Nhà có cơm nguội nhất định phải làm thử món này, mùa đông ăn vặt nóng hổi ngon siêu cấp!
Từng miếng cơm bọc trứng cút chiên giòn có lớp vỏ ngoài giòn tan, cơm bên trong mềm dẻo ăn kèm với trứng cút thơm ngậy. Món ăn này chấm cùng chút tương ớt hay tương cà là ngon nhất.
- 1. Trộn cơm
- 2. Viên cơm bọc trứng cút
- 3. Chiên cơm
- 1. Cơm nguội 1,5 bát
- 2. Trứng gà 1 quả
- 3. Trứng cút 8 quả
- 4. Hành lá thái nhỏ lượng thích hợp
- 5. Bột chiên xù, dầu ăn lượng thích hợp
- 6. Gia vị: ½ thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê hạt tiêu xay, 5ml nước tương, 1 thìa canh bột chiên xù, 1 thìa canh bột mì.
Cách làm cơm nguội bọc trứng cút chiên giòn
Trộn cơm
Cho hạt nêm, hạt tiêu, nước tương vào thố cơm nguội.
Thêm bột chiên xù, bột mì, trứng vào trộn đều cơm.
Viên cơm bọc trứng cút
Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Lấy lượng cơm thích hợp ấn dẹt rồi cho trứng cút vào giữa, bọc kín trứng cút.
Lăn cơm bọc trứng cút qua bột chiên xù.
Chiên cơm
Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo. Cho cơm bọc trứng cút vào chiên chín vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.
Thành phẩm:
Khi nấu ăn cho cả gia đình sẽ không tránh được việc nấu thừa cơm. Phần cơm thừa thường được dùng cho các bữa ăn sau thành các món như cơm rang, cơm chiên. Nhưng nay bạn hãy thử biến đổi cơm nguội đó thành món cơm nguội bọc trứng cút chiên giòn mới lạ này nhé!
Để làm được món cơm nguội bọc trứng cút chiên giòn thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Chúc bạn thành công với cách làm cơm nguội bọc trứng cút chiên giòn này nhé!
Tin liên quan
Thứ 90% người Việt bỏ đi không ngờ là "mỏ vàng", giá hơn 2 triệu đồng/kg
Ăn - 33 phút trướcCứ tưởng là vô giá trị, không ngờ thứ bỏ đi này của quả táo ta lại có giá trị kinh tế cực cao.
Thực đơn đẳng cấp phong cách châu Âu của Hoa hậu Đỗ Hà và chồng đại gia
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đãi khách mời tiệc cưới phong cách châu Âu trong hôn lễ tối 22/10.
Cháo khoái hải sản - món ngon nhất định phải thử khi đến Hải Phòng
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, món cháo khoái hải sản là phiên bản hiện đại của cháo khoái, để ai từng thưởng thức đều nhớ mãi cái "khoái" ngọt lành dân dã nơi đầu lưỡi và cả trái tim.
Chỉ 15 phút là nấu được món ăn thay cơm cực ngon có đủ rau và thịt, nước dùng đậm đà cho ngày gió mùa tràn về
Ăn - 6 giờ trướcĐây không chỉ là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu mà hương vị cũng ngon tuyệt vời.
Loại rau được ví ‘kho thuốc bổ’ giúp dưỡng thận mùa thu đông, chế biến theo cách này càng tăng dinh dưỡng
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Để đa dạng khẩu vị cho gia đình và tăng cường sức khỏe trong mùa thu đông, bạn có thể chọn những món ăn bổ dưỡng và dễ làm với loại rau được ví là ‘kho thuốc bổ’ dưới đây.
Nên uống Yakult khi nào? Mua sữa chua chính hãng tại AVAKids
Ăn - 21 giờ trướcSữa chua uống Yakult là sản phẩm dinh dưỡng quen thuộc với nhiều gia đình. Bạn có thể dễ dàng tìm mua Yakult chính hãng tại hệ thống AVAKids - chuỗi cửa hàng mẹ và bé thuộc Tập đoàn Thế Giới Di Động, nơi cam kết mang đến các sản phẩm an toàn và chất lượng cho sức khỏe gia đình Việt.
Loại rau giá rẻ giàu canxi hơn cả sữa, nên ăn thường xuyên
Ăn - 23 giờ trướcLoại rau này có nhiều vào mùa lạnh, rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt là canxi, hàm lượng canxi thậm chí còn cao hơn trong sữa.
Loại rau giúp hỗ trợ dinh dưỡng ở người bị gan nhiễm mỡ, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan.
Một cách làm chả giò mới toanh, hương vị "cực đã" giúp bữa cơm mùa thu thêm trọn vị
Ăn - 1 ngày trướcĐây là món "chả giò" độc đáo được biến tấu từ cà tím với thịt ba chỉ heo thái lát mỏng, với lớp vỏ vàng nâu và nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người.
Những món ăn nấu hai lần ngon hơn một lần
Ăn - 1 ngày trướcTrong ẩm thực không phải món ngon nào cũng đạt đỉnh ngay từ lần đầu nấu xong, có những món phải qua “hai lần lửa” mới thực sự bộc lộ hết tinh túy.
Loại thịt là thuốc bổ tự nhiên giúp bổ thận, chống già hiệu quả, đem làm ngay hai món siêu dễ làm này
ĂnGĐXH - Không chỉ là món ngon quen thuộc trong bữa cơm Việt, loại thịt này còn được xem là thuốc bổ tự nhiên, dưỡng thận và làm chậm quá trình lão hóa nếu ăn đều đặn mỗi tuần.
