Những chiêu tận dụng triệt để dành cho người nội trợ
Những thứ có sẵn trong nhà bếp có thể phát huy tác dụng, giúp việc làm bếp hoặc thưởng thức món ăn dễ dàng hơn.
Tận dụng vỉ nướng 2 chiếc pizza cùng lúc

Một chiếc lò nướng thông thường chỉ đủ chỗ để nướng một chiếc bánh trong một khoảng thời gian. Nếu lò nướng nhà bạn thuộc loại này mà bạn lại không muốn nướng làm 2 lần thì có thể cắt đôi chúng và xếp khéo léo như trong hình. Bạn có thể tận dụng không gian thừa của chiếc vỉ nướng để đặt được 2 chiếc bánh một cách dễ dàng. Trở ngại đã được giải quyết trong nháy mắt.
Tận dụng túi nilon đựng kem

Kem sau khi cho vào tủ lạnh sẽ bị đông cứng lại, càng để lâu, khối liên kết càng chắc, khiến cho việc ăn chúng rất khó khăn và mất thời gian. Nếu không muốn phải chờ lâu hoặc phiền hà hơn là cho kem vào máy xay thì trước khi cho hộp kem vào tủ lạnh, bạn hãy cho chúng vào một chiếc túi nilon có khóa zip. Nó sẽ giúp cản bớt hơi lạnh tiếp thêm vào bên trong hộp kem, khiến kem mềm nhưng không bị tan chảy, khi lấy ăn rất dễ dàng.
Tận dụng thìa để mở nắp hộp

Thực ra, có hẳn một dụng cụ chuyên dụng để mở nắp hộp nhưng khi đi du lịch hoặc picnic ngắn ngày, bạn thường ít có điều kiện để mang theo đầy đủ "đồ nghề", vì vậy sử dụng thìa là một chiêu rất hữu dụng. Bạn làm như hình hướng dẫn, tì mũi thìa vào nắp hộp rồi dùng lực bẩy lên như hình mà không mất quá nhiều sức lực.
Tận dụng không gian thừa trong lò vi sóng

Nếu không muốn đợi hâm lần lượt hai chiếc bát thức ăn trong lò vi sóng, bạn có thể đặt chúng cùng lúc với cách hướng dẫn như trong hình: đặt một chiếc bát lên một cốc thủy tinh, sẽ tiết kiệm được diện tích và thời gian chờ đợi, nhưng lưu ý phải đặt thật chắc chắn, vững chãi nếu không trong quá trình quay sẽ làm đổ thức ăn ra lò.
Tận dụng vỏ để bóc hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười là đồ ăn rất phổ biến vào dịp Tết trên bàn tiếp khách của các nhà. Việc bóc chúng thường không mấy dễ dàng và gây đau tay. Không muốn làm hỏng bộ móng tay mới làm, bạn hãy sử dụng vỏ của một hạt dẻ khác để bóc như hướng dẫn dưới hình, lách vào khe hở của hạt dẻ và tách chúng ta dễ dàng. Cách này khá hiệu quả và nhanh hơn dùng dụng cụ bóc hạt.
Tận dụng cốc để gọt xoài

Đây là cách gọt xoài rất phổ biến ở phương Tây mà không cần dùng tới dao. Với cách cắt quả xoài thành những phần nhỏ, sau đó đặt chúng vào miệng cốc và tách phần thịt xoài đơn giản như hình. Tuy nhiên, cách này chỉ dùng cho xoài chín, khi phần thịt mềm. Xoài xanh rất cứng, không thể làm theo cách này.
Tận dụng hộp giấy làm bát ăn

Chiếc hộp giấy đựng đồ ăn (như ở các cửa hàng đồ ăn nhanh, hộp dùng để mang đi) cũng có thể tận dụng làm bát ăn. Chúng thường được gấp nếp nên bạn thường lo sợ chúng sợ bị bửa ra khi nhét đầy thức ăn. Một chiếc chun nilon sẽ giải quyết được việc này, chúng giữ cho các mép của hộp luôn trong khuôn khổ. Thường thì cách này không được hay cho lắm nhưng khi bạn đi picnic xa, không thể mang theo nhiều bát đũa thì cách này quả thật là hữu ích.
Tận dụng khay bánh để làm cốc sữa

Bánh quy chấm sữa là món ăn được một số người yêu thích vào bữa sáng. Thay vì lấy cốc để đựng sữa thì bạn có thể tận dụng ngay khay bánh thừa để làm cốc, dùng đến đâu đổ đến đó, rất tiện, không bị thừa một cách lãng phí; đặc biệt khi ở xa nhà, mang theo nhiều đồ lỉnh kỉnh sẽ rất phiền phức.
Dùng lò nướng để làm chín trứng

Không cần nước, bạn cũng có thể làm chín trứng bằng lò nướng. Trứng nướng mềm và thơm hơn so với trứng luộc. Bạn hãy cho trứng vào khay nướng trong 25-30 phút ở nhiệt độ 160 độ C.
Theo Hà Nguyên/Ngoisao.net

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon
Ăn - 2 giờ trướcVào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 20 giờ trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 1 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 2 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.