Những chiêu tận dụng triệt để dành cho người nội trợ
Những thứ có sẵn trong nhà bếp có thể phát huy tác dụng, giúp việc làm bếp hoặc thưởng thức món ăn dễ dàng hơn.
Tận dụng vỉ nướng 2 chiếc pizza cùng lúc

Một chiếc lò nướng thông thường chỉ đủ chỗ để nướng một chiếc bánh trong một khoảng thời gian. Nếu lò nướng nhà bạn thuộc loại này mà bạn lại không muốn nướng làm 2 lần thì có thể cắt đôi chúng và xếp khéo léo như trong hình. Bạn có thể tận dụng không gian thừa của chiếc vỉ nướng để đặt được 2 chiếc bánh một cách dễ dàng. Trở ngại đã được giải quyết trong nháy mắt.
Tận dụng túi nilon đựng kem

Kem sau khi cho vào tủ lạnh sẽ bị đông cứng lại, càng để lâu, khối liên kết càng chắc, khiến cho việc ăn chúng rất khó khăn và mất thời gian. Nếu không muốn phải chờ lâu hoặc phiền hà hơn là cho kem vào máy xay thì trước khi cho hộp kem vào tủ lạnh, bạn hãy cho chúng vào một chiếc túi nilon có khóa zip. Nó sẽ giúp cản bớt hơi lạnh tiếp thêm vào bên trong hộp kem, khiến kem mềm nhưng không bị tan chảy, khi lấy ăn rất dễ dàng.
Tận dụng thìa để mở nắp hộp

Thực ra, có hẳn một dụng cụ chuyên dụng để mở nắp hộp nhưng khi đi du lịch hoặc picnic ngắn ngày, bạn thường ít có điều kiện để mang theo đầy đủ "đồ nghề", vì vậy sử dụng thìa là một chiêu rất hữu dụng. Bạn làm như hình hướng dẫn, tì mũi thìa vào nắp hộp rồi dùng lực bẩy lên như hình mà không mất quá nhiều sức lực.
Tận dụng không gian thừa trong lò vi sóng

Nếu không muốn đợi hâm lần lượt hai chiếc bát thức ăn trong lò vi sóng, bạn có thể đặt chúng cùng lúc với cách hướng dẫn như trong hình: đặt một chiếc bát lên một cốc thủy tinh, sẽ tiết kiệm được diện tích và thời gian chờ đợi, nhưng lưu ý phải đặt thật chắc chắn, vững chãi nếu không trong quá trình quay sẽ làm đổ thức ăn ra lò.
Tận dụng vỏ để bóc hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười là đồ ăn rất phổ biến vào dịp Tết trên bàn tiếp khách của các nhà. Việc bóc chúng thường không mấy dễ dàng và gây đau tay. Không muốn làm hỏng bộ móng tay mới làm, bạn hãy sử dụng vỏ của một hạt dẻ khác để bóc như hướng dẫn dưới hình, lách vào khe hở của hạt dẻ và tách chúng ta dễ dàng. Cách này khá hiệu quả và nhanh hơn dùng dụng cụ bóc hạt.
Tận dụng cốc để gọt xoài

Đây là cách gọt xoài rất phổ biến ở phương Tây mà không cần dùng tới dao. Với cách cắt quả xoài thành những phần nhỏ, sau đó đặt chúng vào miệng cốc và tách phần thịt xoài đơn giản như hình. Tuy nhiên, cách này chỉ dùng cho xoài chín, khi phần thịt mềm. Xoài xanh rất cứng, không thể làm theo cách này.
Tận dụng hộp giấy làm bát ăn

Chiếc hộp giấy đựng đồ ăn (như ở các cửa hàng đồ ăn nhanh, hộp dùng để mang đi) cũng có thể tận dụng làm bát ăn. Chúng thường được gấp nếp nên bạn thường lo sợ chúng sợ bị bửa ra khi nhét đầy thức ăn. Một chiếc chun nilon sẽ giải quyết được việc này, chúng giữ cho các mép của hộp luôn trong khuôn khổ. Thường thì cách này không được hay cho lắm nhưng khi bạn đi picnic xa, không thể mang theo nhiều bát đũa thì cách này quả thật là hữu ích.
Tận dụng khay bánh để làm cốc sữa

Bánh quy chấm sữa là món ăn được một số người yêu thích vào bữa sáng. Thay vì lấy cốc để đựng sữa thì bạn có thể tận dụng ngay khay bánh thừa để làm cốc, dùng đến đâu đổ đến đó, rất tiện, không bị thừa một cách lãng phí; đặc biệt khi ở xa nhà, mang theo nhiều đồ lỉnh kỉnh sẽ rất phiền phức.
Dùng lò nướng để làm chín trứng

Không cần nước, bạn cũng có thể làm chín trứng bằng lò nướng. Trứng nướng mềm và thơm hơn so với trứng luộc. Bạn hãy cho trứng vào khay nướng trong 25-30 phút ở nhiệt độ 160 độ C.
Theo Hà Nguyên/Ngoisao.net
6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.