gây nghẹt thở: Mặc dù chúng an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng hạt Chia có thể làm tăng nguy cơ mắc nghẹn. Vì vậy, bạn nên sử dụng hạt chia một cách cẩn thận. Luôn đảm bảo rằng bạn ngâm hạt Chia ít nhất 5–10 phút trước khi ăn.

Trong các trường hợp trên, tốt nhất nên bắt đầu sử dụng hạt chia với hàm lượng nhỏ sau đó theo dõi phản ứng của cơ thể rồi mới quyết định bổ sung vào thực đơn mỗi ngày.

Chế độ dinh dưỡng 'vàng' giúp sĩ tử bứt phá điểm số vào đại học

GĐXH - Kỳ thi tốt nghiệp THPT sắp diễn ra, luôn là thách thức lớn đối với các sĩ tử trong những ngày thi căng thẳng. Một chế độ dinh dưỡng khoa học, phù hợp với thời tiết nóng bức giúp sĩ tử duy trì thể lực, tinh thần minh mẫn và đạt kết quả tốt.

Bí quyết lên thực đơn cho cả tuần: Tiêu chí thanh mát, nhẹ bụng, nấu siêu nhanh

GĐXH - Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và mau thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết.