"Soi" kĩ ưu nhược điểm từng loại túi, hộp đựng thực phẩm để thấy không phải cứ mua bừa gì cũng dùng được

1. Túi zip nhựa

Loại này vài năm gần đây rất hot, được nhiều chị em mua về dùng đựng đồ ăn. Ưu điểm của chúng là kín vì có nắp zipper, mở ra đóng vào rất dễ, rửa sạch để dùng lại nhiều lần được và thường làm bằng chất nhựa an toàn, không độc hại.

Ý tưởng thì hay là vậy nhưng dùng rồi, nhiều chị em mới ngán ngẩm muốn bỏ vì túi quá mỏng, dễ nhàu, rách. Dùng đựng đồ khô, sạch như rau củ còn được chứ nếu đựng thịt cá tươi thì rất khó vệ sinh.

2. Túi zip silicon

Loại này hình dáng cũng như túi zip nhựa nhưng chất silicon dày dặn, cứng cáp hơn và trông có vẻ sang xịn hơn nhiều. Cũng phải vì giá của chúng thường đắt hơn đáng kể.

Bù lại, ưu điểm của túi zip silicon là đẹp, nắp đóng chặt, “bao” kín đáo. Một số loại còn có thể dùng được trong lò vi sóng vì chất liệu chịu nhiệt.

Tuy nhiên, nhược điểm của chúng cuối cùng vẫn là khó vệ sinh. Vì dày quá nên còn khó lộn ngược để làm sạch kĩ mặt trong và phần khóa zip nên tốt nhất chỉ nên để đựng đồ khô thôi.

3. Hộp đựng thủy tinh

Loại này chắc giờ nhà ai cũng phải có dăm cái đủ kích cỡ. Hộp đựng thủy tinh ưu điểm là chắc chắn, dày dặn dùng được lâu dài, khá dễ dọn dẹp dù tạo hình vuông, chữ nhật hay tròn. Phần nắp được thiết kế với đệm cao su nên đảm bảo kín 100% và một số loại có thể đun nóng bằng lò vi sóng hoặc lò nướng được ở mức nhiệt vừa phải.

Nhược điểm của loại này là kích thước cồng kềnh, chất thủy tinh phải dày mới bền, nhưng cũng vì dày mà vừa nặng vừa tốn chỗ chứa và dễ nứt vỡ.

4. Hộp đựng nhựa

Hộp đựng nhựa cũng có “this” có “that”, và chúng tôi sẽ không nói về loại hộp nhựa dùng 1 lần như các quán ăn đang sử dụng, mà là các loại hộp nhựa dùng nhiều lần như dưới đây.

Loại này có độ cứng cáp ngang bằng hoặc hơn hẳn hộp thủy tinh, trọng lượng nhẹ, dễ đúc thành các kiểu dáng như ý và thể tích dễ dàng lên tới cả vài lít, đựng được từ hạt khô, bánh kẹo cho tới thay thế thùng đựng gạo cũng được. Ngoài ra, hộp đựng thực phẩm nhựa cũng dễ vệ sinh, tháo lắp dù đôi khi sẽ bám mùi và màu nhiều hơn hộp thủy tinh.

Nhược điểm của loại này là ít khi dùng được trong lò vi sóng, phải đọc kĩ hướng dẫn và thông tin in trên bao bì. Chất liệu nhựa tùy loại và giá tiền nhưng vẫn có thể bị vỡ, nứt khi làm rơi.

Gợi ý cách dùng phù hợp cho từng loại

Giá gas tăng cao, áp dụng ngay chiêu này tiết kiệm tiền cho gia đình

GiadinhNet - Bếp gas là loại bếp nấu phổ biến nhất của các gia đình Việt Nam hiện nay nhưng để sử dụng ga như thế nào cho tiết kiệm nhất thì không phải ai cũng biết.

Thấy rau héo đừng vứt đi hoặc cứ mua về, làm theo cách cực đơn giản này hô biến rau tươi trở lại như vừa mới mua,

GiadinhNet - Từ bó rau cải héo, bà mẹ đã "hô biến" thành bó rau tươi xanh mơn mởn bằng cách làm cực kì đơn giản.

Hấp cá không cho luôn vào nồi, đầu bếp mách thêm bước nữa mới không tanh, thơm nức

Muốn cá hấp thơm ngọt, mềm ngon không tanh, chị em cần biết thêm một vài mẹo vặt đơn giản, dễ làm.