Người bệnh cao huyết áp ăn Tết cần biết điều này để bảo vệ sức khỏe

Ngày Tết, ăn dưa hành muối thế nào để tốt cho sức khỏe?

Dưa hành muối là một trong những món ăn giúp kích thích tiêu hóa, giúp tiêu thụ, chuyển hóa các chất béo từ thực phẩm, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên nên ăn thế nào để ngon miệng và tốt cho sức khỏe là điều cần lưu ý.

Tết là thời gian mà các gia đình thường xuyên quây quần, tụ họp ăn uống cùng nhau với thực đơn gồm những món chứa nhiều chất béo, nhiều muối, nhiều đường như: Bánh chưng, bánh tét, dưa hành, thịt đông, canh măng, giò thủ…. và các thức uống chứa chất kích thích: bia, rượu, nước ngọt….

Với người bình thường, việc ăn uống ngày Tết khiến họ tăng cân có thể chưa ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Nhưng với người bệnh cao huyết áp, những món ăn, thức uống đó nếu không được định lượng phù hợp sẽ ảnh hưởng lớn đến việc kiểm soát huyết áp và làm tăng nguy cơ đột quỵ.

Người bệnh cao huyết áp ăn Tết cần chú ý những điều sau đây:

Duy trì ăn uống lành mạnh

Người cao huyết áp nên hạn chế ăn những món giàu chất béo bão hòa và cholesterol, chế biến với nhiều muối. Tổng lượng muối khuyến nghị với người bị cao huyết áp là dưới 1.500 mg mỗi ngày (khoảng 3/4 thìa cà phê muối). 

Những món đặc trứng ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, giò chả, mứt, dưa hành, bánh kẹo ngọt... có thể khiến huyết áp tăng cao. Vì vậy, nên ưu tiên rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, các loại cá béo, trái cây, sữa ít béo. Bổ sung thêm kali từ chuối, bơ, dưa hấu, khoai lang, bí đỏ giúp giảm tác động của natri lên huyết áp và hạ chỉ số huyết áp.

Hạn chế rượu bia

Uống nhiều rượu bia khiến huyết áp tăng cao hơn. Người cao huyết áp không nên uống rượu bia, nếu uống chỉ nên dùng lượng vừa phải, tương đương 360 ml bia hoặc 150 ml rượu vang, 30 ml rượu mạnh. 

Nên uống nước lọc, trà xanh, nước ép ít đường, sữa ít béo. Người có nguy cơ tăng huyết áp hạn chế sử dụng cà phê, các loại nước ngọt có ga...

Kiểm soát căng thẳng

Khi căng thẳng, cơ thể tiết ra các hormone khiến huyết áp tăng lên. Giữ tinh thần luôn vui vẻ, thoải mái cũng có tác dụng phòng tránh tăng huyết áp. Những khi stress, bạn nên ngồi nghỉ ngơi, hít thở sâu để ổn định lại.

Theo dõi huyết áp

Người có các yếu tố nguy cơ tăng huyết áp hoặc tiền sử mắc bệnh nên có thiết bị đo huyết áp tại nhà để tiện theo dõi sức khỏe.

Uống thuốc điều độ

Người bệnh huyết áp nên tuân theo liệu trình điều trị được chỉ định của bác sĩ, không tự ý bỏ thuốc khi huyết áp ổn định, đặc biệt là khi bác sĩ chưa chỉ định dừng. Tự ý dừng thuốc có thể làm tăng nguy cơ bị tai biến.

Tăng cường hoạt động thể chất

Duy trì hoạt động thể dục tốt cho sức khỏe, giúp kết nối mọi người trong những ngày đầu năm mới. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị nên tập thể dục vừa phải ít nhất 150 phút mỗi tuần hoặc 30 phút mỗi ngày.

Người mắc tăng huyết áp nên tập môn thể thao phù hợp trong đó ưu tiên là đi bộ nhẹ nhàng, chạy chậm, đạp xe, bơi lội, khiêu vũ, tập thiền, yoga... Vận động cơ thể thường xuyên, đều đặn sẽ giúp khí huyết lưu thông, huyết áp ổn định.

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

GĐXH - Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.

Tiết lộ 4 món chống say rượu cực tốt, liên hoan dịp Tết ai cũng cần phải biết

Rượu bia là thức uống phổ biến trong các dịp lễ tết, liên hoan, gặp mặt bạn bè. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều rượu bia có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Dưới đây là 4 "siêu thực phẩm" với khả năng chống say rượu cực tốt mà không phải ai cũng biết.