Mẹo nấu ăn
Mẹo nấu ăn giúp công việc bếp núc đơn giản, nhanh chóng
MediaGiadinhNet - Mẹo nấu ăn sẽ giúp công việc bếp núc của chị em đơn giản, nhanh chóng hơn. Tận dụng đồ dùng có sẵn trong bếp sẽ tiết kiệm thời gian nấu nướng mà không mất nhiều công sức nên thử ngay nhé.
Pha nước mắm tỏi ớt 1 lần dùng được cả vài tuần - chị em nhất định phải thử ngay!
ĂnNếu mỗi bữa ăn mà phải pha nước mắm sẽ rất mất công. Bạn hãy nấu một hũ mắm tỏi ớt để dành ăn dần nhé!
Rán cá không bị cong, không bắn 1 giọt dầu, không sát chảo chị em nào cũng cần biết
Mẹo nấu nướngGiadinhNet - Nếu rán cá nguyên con chị em thường gặp phải tình huống khá hài hước là con cá cong lên trông rất buồn cười. Không những vậy, cá còn không được vàng đều và dầu thì bắn tứ tung. Hóa ra cách khắc phục lại vô cùng đơn giản.
Ngâm với thứ nước này, thịt bò lỡ mua phải miếng già, dai khi xào cũng mềm, thơm, mẹ chồng khó tính cũng phải khen
ĂnGiadinhNet - Thịt bò xào mà lỡ mua phải miếng vừa dai vừa khô, chị em thử ngâm với thứ nước này khoảng 10 phút sẽ giúp thịt mềm, thơm khi chế biến.
Thêm vài phút sau để nhổ lông vịt dễ dàng, sau khi luộc cũng không bị hôi, khô, thâm đen mà trắng đẹp
ĂnGiadinhNet - Chịu khó ngâm vịt thêm ít phút trong nước lạnh rồi luộc, thịt vịt sẽ không bị khô, mà trắng đẹp dù để lâu cũng không bị thâm đen.
Một con gà làm thành 11 món, chị em ngỡ ngàng vì tài của mẹ đảm 8x
ĂnGiadinhNet - Trong những ngày cuối năm quây quần bên gia đình, đây thực sự là một gợi ý hoàn hảo cho các chị em khi làm mâm cơm tất niên.
Mách bạn cách chế biến dạ dày khiến ông xã mê tít
ĂnTừng miếng dạ dày giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành... thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.
Làm sạch gan lợn, người dùng muối hoặc dầu mè, còn đây mới là cách làm của đầu bếp
ĂnChỉ với mẹo đơn giản này cũng có thể giúp gan lợn vừa sạch vừa tươi ngon, không còn mùi gây khi nấu.
Để món gà nướng thật ngon, bạn hãy làm theo cách của siêu đầu bếp lừng danh thế giới Gordon Ramsay
ĂnGiadinhNet – Có nhiều chị em nấu ăn rất thường xuyên nhưng chưa hẳn đã biết được những mẹo vặt 'thần thánh' từ đầu bếp siêu nổi tiếng này.
Nếu biết những mẹo này trình độ nấu ăn của chị em sẽ lên tay hơn hẳn
ĂnNhờ những mẹo tưởng chừng đơn giản này mà các món chị em thường xuyên nấu hấp dẫn hơn rất nhiều.
Chớ dại cho các loại gia vị này vào nồi thịt kho kẻo bị dai, mất chất
ĂnGiadinhNet – Khi nấu ăn, nhiều chị em thường quen tay cho vào nồi thịt kho các loại gia vị quen thuộc mà không hề biết rằng nó sẽ khiến món ăn không ngon, bị dai, khô, mất hết chất dinh dưỡng.
Cách dùng dao chuyên nghiệp mà đầu bếp chỉ mách nhỏ trong lớp dạy nấu ăn
ĂnBỏ túi ngay những mẹo dùng dao vừa nhanh lại thông minh này nhé!
Những mẹo nấu ăn cực hữu ích bằng lò vi sóng ít người biết
ĂnGiadinhNet – Lò vi sóng không chỉ có chức năng làm nóng đồ ăn, rã đông và đun chảy thức ăn mà còn có thể giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian khi nấu nướng.
9 mẹo nấu ăn siêu đơn giản giúp chị em "thống trị" nhà bếp không ai có thể qua mặt
ĂnMẹo nào cũng đơn giản, dễ làm khiến chị em trở nên đảm đang hơn mỗi lần vào bếp.
Muốn nấu ăn ngon như đầu bếp, bạn chỉ cần thuộc lòng 19 mẹo này
ĂnLoạt mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện tay nghề nấu nướng hiệu quả.
Tại sao không nên rửa thịt gà trước khi nấu?
ĂnVi khuẩn từ thịt gà có thể lây lan ra xung quanh bếp khi bạn rửa chúng. Điều đó làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh và ngộ độc thực phẩm.
12 mẹo nấu ăn hữu ích nếu chị em không biết thì phí cả một đời
ĂnVới những mẹo vặt này, chị em sẽ thấy công việc nấu nướng trở nên rất thú vị, đồng thời tiết kiệm được rất nhiều thời gian để làm những việc khác.
