Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người phụ nữ ngộ độc nặng sau khi ăn cherry, chuyên gia khuyến cáo lưu ý đặc biệt khi ăn rất hay bị bỏ qua

Thứ bảy, 18:09 30/01/2021 | Sống khỏe

GiadinhNet – Một người phụ nữ đã được gia đình đưa đi cấp cứu khi đi ngoài liên tục 20 lần, phân toàn máu sau khi ăn cherry. Chuyên gia cho rằng, quả cherry rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ăn thế nào cũng tốt và lưu ý đặc biệt khi ăn hay bị bỏ quên này có thể khiến cơ thể gặp nguy hiểm.

Vừa qua, một người phụ nữ ở Trùng Khánh (Trung Quốc) đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch khi trước đó đi ngoài liên tục 20 lần, phân có máu. Cô đã ngất xỉu trong nhà vệ sinh, may mắn được gia đình đưa đi cấp cứu kịp thời. Sau thăm khám, bác sĩ chẩn đoán do cô ăn quá nhiều quả cherry dẫn đến ngộ độc sắt hoặc xyanua.

Theo chia sẻ, trước đó cô được tặng 2 hộp cherry. Cô đã rửa sạch 2 hộp cherry rồi chất đầy vào hai túi lớn để có thể ăn trên đường về nhà. Vài ngày sau, cô đau quặn bụng, đi vệ sinh thì thấy phân có máu.

Trước đó, người đàn ông Matthew Creme sống tại Lancashire (Anh) cũng đã rơi vào tình trạng thập tử nhất sinh khi ăn 3 quả cherry. Người đàn ông này đã làm vỡ hạt bên trong quả cherry khi ăn. Chỉ sau khoảng 10 phút, anh đã thấy xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, cơ thể nóng dần lên, lịm dần. May mắn được đưa đến bệnh viện cấp cứu, anh đã qua khỏi.

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra quả cherry có nhiều tác dụng với cơ thể. Cherry còn chứa lượng vitamin A gấp 20 lần quả việt quất, dâu tây và còn chứa nhiều beta-carotene rất có lợi với hệ miễn dịch. Loại quả này giàu sắt, khi ăn điều độ rất tốt cho cơ thể vì bổ máu.

Người phụ nữ ngộ độc nặng sau khi ăn cherry, chuyên gia khuyến cáo lưu ý đặc biệt khi ăn rất hay bị bỏ qua - Ảnh 2.

Ăn cherry cần cẩn thận tránh nhai vỡ hạt. Ảnh TL

Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết, ngộ độc cherry chỉ xảy ra khi ăn nhai vỡ hạt. Hạt của cherry chứa cyanogenic hoặc cyanide-forming glycosides, khi nhai và cắn vỡ hạt thì các chất này chuyển hóa thành amygdalin. Khi vào hệ tiêu hóa trở thành chất độc gây hại.

Trong Đông y, cherry vẫn được sử dụng như một loại thuốc có tác dụng làm ổn định tim mạch, tiểu đường, giảm viêm khớp, giảm axit uric trong máu giúp bệnh nhân bị gout giảm các cơn đau…

Hạt của quả cherry dù tính độc nhưng vẫn được sử dụng để chữa trị một số bệnh có tác dụng giải độc, thúc sởi mọc, tan nhọt… nhưng chỉ định dùng ngoài. Như dùng chữa mụn nhọt, hạt cherry sẽ được mài với giấm rồi mới bôi. Trường hợp dùng đường uống sẽ được các bác sỹ đông y bào chế rất cẩn thận.

Chuyên gia khuyến cáo thêm, mặc dù quả cherry rất tốt nhưng với một số người khi ăn cũng cần lưu ý. Người tiêu hóa kém ăn vào sẽ dễ gây khó tiêu. Đặc biệt là khi cho trẻ ăn, người lớn cần loại bỏ ngay hạt cherry trước khi cho ăn để tránh trường hợp trẻ cắn vỡ hạt hoặc trẻ nuốt vào bụng. Đã có rất nhiều trường hợp trẻ bị hóc dị vật vì những loại hạt nhỏ, nhất là khi trẻ vừa ăn lại vừa cười đùa.

Tuy vậy, dù tốt đến đâu, ăn quá nhiều loại quả cùng một lúc đều không tốt vì dễ dẫn tới tình trạng mất cân bằng trao đổi chất. Cherry là loại quả có tính nóng, ăn nhiều còn dẫn tới tình trạng đầy hơi và các triệu chứng như buồn nôn, nôn… Để an toàn, lượng dùng tối đa một ngày của mọi người chỉ nên 200g, ăn xong cần uống nhiều nước.

P. Thuận

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người đàn ông 33 tuổi ở Phú Thọ đi khám vì đau đầu âm ỉ, bác sĩ làm ngay điều này để ngăn ngừa đột quỵ

Người đàn ông 33 tuổi ở Phú Thọ đi khám vì đau đầu âm ỉ, bác sĩ làm ngay điều này để ngăn ngừa đột quỵ

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

GĐXH - Đặt stent chuyển dòng là phương pháp tối ưu được bác sĩ áp dụng để điều trị các túi phình khó, chưa vỡ, được xem là “chìa khóa” ngăn ngừa đột quỵ.

Người phụ nữ suýt tử vong vì mỡ máu cao gấp 37 lần

Người phụ nữ suýt tử vong vì mỡ máu cao gấp 37 lần

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

Nhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, người phụ nữ 37 tuổi được chẩn đoán viêm tụy cấp do mỡ máu tăng vọt.

Loại quả rẻ tiền, giàu dinh dưỡng, người bệnh suy thận ăn theo cách này để kéo dài tuổi thọ

Loại quả rẻ tiền, giàu dinh dưỡng, người bệnh suy thận ăn theo cách này để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

GĐXH - Người bệnh suy thận ăn được trứng. Tuy nhiên, chỉ nên dùng tối đa 3-4 quả trứng/ tuần bởi thực phẩm này khá giàu cholesterol...

Nam thanh niên 30 tuổi tiên lượng nặng sau khi ăn tiết canh và những điều nhất định nên biết về món ăn 'khoái khẩu' này

Nam thanh niên 30 tuổi tiên lượng nặng sau khi ăn tiết canh và những điều nhất định nên biết về món ăn 'khoái khẩu' này

Sống khỏe - 17 giờ trước

GĐXH - Sau 3 ngày ăn tiết canh, bệnh nhân được đưa đến viện trong tình trạng rất nặng, nhiễm khuẩn huyết và suy đa cơ quan. Tiên lượng hiện tại rất dè dặt.

Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ có khối u xơ kết thành chùm trong tử cung cho biết bỏ tái khám nhiều năm. Gần đây, bụng to dần, kèm theo dấu hiệu chảy máu nhiều khi hành kinh, táo bón... mới đến viện khám.

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú

Mẹ và bé - 22 giờ trước

Khi phát hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào nghi ngờ ung thư vú, cần gặp bác sĩ chuyên khoa sớm để được đánh giá, thực hiện các xét nghiệm chẩn đoán chính xác và có phác đồ điều trị kịp thời.

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua

Sống khỏe - 1 ngày trước

Thịt vịt thường bị xem là 'béo' hơn so với thịt gà nhưng khi hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng và có cách chế biến hợp lý, thịt vịt hoàn toàn có thể trở thành một phần bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày.

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Mùa hè nóng nực, việc bổ sung nước là rất quan trọng giúp cơ thể đảm bảo được sự hoạt động bình thường. Những người có nguy cơ mất nước cần chú ý uống nước nhiều hơn.

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

Sống khỏe - 1 ngày trước

Ung thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Người bệnh nhận viện và được theo dõi vỡ u gan cho biết, anh được chẩn đoán u gan cách đây 5 tháng. Tuy nhiên, anh lựa chọn sử dụng thuốc nam tại nhà.

Top