Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người cao huyết áp phải tránh xa 2 loại thực phẩm "trắng” này, một thứ dễ nghiện nhưng lại hại vô cùng

Thứ sáu, 20:11 01/07/2022 | Sống khỏe

GiadinhNet - Đường và muối là hai thực phẩm được sử dụng hàng ngày, với nhiều người thích dùng với liều lượng cao. Tuy nhiên, đối với người cao huyết áp, khi dùng hai thứ này với liều lượng nhiều một chút thì không khác gì "tự sát".

Cao huyết áp không được ăn tỏi? Nếu bạn muốn ổn định huyết áp hãy ăn 3 loại thực phẩm này càng ít càng tốtCao huyết áp không được ăn tỏi? Nếu bạn muốn ổn định huyết áp hãy ăn 3 loại thực phẩm này càng ít càng tốt

GiadinhNet - Cao huyết áp là loại bệnh khá phổ biến hiện nay. Huyết áp tăng cao là căn nguyên của nhiều biến chứng tim mạch nghiêm trọng như: Tai biến mạch máu não, suy tim, bệnh tim mạch vành, nhồi máu cơ tim...

Người cao huyết áp phải tránh xa 2 loại thực phẩm "trắng” này, một thứ dễ nghiện nhưng lại hại vô cùng  - Ảnh 2.

Muối - nguy cơ quan trọng làm tăng huyết áp

Muối là chất khoáng cần thiết trong cơ thể, giúp kiểm soát cân bằng dịch, dẫn truyền thần kinh và chức năng khối cơ. Tuy nhiên, chế độ ăn nhiều muối là một yếu tố nguy cơ quan trọng làm tăng huyết áp. 

Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng quốc gia, mỗi người chỉ nên tiêu thụ không quá 5g muối/ngày. Tuy nhiên, thực tế theo số liệu điều tra, người Việt đang tiêu thụ trung bình lượng muối lên tới 9,4g/ngày. Và chế độ ăn thừa muối tiềm ẩn nguy cơ cao dẫn tới tăng huyết áp cũng như các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, khi ăn quá nhiều muối, các loại thuốc điều trị huyết áp như thuốc lợi tiểu sẽ không thể hoạt động tốt. Và huyết áp tăng lên sẽ làm tăng cường độ làm việc của hệ thống tim mạch, thận và hệ tiết niệu, gây ra nhiều nguy cơ cho sức khỏe như đột quỵ và suy tim, suy thận. Đặc biệt, nếu đã mắc các bệnh tăng huyết áp, suy gan, suy tim và suy thận, thói quen ăn nhiều muối sẽ làm bệnh tiến triển nhanh hơn.

Người cao huyết áp phải tránh xa 2 loại thực phẩm "trắng” này, một thứ dễ nghiện nhưng lại hại vô cùng  - Ảnh 3.

Chế độ ăn thừa muối tiềm ẩn nguy cơ cao dẫn tới tăng huyết áp cũng như các bệnh tim mạch. Ảnh minh hoạ

Chế độ ăn nhiều muối ở trẻ em cũng có ảnh hưởng lớn tới huyết áp, làm tăng khả năng mắc cao huyết áp và nhiều bệnh lý khác. Tăng huyết áp ở trẻ em còn để lại hậu quả tăng huyết áp khi đến tuổi trưởng thành và làm tăng nguy cơ biến chứng của cao huyết áp do mắc bệnh sớm, thời gian mắc bệnh kéo dài.

Đường tự do có hại cho cơ thể

Một số người vẫn bị cao huyết áp dù đã hạn chế ăn mặn hàng ngày, uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ, sinh hoạt điều độ nhưng vẫn dễ bị lôi cuốn của người anh em khác của muối là đường.

Theo thống kê, trung bình một người trên thế giới tiêu thụ khoảng 25kg đường mỗi năm, nhu cầu sử dụng đường của người dân chỉ đứng sau các loại ngũ cốc và dầu ăn.

Tuy nhiên, trong khi ngũ cốc và dầu ăn cũng có thể cung cấp protein, vitamin, khoáng chất, chất xơ và axit béo thiết yếu mà các loại thực phẩm khác khó có thể thay thế được thì đường không thể cung cấp bất kỳ dinh dưỡng nào ngoại trừ cung cấp năng lượng và có thể thay thế hoàn toàn.

Bạn nên biết có nhiều loại đường, và đường tự do có hại cho cơ thể nhất. Đường tự do là các chất tạo ngọt khác nhau như sucrose, xi-rô, fructose, glucose, mật ong và maltose được thêm vào thực phẩm trong quá trình sản xuất và nấu ăn, không bao gồm đường tự nhiên trong thực phẩm.

Người cao huyết áp phải tránh xa 2 loại thực phẩm "trắng” này, một thứ dễ nghiện nhưng lại hại vô cùng  - Ảnh 5.

Đường là một thứ ma thuật có thể khiến bạn nghiện và sảng khoái, nhưng đồng thời nó cũng gây tổn hại cho bạn! Ảnh minh hoạ

Đường trong toàn bộ trái cây và rau quả được gọi là đường nội sinh và không phải là đường tự do. Vì đường nội sinh được bao bọc bởi thành tế bào thực vật, nên sau khi tiêu hóa và hấp thụ của con người chậm hơn, đi vào máu mất nhiều thời gian hơn nên gánh nặng và tổn hại cho cơ thể không quá lớn. Tuy nhiên, bạn nên chú ý ăn ít hoa quả có hàm lượng đường cao.

Nhưng thực phẩm giàu carbohydrate như tinh bột, chẳng hạn như ngũ cốc, gạo, bánh mì, v.v. Nó cũng tiêu hóa chậm hơn, mặc dù tốt hơn đường tự do, nhưng cũng ăn ít hơn! Vì chúng có hàm lượng calo cao và chuyển hóa nhiều glucose, nên thay vào đó bạn nên ăn một số loại ngũ cốc nguyên hạt.

Đường tự do có hại như thế nào đối với cơ thể?

Có hai tác hại chính do đường gây ra cho cơ thể, một là béo phì, hai là bệnh tật.

Người cao huyết áp phải tránh xa 2 loại thực phẩm "trắng” này, một thứ dễ nghiện nhưng lại hại vô cùng  - Ảnh 6.

Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo người lớn và trẻ em hạn chế ăn đường tự do dưới 50g mỗi ngày, tốt nhất là dưới 25g.

Bạn nên chấm dứt việc ăn tất cả các loại đường tự do, và tìm hiểu xem nó có chứa đường hay không và lượng đường trước khi ăn.

Đừng quên hạn chế đường chỉ bằng suy nghĩ hạn chế muối, một chế độ ăn uống lành mạnh cần được xem xét một cách toàn diện!

Những tác hại của việc nạp qúa nhiều đường vào cơ thể

1. Nạp quá nhiều đường cũng sẽ kích thích thần kinh giao cảm, làm tim đập nhanh, co mạch, tăng huyết áp.

2. Đường sẽ liên tục kích thích gan sản xuất cholesterol xấu, ức chế chức năng chuyển hóa của gan, đẩy nhanh quá trình tích trữ mỡ trong gan, biến gan thành gan nhiễm mỡ, đồng thời làm tăng nguy cơ cao huyết áp, mỡ máu, dễ dẫn đến bệnh tim, đột quỵ...

3. Nạp quá nhiều đường cũng có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao, dễ dẫn đến rối loạn insulin và gây ra bệnh tiểu đường.

4. Ngoài ra, quá nhiều đường trong máu sẽ phá hủy collagen khiến da kém sắc, chảy xệ, mất độ đàn hồi và nhanh lão hóa.

Cốc nhựa, cốc thủy tinh, cốc tráng men, cốc giữ nhiệt, uống nước bằng cốc nào là an toàn nhất? Cốc nhựa, cốc thủy tinh, cốc tráng men, cốc giữ nhiệt, uống nước bằng cốc nào là an toàn nhất?

GiadinhNet - So với một số cốc đựng nước dễ vỡ khác, cốc nhựa rõ ràng là tiện lợi hơn rất nhiều và không bị vỡ trong sinh hoạt, tuy nhiên nhiều người cho rằng nhựa là chất không tốt, và cốc nước nhựa cũng vậy.

Mai Anh (theo ABLW)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bé trai 6 tuổi ở Ninh Bình bị dập nhãn cầu, xuất huyết trong mắt sau khi chơi dây thun và bóng nảy

Bé trai 6 tuổi ở Ninh Bình bị dập nhãn cầu, xuất huyết trong mắt sau khi chơi dây thun và bóng nảy

Y tế - 5 giờ trước

GĐXH - Bé V.M.Q (6 tuổi) đang chơi kéo bóng bằng dây thun cùng với em trai thì bóng bật ngược trở lại, va mạnh vào mắt trái từ khoảng cách 3 mét.

5 dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đồ ngọt

5 dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đồ ngọt

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Nếu bạn đang gặp phải những dấu hiệu dưới đây, chứng tỏ bạn đang ăn quá nhiều đồ ngọt. Hãy kiểm soát lượng đường ngay từ bây giờ.

Những cách chữa bệnh xương khớp khiến bác sĩ phải 'lắc đầu' ngao ngán

Những cách chữa bệnh xương khớp khiến bác sĩ phải 'lắc đầu' ngao ngán

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH – Gần đây, liên tiếp những trường hợp phải nhập viện điều trị, thậm chí nguy kịch do sai lầm khi chữa các bệnh về xương khớp đã khiến nhiều người lo ngại. Đây cũng là hồi chuông cảnh báo cho người dân khi mắc các bệnh liên quan đến xương khớp, không nên tự ý điều trị để tránh rước thêm họa vào người.

Người đàn ông 53 tuổi nhập viện vì suy thận sau đột quỵ thừa nhận sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 53 tuổi nhập viện vì suy thận sau đột quỵ thừa nhận sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông suy thận cho biết thường phải thức đêm làm việc lệch múi giờ nên ăn uống thất thường. Ông cũng thường tham gia các buổi tiệc thâu đêm, uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá...

Tìm hiểu loại sữa công thức đang được nhiều mẹ 'lùng sục' giúp trẻ khỏe mạnh, ít ốm vặt

Tìm hiểu loại sữa công thức đang được nhiều mẹ 'lùng sục' giúp trẻ khỏe mạnh, ít ốm vặt

Sống khỏe - 14 giờ trước

Trên nhiều diễn đàn nuôi con, ngày càng nhiều phụ huynh chia sẻ kinh nghiệm tăng đề kháng cho trẻ bằng sữa công thức chứa Lactoferrin. Xu hướng này xuất phát từ nhu cầu thực tế khi trẻ nhỏ thường xuyên mắc các bệnh vặt như ho, cảm, tiêu chảy do sức đề kháng yếu, đặc biệt vào thời điểm giao mùa.

6 thời điểm không nên uống nước cam để tránh gây hại sức khỏe

6 thời điểm không nên uống nước cam để tránh gây hại sức khỏe

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng uống nước cam thường không gây hại cho sức khỏe. Điều đó chỉ đúng khi bạn uống nước cam đúng cách.

Ngực to như phụ nữ, nam thanh niên phải nịt chặt, ngại không dám yêu

Ngực to như phụ nữ, nam thanh niên phải nịt chặt, ngại không dám yêu

Y tế - 19 giờ trước

Mắc chứng phì đại tuyến vú khiến ngực to như nữ giới, nam thanh niên phải nịt chặt, giấu kín hơn 10 năm, không dám yêu.

Loại rau dân dã chứa đầy canxi tự nhiên, người Việt nên ăn để xương chắc khỏe, kéo dài tuổi thọ

Loại rau dân dã chứa đầy canxi tự nhiên, người Việt nên ăn để xương chắc khỏe, kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Ít ai ngờ rằng loại rau diếp thơm dân dã này lại sở hữu hàm lượng canxi cao, cùng nhiều dưỡng chất quý giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, cải thiện tiêu hóa và tăng cường đề kháng.

Chuối xanh cực tốt cho sức khỏe, nằm trong danh sách những thực phẩm tốt nhất cho người tiểu đường

Chuối xanh cực tốt cho sức khỏe, nằm trong danh sách những thực phẩm tốt nhất cho người tiểu đường

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Với hàm lượng tinh bột kháng và chất xơ cao, chuối xanh mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường.

Cứu đôi tay Tiktoker ở Thái Nguyên qua lời kể của bác sĩ

Cứu đôi tay Tiktoker ở Thái Nguyên qua lời kể của bác sĩ

Y tế - 1 ngày trước

Một ca vi phẫu kéo dài từ 19h đến 1h sáng đã giúp giữ lại hai bàn tay của Tiktoker Hà List. Bác sĩ Ngọc Sơn Tùng chia sẻ đây là trường hợp đa chấn thương cực kỳ phức tạp, đòi hỏi tính toán khẩn cấp và chính xác.

Top