Tags:
Mất mạng không ngờ vì nhiễm độc từ món ăn hàng ngày
GiadinhNet – Mất mạng, nguy kịch từ món ăn hàng ngày bị nhiễm độc là những thông tin khiến nhiều người lo lắng trong mấy ngày vừa qua.
Liên tiếp những thông tin ngộ độc thực phẩm đe dọa trực tiếp đến tính mạng người dùng. Trước đó là sự ra đi bất ngờ của cháu bé 10 tuổi sau khi ăn cua đá… và hôm qua, 31/5 là thông tin cả gia đình nguy kịch vì ăn lòng cá khiến nhiều người thực sự lo lắng. Bởi món ăn ngày thường, bằng mắt thường, làm sao có thể biết, để tránh nhiễm độc?
Người nguy kịch, lợn tử vong vì ăn lòng cá
Ngày 28/5, bà Nguyễn Thị Dòng (trú thị trấn Cửa Tùng, Vĩnh Linh, Quảng Trị) dùng lòng và gan cá nấu canh chua cho cả nhà ăn. Đến nửa đêm, vợ chồng bà này cùng hai con đau bụng, có dấu hiệu mê man nên cấp cứu tại Bệnh viện điều dưỡng và phục hồi chức năng Cửa Tùng.
Ảnh minh họa.
Bà Dòng cho hay, bà xin nội tạng cá từ một nhà hàng tại khu du lịch bãi tắm Cửa Tùng. Ngoài người ăn, bà Dòng còn dùng lòng cá nấu cho hai con lợn ăn. Đến sáng hôm sau, hai con lợn bị chết.
3 người trong gia đình bà Dòng đã xuất viện sau một ngày điều trị. Riêng ông Lê Văn Biên, chồng bà Dòng, tiếp tục nằm viện do ngộ độc nặng.
Các bác sĩ xác định 4 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm.
Nguy kịch vì ăn phải nấm độc
Cùng ngày 28/5, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kon Tum tích cực điều trị cho 5 bệnh nhân là bà Y Kin (50 tuổi) Y Xuân Mai (10 tuổi, cháu ngoại bà Y Kin), A Mơk (19 tuổi, con bà Y Kin), Y Keoh (38 tuổi) và A Quyết (12 tuổi, con Y Keoh), cùng ngụ xã Sa Bình huyện Sa Thầy. Các thành viên trong gia đình này bị ngộ do ăn phải một loại nấm độc.
Ảnh minh họa.
Bệnh viện Đa Khoa tỉnh Kon Tum cho biết, qua xét nghiệm phát hiện có dấu hiệu suy chức năng gan, vàng mắt, vàng da, gan lớn, tiên liệu bệnh diễn biến ngày một xấu.
Trước đó mấy ngày, khi người trong nhà đi rẫy về mang theo một loại nấm, nghĩ đó là loại nấm bình thường không độc hại nên cả nhà cùng nấu ăn. Đến ngày hôm sau thì trong người mệt mỏi, hoa mắt, nôn ói nên lập tức vào bệnh viện cấp cứu.
Hiện bệnh viện vẫn tích cực điều trị cho các bệnh nhân.
Mất mạng vì ăn cua đá
Trước đó vào tối ngày 26/5, sau khi ăn cua đá chừng khoảng 15 phút thì cháu Cao và cháu Tài có dấu hiệu bị ngộ độc thức ăn và nôn thốc nôn tháo. Cháu Cao (10 tuổi) tử vong tại chỗ, còn cháu Tài được đưa đi bệnh viện cấp cứu.
Ảnh minh họa.
Tại bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị cháu Ngô Thanh Tài (8 tuổi) trong tình trạng đau bụng, có biểu hiện ngộ độc thức ăn. Các bác sĩ tiến hành súc rửa ruột và dạ dày cho Tài.
Hiện thời Tài tạm qua cơn nguy kịch và được tích cực điều trị. Các bác sĩ cho rằng, nguyên nhân có thể là do ăn phải loại cua đá độc.
Được biết, các con cua đá do một người bà con mang về từ đảo Cồn Cỏ, cả gia đình luộc ăn. Khoảng 15 phút sau khi ăn cua, cháu Ngô Thanh Cao (10 tuổi) có dấu hiệu nôn và tử vong.
Thiệt mạng vì ăn thịt cóc để chữa bệnh
Khoảng 12h ngày 24/5, sau khi đi làm về, ông Ngô Thanh Vinh (40 tuổi), ngụ xã Tịnh Giang, huyện Sơn Tịnh bắt một con cóc ra làm thịt ăn. Dù gia đình ai cũng can ngăn nhưng ông Vinh vẫn không chịu dừng lại, cho rằng ăn để chữa bệnh.
Ảnh minh họa.
Sau khi ăn xong, ông Vinh bị nôn ói, mặt mày choáng váng, toàn thân tím tái… Ngay sau đó, người nhà đã đưa ông Vinh xuống trạm y tế xã và sau đó được chuyển lên Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi cấp cứu.
Bác sĩ Trịnh Quang Diêu, Trưởng khoa Hồi sức Tích cực Chống độc Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi, cho biết nạn nhân Ngô Thanh Vinh bị ngộ độc do ăn thịt cóc, dù được bác sĩ bệnh viện tích cực chữa trị nhưng không qua khỏi, tử vong lúc 16h ngày 24/5.
MH (Th)/Báo Gia đình & Xã hội
Bình luận
Ý kiến của bạn
5 tác dụng bất ngờ nhờ khi nhâm nhi ly trà gừng vào buổi sáng
Sống khỏe - 36 phút trướcVới vị cay, tính ấm và nhiều hoạt chất sinh học, gừng mang lại hàng loạt lợi ích từ làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn cho đến giảm viêm và cải thiện tuần hoàn.
3 kiểu ăn kiêng để giảm cân hot nhất hiện nay: Phương pháp nào mới thật sự hợp với bạn?
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Giảm cân không chỉ là siết ăn hay đếm calo. Ba phương pháp ăn kiêng phổ biến hiện nay, từ cách giảm carb, nhịn ăn gián đoạn cho đến chế độ ăn truyền thống, mỗi kiểu lại phù hợp với một nhóm người khác nhau. Điều quan trọng là chọn đúng phương pháp để vừa giảm cân bền vững, vừa không gây mệt mỏi hay ảnh hưởng sức khỏe. Dưới đây là phân tích nhanh và rõ nhất để bạn xem đâu mới là chế độ “hợp cơ địa” cho mình.
5 thực phẩm người trung niên nên ăn thường xuyên để tăng miễn dịch, chậm lão hóa: Vị trí số 1 hoàn toàn bất ngờ
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống và cải thiện chức năng cơ thể.
Trời lạnh, người có tiền sử tăng huyết áp cần làm điều này để phòng biến chứng
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcGĐXH - Huyết áp tăng cao khi trời lạnh có nhiều nguy cơ gặp phải các biến chứng nghiêm trọng như nhồi máu não, suy tim cấp, suy thận cấp, tăng men gan cấp...
Ăn low-carb mà không kiệt sức: 'Bí kíp' giảm cân bền vững, giữ dáng 'xịn' suốt cả năm
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn giảm cân nhưng sợ ăn low-carb sẽ mệt mỏi, chóng mặt hay “đuối” ngay ngày đầu? Thực ra, low-carb không hề cực đoan như bạn nghĩ. Khi hiểu đúng nguyên tắc và biết cách cân bằng đạm – chất béo – rau xanh, đây là chiến lược giúp bạn giảm mỡ bền vững mà vẫn giữ được năng lượng mỗi ngày. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn bước vào chế độ low-carb một cách dễ dàng và hiệu quả nhất.
7 cách phòng tránh cúm mùa hiệu quả khi thời tiết lạnh
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Vào mùa thu - đông là thời điểm các bệnh cúm mùa, viêm đường hô hấp cấp có xu hướng gia tăng nhanh.
Bữa sáng lành mạnh: Chọn ngay 'siêu thực phẩm' giúp giảm cân, ổn định đường huyết, đang bán rẻ đầy chợ Việt
Sống khỏe - 23 giờ trướcGĐXH - Ăn trứng vào buổi sáng sẽ bổ sung chất đạm tốt nhất cho cơ thể. Ngoài ra, trứng còn cung cấp các vitamin, khoáng chất thiết yếu, axit béo omega-3 và chất chống oxy hóa cần thiết…
5 loại nước chứa đầy hạt vi nhựa nhưng người Việt lại đa số uống mỗi ngày
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của Cơ quan An toàn thực phẩm quốc gia Pháp (ANSES) nước lọc, nước có gas, bia, nước chanh và rượu vang được bán trong các loại bao bì khác nhau chứa đầy hạt vi nhựa.
Rau càng cua: Loại rau nhìn thì đơn giản mà lại có 4 lợi ích sức khỏe bất ngờ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhìn mảnh mai và mọc hoang vậy thôi, rau càng cua lại là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng mà nhiều người chưa biết hết công dụng. Từ hỗ trợ miễn dịch, bảo vệ tim mạch cho đến giúp xương chắc khỏe, loại rau nhỏ bé này sở hữu loạt lợi ích đáng nể cho sức khỏe. Dưới đây là 4 lý do khiến rau càng cua xứng đáng xuất hiện thường xuyên hơn trong mâm cơm nhà bạn. Đọc ngay để không bỏ lỡ “viên ngọc thô” của tự nhiên.
5 loại quả giúp giảm tác hại của hạt vi nhựa hiệu quả, người Việt nên ăn thường xuyên hơn
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Ăn nhiều trái cây giàu chất chống oxy hóa tự nhiên có thể giúp giảm bớt tác hại của vi nhựa lên cơ thể.
Bất ngờ với 6 vật dụng tiềm ẩn hạt vi nhựa trong sinh hoạt hằng ngày, cái thứ 4 nhiều người Việt hay dùng
Sống khỏeGĐXH - Nguy cơ phơi nhiễm hạt vi nhựa không đến từ các nguồn nguy hiểm hiếm gặp, mà từ chính những vật dụng tưởng chừng vô hại trong sinh hoạt hằng ngày.
