Theo chia sẻ của PGS.TS.BS Phạm Văn Quang, bệnh viện Nhi đồng 1 (TP. Hồ Chí Minh), mới đây bệnh viện đã cứu sống cho một bé trai 8 tuổi ở Long Mỹ (Cần Thơ) bị ngộ độc Methemoglobin nặng.
Cá vốn là một trong những loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo Omega 3. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng bổ mà nếu ăn sai cách còn gây ngộ độc và làm tổn thương nhiều vùng cơ quan bên trong.
GiadinhNet - Tưởng gói thuốc diệt chuột là kẹo, 2 anh em bóc ra ăn khiến người em mới 2 tuổi tử vong.
GiadinhNet – Sau khi pha thuốc diệt cỏ vào sữa để cả 3 mẹ con uống, được mọi đưa đi cấp cứu, do ngộ độc nặng bé Viên Đình T. (4 tuổi) đã tử vong. Hiện sức khỏe của 2 mẹ con có những chuyển biến tích cực.
GiadinhNet - Bố mẹ đi làm ăn xa, hai chị em Mây (11 tuổi, ở Hoà Bình) rủ nhau đi bắt cua, bắt được một con cóc rồi mang về tự nấu cho nhau ăn... Kết quả, một bé không qua khỏi, một bé rất nguy kịch...
GiadinhNet - “Mùa xuân với thời tiết ấm, ẩm rất thuận lợi cho các loại nấm phát triển và đây cũng là thời điểm thường xảy ra các vụ ngộ độc nấm. Có đến khoảng 50% bệnh nhân cấp cứu do ngộ độc nấm tử vong, nhiều trường hợp cả gia đình cùng bị ngộ độc nấm phải nhập viện”, ThS. BS Nguyễn Trung Nguyên, Phụ trách Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết.
Khi bị ngộ độc rượu, người bệnh thường bị giảm và mất khả năng vận động tự chủ, nhiều trường hợp nặng có thể nguy hiểm đến tính mạng nếu không được cấp cứu kịp thời.
GiadinhNet - Với quan niệm rau cỏ, hoa trái trong tự nhiên, không hóa chất đều an toàn, không ít gia đình vẫn vô tư hái (hoặc mua) về dùng cho bữa cơm gia đình.
Bà Hà Thị Tín (Thanh Hóa) hái hoa cà dại trong rừng về nấu ăn khiến 4 người trong nhà bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu, trong đó có cháu bé 2 tuổi.
GiaidinhNet - Bên cạnh các món ăn dễ gây bệnh như tiết canh, gỏi… thì một số thực phẩm được tiếng là “sạch” từ côn trùng“khai thác ở thiên nhiên” cũng mang những mầm họa khôn lường. Từng có trường hợp tử vong vì ăn bọ xít và hàng chục người nhập viện cũng vì sử dụng món ăn “độc đáo” này!
GiadinhNet – Mất mạng, nguy kịch từ món ăn hàng ngày bị nhiễm độc là những thông tin khiến nhiều người lo lắng trong mấy ngày vừa qua.
Bà Dòng (Quảng Trị) xin một kg nội tạng cá chim tượng mang về ăn. Sau bữa tối, cả nhà có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu.
GiadinhNet - Tin cây hoa chuông ăn vào sẽ mát, tăng cường sức khỏe, chữa bệnh ho, hen, trị mụn nhọt... không ít người đã dùng chúng làm món ăn. Các chuyên gia cho rằng, tin đồn này rất nguy hiểm vì cây hoa chuông rất dễ gây độc.
GiadinhNet – Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra khuyến cáo về việc ăn măng có thể gây ngộ độc. Một số loại măng có thể chứa những độc tố gây ngộ độc thực phẩm nặng thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
Một cháu bé 7 tuổi ở Vĩnh Phúc sau khi ăn 2 khúc sắn đã bị nôn, khó thở tím tái, nhập viện trong tình cảnh lơ mơ.
GiadinhNet - Thông tin từ Bệnh viện Nhi Trung ương cho biết, một bé gái được chuyển đến bệnh viện trong tình trạng tím tái, khó thở sau khi ăn sắn.
