Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Hương vị thơm ngon của món ăn sẽ lôi cuốn từng thành viên trong gia đình bạn.
 |
Tôm sú: 300 g; Cà chua: 2 quả; Nấm hương: 5 - 7 tai; Bột năng: 1 thìa; Hành hoa, rau mùi; Hành, tỏi: 1 củ; Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.
Cách làm:
Cà chua rửa sạch thái múi cau, hành tỏi bóc vỏ đập dập
Nấm hương rửa qua nước lạnh rồi ngâm nước sôi cho nở, giữ lại phần nước nấm.
Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, cắt râu rồi cho lên chảo rán để tôm săn lại.
Phi thơm hành tỏi với dầu ăn rồi cho cà chua vào xào chín mềm, nêm một chút bột canh để cà chua mau nhừ. Tiếp đó đổ một ít nước nấm vào.
Cho 1 thìa cà phê bột năng vào để nước xốt được sánh.
Cho nấm hương vào đun chừng 2 phút rồi cho tôm vào đảo nhanh tay. Nêm ra vị vừa miệng. Đun liu riu đến khi ăn rắc hành hoa, mùi tàu lên tôm rán xốt cà chua rồi dùng với cơm nóng.
Theo Eva
Nghỉ hưu rồi tôi vẫn làm giúp việc để chu cấp cho con trai, đến sinh nhật bà thông gia mới bừng tỉnh
Gia đình - 14 phút trướcGĐXH - Con trai than khổ, tôi nhịn ăn nhịn mặc mỗi tháng gửi 7 triệu đồng cho chúng. Thế nhưng đến buổi tiệc sinh nhật của bà thông gia, sự thật được hé lộ khiến tôi chết lặng…
Người đàn ông 63 tuổi ở Phú Thọ phát hiện sớm nguy cơ ung thư đại tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 14 phút trướcGĐXH - Người đàn ông 63 tuổi đi khám và phát hiện polyp đại tràng, tổn thương tiền ung thư nếu để kéo dài từ dấu hiệu mệt mỏi, đau bụng lâm râm, ăn uống kém...
Hễ tôi cứ dùng nồi chiên không dầu nấu 5 món này là hàng xóm lại gõ cửa vì 'mùi thơm nức mũi'
Ăn - 29 phút trướcNhững món ăn này làm đơn giản đến nỗi ngay cả một người mới vào bếp cũng có thể dễ dàng thành thạo, nhưng hương vị chắc chắn sẽ làm bạn bè của bạn kinh ngạc!
3 học sinh ở Nghệ An bị điện giật khi cố lấy diều mắc vào cột điện 110kV
Đời sống - 34 phút trướcBa học sinh ở Nghệ An đã bị thương do điện giật khi cố lấy diều mắc vào cột điện 110kV. Hai trong số 3 em bị bỏng nặng.
Khoảnh khắc máy bay Ấn Độ nổ tung khi vừa cất cánh
Tiêu điểm - 37 phút trướcChuyến bay AI171 của hãng hàng không Ấn Độ Air India chỉ kịp phát tín hiệu cầu cứu rồi mất liên lạc hoàn toàn, theo cơ quan hàng không Ấn Độ.
Loại quả được ví ‘vua giải nhiệt’ giá chỉ hơn 10.000 đồng/kg, ăn ngày hè này càng bổ dưỡng, kiểm soát đường huyết tốt
Ăn - 49 phút trướcGĐXH – Hiện nay trên thị trường, loại quả này được bán giá rẻ chỉ hơn 10.000 đồng/kg. Được ví ‘vua giải nhiệt’, quả này cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, đem làm 3 món ngon ngày hè này càng bổ dưỡng.
Giọng ca cải lương sân khấu Thanh Nga từng nổi danh vai hiệp khách giang hồ, tuổi xế chiều ra sao?
Giải trí - 50 phút trướcGĐXH - Nghệ sĩ Phương Bình từng có sự nghiệp sân khấu khiến nhiều người ngưỡng mộ song khi về già lại sống khá chật vật.
Rơi máy bay Ấn Độ chở 242 người: Khói đen dày đặc tại hiện trường
Tiêu điểm - 1 giờ trướcMột máy bay chở khách của hãng hàng không Air India, chở theo 242 người đã bị rơi tại sân bay quốc tế Sardar Vallabhbhai Patel của Ấn Độ ngay sau khi cất cánh hôm nay (12/6).
Chân dung mỹ nam đại diện Việt Nam thi Nam vương Siêu quốc gia 2025
Thế giới showbiz - 1 giờ trướcTrước thềm đi thi Mister Supranational (Nam vương Siêu quốc gia) 2025, Minh Khắc tung bộ ảnh mới theo phong cách hiện đại, gây ấn tượng với vẻ ngoài lịch lãm quyến rũ.
Người đàn ông liệt nửa người trái sau khi bị chấn thương sọ não
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Nam bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nói khó, liệt nửa người trái. Qua thăm khám và chụp cắt lớp vi tính sọ não, các bác sĩ phát hiện khối tụ máu dưới màng cứng bán cầu phải số lượng lớn do chấn thương sọ não.
Từ 1/7, người dân không thể giao dịch bằng thẻ ATM
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Từ 01/7, thẻ ngân hàng ATM sẽ chính thức bị ngừng chấp nhận giao dịch. Tính đến nay, các ngân hàng thương mại như Viettinbank, Vietcombank, BIDV, Agribank… đã thông báo rộng rãi đến khách hàng về việc này.
