Ngồi suốt trong nhà để tránh dịch, mẹ đảm ở Nhật vẫn có bữa ăn cơm ngon cho chồng khiến chị em xuýt xoa thán phục
GiadinhNet - Huyền Trang (27 tuổi, đang sinh sống tại Nhật Bản) trải qua những ngày cố gắng tránh dịch khi dịch COVID-19 bùng phát tại Nhật Bản.
Như bao người dân Nhật khác, Huyền Trang phải tạm ở trong nhà, hạn chế di chuyển, vì thế mà cuộc sống có chút xáo trộn. Nhưng không vì vậy mà tình yêu với ẩm thực trong cô gái nhỏ vơi bớt. Trong hoàn cảnh nào, cô cũng luôn biết cách tạo ra những món ăn đầy đủ và đẹp mắt.
Huyền Trang tâm sự: "Covid-19 bùng lên dữ dội quá, 2 mẹ con em không ra khỏi nhà vì thế chồng phải đi siêu thị, mua đồ ăn dự trữ cho cả tuần ăn luôn. Chồng em mua gì em nấu nấy, không đòi hỏi, dặn dò, khó tính như mọi lần".
"Em luôn bắt chồng em phải giữ cân để mặc vest cho đẹp, thế mà dạo này chồng em bụng có vẻ lại nhiều ngấn rồi. Cho ăn ít không được các bác ạ, mỗi lần ăn cơm xong, đũa còn chưa kịp đặt xuống là chồng em lại thủ thỉ: "vợ ơi tối nay làm bánh cuốn nhé", "vợ ơi ngày mai làm bún chả nhé"..... . Huyền Trang vui vẻ kể chuyện nhà.

Đối với Huyền Trang mỗi ngày vào bếp là một ngày vui. Không chỉ đơn giản là xào nấu, cô còn nhảy, hát cho con xem bởi cô luôn coi bếp là sân khấu, cô là nghệ sĩ, còn con chính là khán giả. Chia sẻ về sở thích của mình, Trang cho biết, cô bắt đầu nấu ăn khi trở thành sinh viên qua Nhật sinh sống năm 2015 bởi lúc đó cô bắt buộc phải tự lập. Cô nhận ra rằng, ở Nhật không có gia đình, không có mẹ luôn nấu những bữa cơm ngon nữa nên muốn ăn ngon phải tự lăn vào bếp, nấu nướng phục vụ bản thân. Từ đó cô càng tìm hiểu nhiều hơn về các món ăn, mày mò công thức để nấu và dần dần nấu ăn trở thành đam mê lúc nào chẳng hay.
Dưới đây là mâm cơm ngày tránh dịch mà Huyền Trang nấu cho chồng ăn khiến chị em xuýt xoa thán phục:













Phương Nghi

Bữa cơm ba món đơn giản cho hai người
Ăn - 12 giờ trướcCá kho tộ, giò lụa tạo hình bông hoa, rau cải chíp luộc, ăn cùng cơm trắng, tráng miệng với táo là gợi ý cho bữa cơm đơn giản cho hai người.

Món ăn người Hy Lạp thường dùng mỗi tuần để giữ vóc dáng và sống thọ
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Người Hy Lạp nổi tiếng với lối sống lành mạnh và tuổi thọ cao bậc nhất châu Âu. Nghiên cứu từ nhiều chuyên gia dinh dưỡng và các tổ chức y tế cho thấy, một phần bí quyết sống khỏe và thọ của họ nằm ở chế độ ăn Địa Trung Hải, với những món ăn vừa đơn giản, vừa giàu dinh dưỡng, giúp duy trì cân nặng ổn định và phòng ngừa bệnh mạn tính.

Đây là những thực phẩm các sĩ tử nên tránh ăn trước ngày thi để may mắn
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống, kiêng cữ của các sĩ tử trước ngày thi cần kề được nhiều bậc phụ huynh dành sự quan tâm đặc biệt, nhất là những món ăn không mang đến sự may mắn. Cùng tìm hiểu bài viết sau để tránh các thực phẩm đó ra.

Quán nộm bò khô giá bình dân nổi tiếng 26 năm ở chợ Thanh Hà
Ăn - 20 giờ trướcQuán nhỏ nằm gần Ô Quan Chưởng, giá 25.000 đồng một bát nộm bò khô, 5.000 đồng một bánh bột lọc, là địa chỉ ăn vặt quen thuộc của người dân Hà thành.

Thực phẩm giúp tăng đề kháng, tránh mệt mỏi khi làm bài thi
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Để tăng cường sức đề kháng cho sĩ tử mùa thi, cần tập trung vào thực phẩm giàu vitamin C, vitamin D, và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, cần bổ sung các thực phẩm tốt cho não như cá béo, trứng và các loại hạt.

Thực phẩm 'tiếp sức mùa thi' cho các sĩ tử có sức khỏe, không bị ốm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa thi đến gần, nhu cầu năng lượng để đáp ứng cho việc phát triển trí não của sĩ tử ngày càng tăng cao. Vì vậy, việc lựa chọn những thực phẩm tốt để con không bị ốm trong thời gian này được nhiều ông bố bà mẹ quan tâm.

Việt Nam có loại rau là 'vua thảo mộc' giúp giảm huyết áp cao, chống oxy hóa cực tốt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người ta cũng cho rằng loại cây này có đặc tính chống oxy hóa cũng như tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm, và hỗ trợ giảm huyết áp ở người huyết áp cao.

Thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt trong mùa thi cho trẻ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Ngoài việc nghỉ ngơi hợp lý, chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất tốt cho mắt là “vũ khí” hiệu quả giúp trẻ giữ thị lực tốt trong mùa thi. Dưới đây là những thực phẩm vàng cho đôi mắt kèm cách chế biến hấp dẫn, lạ miệng.

Mẹ đảm 9X gợi ý những mâm cơm chống ngán ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcTrần Thị Anh Thư (31 tuổi, Hà Nội) đều đặn chia sẻ mâm cơm hàng ngày của gia đình mình lên hội nhóm bếp núc, giúp những người nội trợ có thêm gợi ý nấu ăn.

Ăn cá sẽ bị 'não cá vàng' - Kiêng kỵ tai hại khiến nhiều sĩ tử thiếu chất dinh dưỡng, ảnh hưởng kết quả thi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá không những là nguồn cung cấp đạm mà còn cung cấp các axit béo (hay còn gọi là omega) có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Các loại cá thu, cá basa, cá trích... nên có trong thực đơn dinh dưỡng của sĩ tử mùa thi,

Muốn ăn ngon đủ chất mà không lăn tăn nghĩ món - lưu ngay 15 mâm cơm 'xịn sò' này
Ẩm thực 360GĐXH - Chọn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình vừa đủ chất, vừa lạ miệng, vừa không trùng lặp không là bài toán không đơn giản. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn gỡ rắc rối ấy với 15 gợi ý mâm cơm gia đình đầy đủ, đơn giản, ngon miệng, dễ chế biến và cực kỳ hợp lý cho bữa cơm hàng ngày.