Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà

Thứ năm, 13:41 13/04/2023 | Ăn

GĐXH - Nếu bạn còn đang loay hoay chưa biết chọn mua những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang về làm quà, thì đừng bỏ qua những món ăn "hương rừng" dưới đây nhé.

Những đặc sản "hương rừng" mang đậm nét xứ Tuyên ở Na Hang - Tuyên Quang:

Những điểm camping độc đáo tại khu du lịch mới Na Hang - Tuyên QuangNhững điểm camping độc đáo tại khu du lịch mới Na Hang - Tuyên Quang

GĐXH - Không chỉ nổi tiếng với danh thắng tuyệt đẹp mà Na Hang - Tuyên Quang còn đang "ẩn mình" với những địa điểm camping vô cùng độc đáo. Hãy cùng PV Gia đình & Xã hội điểm tên những địa điểm này qua bài viết dưới đây.

Đặc sản rượu ngô men lá Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 2.

Rượu ngô men lá là thức quà đầu tiên phải kể đến về đặc sản Na Hang - Tuyên Quang

Rượu ngô men lá là thức quà đầu tiên phải kể đến về đặc sản Na Hang - Tuyên Quang. Rượu được nấu từ ngô hạt và được trồng nhiều tại Na Hang. Tiếp theo là ngô được ủ men lá rồi được chưng cất thủ công truyền thống. Vì vậy nên rượu có màu trong suốt, thơm nồng, đặc biệt không gây đau đầu. Đó là lý do du khách đến Na Hang thường mua rượu ngô về để làm quà tặng người thân, bạn bè.  

Đặc sản thịt lợn chua Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 3.

Thử một miếng thịt chua sẽ cảm nhận được độ giòn của mỡ, dai sần sật của bì và thịt nạc. (Ảnh: Internet)

Tiếp theo là món thịt lợn chua Na Hang - Tuyên Quang. Điều đáng nói là cách làm thịt chua không khó, nhưng cần đảm bảo thời gian để có sản phẩm ưng ý. Thành phẩm chủ yếu là thịt lợn đen được ướp với rau rừng và các loại gia vị. 

Tuy nhiên, để cảm nhận được hết vị ngon của chúng, du khách nên ăn kèm lá lốt. Đồng thời, du khách thường chọn thịt chua để mang hương vị "vùng cao Tuyên Quang" về miền xuôi làm quà tặng gia đình, bạn bè.  

Đặc sản thịt lợn đen Na Hang  – Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 4.

Thịt lợn đen được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Thịt lợn đen ở Na Hang được người dân chăn thả, nuôi dưỡng tự nhiên. Chính vì lẽ đó, loại thịt này khá nổi tiếng bởi thịt chắc và bì giòn. Tùy theo sở thích từng người, có thể chế biến thịt lợn đen với nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, ở Na Hang người dân còn dùng thịt lợn đen chế biến thịt chua để du khách mua về làm quà. Do đó, rất nhiều du khách đã lựa chọn đặc sản lợn đen mua về thưởng thức và làm quà tặng bạn bè, người thân.

Đặc sản thịt trâu gác bếp Na Hang - Tuyên Quang

Huyện vùng cao Na Hang - Tuyên Quang nổi tiếng với món thịt trâu khô gác bếp. Đặc biệt, hương vị của món ăn này rất tự nhiên, mang đến cho du khách sự hấp dẫn. Đồng thời, thịt trâu khô gác bếp mang lại hương vị khó quên, đậm đà bản sắc vùng cao Tây Bắc. Còn gì bằng khi cuối tuần được cùng bạn bè và người thân thưởng thức món thịt trâu gác bếp Tuyên Quang. 

Đặc sản cơm lam ống tre Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 5.

Cơm lam ống tre có mùi thơm nhẹ, dẻo nhưng vẫn giũ được độ chắc trong mỗi ống cơm. (Ảnh: Internet)

Cơm lam là một trong những món ăn đặc sắc của đồng bảo dân tộc Tày. Để có món cơm lam ngon,  phải có bàn tay khéo léo của đồng bào dân tộc Tày mới tạo nên ống cơm vừa thơm dẻo, vừa giữ được độ chắc trong mỗi ống cơm. 

Ngoài ra, cơm lam được ăn kèm với muối vừng hoặc du khách miền xuôi thường ăn nguyên vị. Cơm lam ống tre chính là món quà dân dã, đậm chất Việt mà du khách đa phần ưa chuộng.  

Đặc sản hạt dổi Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 6.

Hạt dổi dùng để pha với nước chấm, du khách sẽ cảm nhận được hương vị của hạt dổi quyện với đất trời.

Hương thơm của hạt dổi đã tạo nên đặc sắc của dân tộc Tày. Chính vì vậy, bất kì du khách nào cũng muốn nếm thử hương vị này. Bên cạnh hương thơm đặc trưng, hạt dổi được dùng làm gia vị chế biến cho các món ăn quen thuộc của núi rừng Tây Bắc như: thịt lợn đen, thịt gà, sườn nướng,... 

Hạt dổi dùng để pha với nước chấm, du khách sẽ cảm nhận được hương vị của hạt dổi quyện với đất trời. Chần chừ gì mà không mua ngay hương vị rừng núi này làm quà?

Đặc sản măng rừng Na Hang - Tuyên Quang

Tuyên Quang có trên 60% diện tích được che phủ bởi rừng. Có nhiều loại măng như: măng tre, măng mai, măng hóp, măng giang, măng nứa, măng vàu,... Tùy từng loại có thể xào, nấu, luộc, nướng,… tạo thành rất nhiều món ngon hấp dẫn.  

Điều đặc biệt là măng rừng được mua về làm quà sẽ được sấy khô để đảm bảo. Măng rừng thường được du khách lựa chọn để làm quà cho gia đình và người thân. Điều này còn mang ý nghĩa thấm đượm hương vị rừng núi trong bữa cơm hàng ngày của những người miền xuôi. 

Đặc sản chè Shan tuyết Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 7.

Chè Shan tuyết Na Hang - Tuyên Quang.

Ở Na Hang, ngoài sức cuốn hút kỳ lạ của một vùng sinh thái với những điểm du lịch hấp dẫn, những cánh rừng nguyên sinh... Nơi đây còn nổi tiếng với đặc sản chè Shan tuyết cổ thụ đặc biệt thơm ngon. 

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 8.

Chè Shan tuyết là sản phẩm du lịch nổi trội của tỉnh Tuyên Quang

Chè Shan tuyết đã khẳng định thương hiệu trên thị trường. Ngoài ra, còn xem là một trong những thức uống thơm ngon bậc nhất cả nước, trở thành sản phẩm du lịch nổi trội của tỉnh Tuyên Quang. Đây là món quà được du khách ưa chuộng nhất.

Đặc sản quả lê Hồng Thái Na Hang - Tuyên Quang

Vườn lê Hồng Thái được biết đến là tuyến đường lê dài nhất Việt Nam đạt kỉ lục Guiness. Trọng lượng mỗi quả lê rơi vào 300 - 400g, thịt trắng, nhiều nước, vị ngọt. Vào tháng 8 là mùa lê sai trĩu quả, thu hút đông đảo du khách. Nếu đi du lịch Tuyên Quang vào tháng 8, hãy mang ngay vị ngọt từ trái lê - món quà từ đất trời về cho gia đình và người thân nhé. 

Những đặc sản Tuyên Quang rất ngon ở khu du lịch tuyệt đẹp Na HangNhững đặc sản Tuyên Quang rất ngon ở khu du lịch tuyệt đẹp Na Hang

GĐXH - Đến với Na Hang, người ta không chỉ thu hút bởi những cô gái xinh đẹp, phong cảnh hữu tình như thác Mơ, hồ Na Hang mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn đặc sản mang đậm nét Tuyên Quang.

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nổi tiếng làm níu chân du khách (Phần 2)Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nổi tiếng làm níu chân du khách (Phần 2)

GĐXH - Na Hang - Tuyên Quang không chỉ nổi tiếng là vùng đất với những cô thiếu nữ xinh đẹp, cảnh sắc thiên nhiên phong phú mà nơi đây còn có những đặc sản rất ngon, mang đậm chất vùng miền sơn cước.

Top 6 điểm du lịch tâm linh đẹp quên lối về ở Hà Nam mà bạn nên ghé thăm trong dịp 30/4-1/5Top 6 điểm du lịch tâm linh đẹp quên lối về ở Hà Nam mà bạn nên ghé thăm trong dịp 30/4-1/5

GĐXH - Quê hương Hà Nam hay còn được mang tên "đất mẹ anh hùng". Không chỉ hào hùng về truyền thống lịch sử, ngày nay, nơi đây còn đang thu hút du khách thập phương với những điểm du lịch tâm linh được ví như "tiên cảnh".

Hiền Lương
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!

Ăn - 9 giờ trước

Loại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ

Ăn - 14 giờ trước

Ăn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Ăn - 1 ngày trước

4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Top