Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon

Chủ nhật, 06:08 31/03/2013 | Ăn

Vị giòn giòn của ngọn su su xào tôm sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn.

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon 1

Nguyên liệu:

- Ngọn su su
- Tôm
- Tỏi
- Dầu ăn, dầu hào, gia vị, hạt nêm.

Thực hiện:

- Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu. Dùng tăm khêu bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm rồi ướp tôm với một ít gia vị.

- Ngọn su su nhặt lấy phần non, tước bỏ xơ, bẻ thành đoạn dài cỡ ngón tay giữa, rửa sạch, để ráo.

- Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào săn.

- Cho ngọn su su vào xào cùng tôm. Thêm vào một ít dầu hào, dùng đũa đảo liên tục để ngọn su su được chín đều. Vì ngọn su su khá nhanh chín nên chỉ cần xào nhanh trong vài phút cho ngọn su su chín tới và vẫn còn giữ được độ giòn là được.

- Nêm nếm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng rồi cho ngọn su su xào tôm ra đĩa dùng nóng cùng cơm sẽ rất ngon.

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món ăn đơn giản từ loài hoa là 'kẻ thù' của chứng mất ngủ và mỡ thừa

Món ăn đơn giản từ loài hoa là 'kẻ thù' của chứng mất ngủ và mỡ thừa

Ăn - 37 phút trước

Hoa thiên lý mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc vóc của phụ nữ.

Bánh khoai lang chiên quen quá rồi, thử dùng khoai tây làm bánh cũng thơm ngon không kém!

Bánh khoai lang chiên quen quá rồi, thử dùng khoai tây làm bánh cũng thơm ngon không kém!

Ăn - 17 giờ trước

Chỉ với vài củ khoai và chút gia vị quen thuộc trong bếp là bạn đã có thể làm được những chiếc bánh khoai nóng hổi giòn ngon rồi.

Cách làm bánh nếp chà bông trứng muối dẻo mềm

Cách làm bánh nếp chà bông trứng muối dẻo mềm

Ăn - 21 giờ trước

Những chiếc bánh nếp ngải cứu dẻo mềm thơm ngon với màu xanh mướt đẹp mắt.

Mẹo phân biệt các loại bột mì làm bánh dễ dàng

Mẹo phân biệt các loại bột mì làm bánh dễ dàng

Ăn - 1 ngày trước

Trên thị trường hiện có rất nhiều loại bột mì, bạn đã biết hết chưa?

Ngày mưa phùn, nồm ẩm ấm bụng với 10 món ăn ngon đậm vị mẹ nấu

Ngày mưa phùn, nồm ẩm ấm bụng với 10 món ăn ngon đậm vị mẹ nấu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm nên chiêu đãi gia đình món ăn ngon nào để vừa ấm bụng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý vô cùng hấp dẫn để mọi người cùng tham khảo.

Về quê ăn cỗ, chàng trai khoe món 'cháo chuối' độc lạ phải hai người cật lực nấu mới xong

Về quê ăn cỗ, chàng trai khoe món 'cháo chuối' độc lạ phải hai người cật lực nấu mới xong

Ăn - 1 ngày trước

Hình ảnh hai người đàn ông phải "toát mồ hôi" mới có thể làm được món ăn này khiến nhiều người tò mò.

Người Thái sốc vì một món ăn vào top tệ nhất thế giới

Người Thái sốc vì một món ăn vào top tệ nhất thế giới

Ăn - 1 ngày trước

Món cà ri có vị chua cay Kaeng Som vừa bị cho vào danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới. Người Thái sốc với bình chọn này.

Cách làm bánh nếp chà bông trứng muối dẻo mềm thơm nức

Cách làm bánh nếp chà bông trứng muối dẻo mềm thơm nức

Ăn - 2 ngày trước

Những chiếc bánh nếp ngải cứu dẻo mềm thơm ngon với màu xanh mướt đẹp mắt.

Bữa tối có vịt om chanh muối đảm bảo ăn mãi không ngán, bao nhiêu cơm cũng hết veo

Bữa tối có vịt om chanh muối đảm bảo ăn mãi không ngán, bao nhiêu cơm cũng hết veo

Ăn - 2 ngày trước

Có nhiều cách chế biến món thịt vịt khác nhau, nhưng món thịt vịt om chanh muối là một cách làm mới lạ đen đến cho món ăn với vị đặc biệt ngon, nhất định bạn nên thử làm nhé!

Top những món ăn với thịt gà thừa sau Tết, vừa ngon, lạ miệng lại dễ làm

Top những món ăn với thịt gà thừa sau Tết, vừa ngon, lạ miệng lại dễ làm

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Gà thừa sau Tết còn nhiều, nếu tiếp tục luộc hoặc rang thì ăn mãi cũng chán, chị em có thể biến tấu thành các món hấp dẫn khác.

Top