Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người phụ nữ ngộ độc nặng sau khi ăn cherry, chuyên gia khuyến cáo lưu ý đặc biệt khi ăn rất hay bị bỏ qua

Thứ bảy, 18:09 30/01/2021 | Sống khỏe

GiadinhNet – Một người phụ nữ đã được gia đình đưa đi cấp cứu khi đi ngoài liên tục 20 lần, phân toàn máu sau khi ăn cherry. Chuyên gia cho rằng, quả cherry rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ăn thế nào cũng tốt và lưu ý đặc biệt khi ăn hay bị bỏ quên này có thể khiến cơ thể gặp nguy hiểm.

Vừa qua, một người phụ nữ ở Trùng Khánh (Trung Quốc) đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch khi trước đó đi ngoài liên tục 20 lần, phân có máu. Cô đã ngất xỉu trong nhà vệ sinh, may mắn được gia đình đưa đi cấp cứu kịp thời. Sau thăm khám, bác sĩ chẩn đoán do cô ăn quá nhiều quả cherry dẫn đến ngộ độc sắt hoặc xyanua.

Theo chia sẻ, trước đó cô được tặng 2 hộp cherry. Cô đã rửa sạch 2 hộp cherry rồi chất đầy vào hai túi lớn để có thể ăn trên đường về nhà. Vài ngày sau, cô đau quặn bụng, đi vệ sinh thì thấy phân có máu.

Trước đó, người đàn ông Matthew Creme sống tại Lancashire (Anh) cũng đã rơi vào tình trạng thập tử nhất sinh khi ăn 3 quả cherry. Người đàn ông này đã làm vỡ hạt bên trong quả cherry khi ăn. Chỉ sau khoảng 10 phút, anh đã thấy xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, cơ thể nóng dần lên, lịm dần. May mắn được đưa đến bệnh viện cấp cứu, anh đã qua khỏi.

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra quả cherry có nhiều tác dụng với cơ thể. Cherry còn chứa lượng vitamin A gấp 20 lần quả việt quất, dâu tây và còn chứa nhiều beta-carotene rất có lợi với hệ miễn dịch. Loại quả này giàu sắt, khi ăn điều độ rất tốt cho cơ thể vì bổ máu.

Người phụ nữ ngộ độc nặng sau khi ăn cherry, chuyên gia khuyến cáo lưu ý đặc biệt khi ăn rất hay bị bỏ qua - Ảnh 2.

Ăn cherry cần cẩn thận tránh nhai vỡ hạt. Ảnh TL

Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết, ngộ độc cherry chỉ xảy ra khi ăn nhai vỡ hạt. Hạt của cherry chứa cyanogenic hoặc cyanide-forming glycosides, khi nhai và cắn vỡ hạt thì các chất này chuyển hóa thành amygdalin. Khi vào hệ tiêu hóa trở thành chất độc gây hại.

Trong Đông y, cherry vẫn được sử dụng như một loại thuốc có tác dụng làm ổn định tim mạch, tiểu đường, giảm viêm khớp, giảm axit uric trong máu giúp bệnh nhân bị gout giảm các cơn đau…

Hạt của quả cherry dù tính độc nhưng vẫn được sử dụng để chữa trị một số bệnh có tác dụng giải độc, thúc sởi mọc, tan nhọt… nhưng chỉ định dùng ngoài. Như dùng chữa mụn nhọt, hạt cherry sẽ được mài với giấm rồi mới bôi. Trường hợp dùng đường uống sẽ được các bác sỹ đông y bào chế rất cẩn thận.

Chuyên gia khuyến cáo thêm, mặc dù quả cherry rất tốt nhưng với một số người khi ăn cũng cần lưu ý. Người tiêu hóa kém ăn vào sẽ dễ gây khó tiêu. Đặc biệt là khi cho trẻ ăn, người lớn cần loại bỏ ngay hạt cherry trước khi cho ăn để tránh trường hợp trẻ cắn vỡ hạt hoặc trẻ nuốt vào bụng. Đã có rất nhiều trường hợp trẻ bị hóc dị vật vì những loại hạt nhỏ, nhất là khi trẻ vừa ăn lại vừa cười đùa.

Tuy vậy, dù tốt đến đâu, ăn quá nhiều loại quả cùng một lúc đều không tốt vì dễ dẫn tới tình trạng mất cân bằng trao đổi chất. Cherry là loại quả có tính nóng, ăn nhiều còn dẫn tới tình trạng đầy hơi và các triệu chứng như buồn nôn, nôn… Để an toàn, lượng dùng tối đa một ngày của mọi người chỉ nên 200g, ăn xong cần uống nhiều nước.

P. Thuận

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân chấn thương cột sống do tai nạn lao động

Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân chấn thương cột sống do tai nạn lao động

Sống khỏe - 9 giờ trước

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Thuận vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật cố định cột sống bằng vít qua cuống cho bệnh nhân nam, bị chấn thương do cây dừa đè lên vùng lưng trong một vụ tai nạn lao động.

Mùa hè, 4 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bạn đang bị nóng gan

Mùa hè, 4 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bạn đang bị nóng gan

Bệnh thường gặp - 9 giờ trước

GĐXH - Nóng gan không phải là bệnh quá nguy hiểm, tuy nhiên nếu không chủ động điều trị thì lâu dài có thể tiến triển thành các loại bệnh gan như: Suy gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan.

Đau cổ tay kéo dài, cô gái 23 tuổi bất ngờ phát hiện mắc ung thư

Đau cổ tay kéo dài, cô gái 23 tuổi bất ngờ phát hiện mắc ung thư

Y tế - 11 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân đến viện trong tình trạng khối u lan khắp mặt trước cổ tay, kéo dài ra hai bên, tiến sát khuỷu tay, với kích thước khoảng 12 - 13 cm chiều dài, gần 8 cm chiều ngang và độ dày 5 - 7 cm.

Những rủi ro ít người biết khi dùng vitamin tổng hợp

Những rủi ro ít người biết khi dùng vitamin tổng hợp

Sống khỏe - 12 giờ trước

Khi nhịp sống bận rộn và chế độ ăn uống không đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, vitamin tổng hợp (multivitamin) ngày càng trở nên phổ biến như một lựa chọn tiện lợi để bổ sung vi chất cho cơ thể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc sử dụng vitamin tổng hợp không đúng cách có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe.

Người phụ nữ 37 tuổi phát hiện u dưới niêm mạc thực quản kích thước lớn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người phụ nữ 37 tuổi phát hiện u dưới niêm mạc thực quản kích thước lớn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 12 giờ trước

GĐXH - Sau khi nội soi thực quản dạ dày, các bác sĩ phát hiện một khối u dưới niêm mạc kích thước lớn. Trước đó, bệnh nhân có cảm giác nuốt vướng, nuốt nghẹn...

Từ 1/7, không khám chữa bệnh ở bệnh viện vẫn có thể được BHYT chi trả

Từ 1/7, không khám chữa bệnh ở bệnh viện vẫn có thể được BHYT chi trả

Y tế - 14 giờ trước

Từ ngày 1/7, Luật sửa đổi, bổ sung Luật Bảo hiểm y tế 2024 có hiệu lực thì phạm vi được hưởng quyền lợi khám chữa bệnh của người tham gia BHYT mở rộng hơn.

Dấu hiệu cảnh báo căn bệnh ung thư cựu Tổng thống Mỹ Joe Binden đang mắc phải, nam giới không nên chủ quan

Dấu hiệu cảnh báo căn bệnh ung thư cựu Tổng thống Mỹ Joe Binden đang mắc phải, nam giới không nên chủ quan

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, ung thư tuyến tiền liệt thường không gây ra triệu chứng điển hình nào ở giai đoạn sớm nhưng cũng có thể xuất hiện các dấu hiệu cảnh báo.

Cảnh báo nguy cơ viêm mũi xoang cấp từ một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Cảnh báo nguy cơ viêm mũi xoang cấp từ một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 15 giờ trước

GĐXH - Thấy có triệu chứng viêm xoang, anh V nghĩ rằng bệnh không nghiêm trọng nên tự mua kháng sinh tại hiệu thuốc nhưng triệu chứng không chỉ cải thiện mà ngày một nặng lên.

Người đàn ông 33 tuổi thoát chết vì nhồi máu cơ tim thừa nhận chủ quan, bỏ qua dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 33 tuổi thoát chết vì nhồi máu cơ tim thừa nhận chủ quan, bỏ qua dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông bị nhồi máu cơ tim cho biết, gia đình có tiền sử bị nhồi máu cơ tim, cộng thêm cơ địa béo phì (BMI = 35,4) và lối sống ít vận động...

Gợi ý một số món ăn nhẹ phù hợp với từng loại hình tập luyện

Gợi ý một số món ăn nhẹ phù hợp với từng loại hình tập luyện

Sống khỏe - 18 giờ trước

Cho dù bạn tập yoga, đi bộ đường dài hay nâng tạ, lựa chọn thực phẩm phù hợp cho bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện rất quan trọng...

Top