Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà

Thứ năm, 13:41 13/04/2023 | Ăn

GĐXH - Nếu bạn còn đang loay hoay chưa biết chọn mua những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang về làm quà, thì đừng bỏ qua những món ăn "hương rừng" dưới đây nhé.

Những đặc sản "hương rừng" mang đậm nét xứ Tuyên ở Na Hang - Tuyên Quang:

Những điểm camping độc đáo tại khu du lịch mới Na Hang - Tuyên QuangNhững điểm camping độc đáo tại khu du lịch mới Na Hang - Tuyên Quang

GĐXH - Không chỉ nổi tiếng với danh thắng tuyệt đẹp mà Na Hang - Tuyên Quang còn đang "ẩn mình" với những địa điểm camping vô cùng độc đáo. Hãy cùng PV Gia đình & Xã hội điểm tên những địa điểm này qua bài viết dưới đây.

Đặc sản rượu ngô men lá Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 2.

Rượu ngô men lá là thức quà đầu tiên phải kể đến về đặc sản Na Hang - Tuyên Quang

Rượu ngô men lá là thức quà đầu tiên phải kể đến về đặc sản Na Hang - Tuyên Quang. Rượu được nấu từ ngô hạt và được trồng nhiều tại Na Hang. Tiếp theo là ngô được ủ men lá rồi được chưng cất thủ công truyền thống. Vì vậy nên rượu có màu trong suốt, thơm nồng, đặc biệt không gây đau đầu. Đó là lý do du khách đến Na Hang thường mua rượu ngô về để làm quà tặng người thân, bạn bè.  

Đặc sản thịt lợn chua Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 3.

Thử một miếng thịt chua sẽ cảm nhận được độ giòn của mỡ, dai sần sật của bì và thịt nạc. (Ảnh: Internet)

Tiếp theo là món thịt lợn chua Na Hang - Tuyên Quang. Điều đáng nói là cách làm thịt chua không khó, nhưng cần đảm bảo thời gian để có sản phẩm ưng ý. Thành phẩm chủ yếu là thịt lợn đen được ướp với rau rừng và các loại gia vị. 

Tuy nhiên, để cảm nhận được hết vị ngon của chúng, du khách nên ăn kèm lá lốt. Đồng thời, du khách thường chọn thịt chua để mang hương vị "vùng cao Tuyên Quang" về miền xuôi làm quà tặng gia đình, bạn bè.  

Đặc sản thịt lợn đen Na Hang  – Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 4.

Thịt lợn đen được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Thịt lợn đen ở Na Hang được người dân chăn thả, nuôi dưỡng tự nhiên. Chính vì lẽ đó, loại thịt này khá nổi tiếng bởi thịt chắc và bì giòn. Tùy theo sở thích từng người, có thể chế biến thịt lợn đen với nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, ở Na Hang người dân còn dùng thịt lợn đen chế biến thịt chua để du khách mua về làm quà. Do đó, rất nhiều du khách đã lựa chọn đặc sản lợn đen mua về thưởng thức và làm quà tặng bạn bè, người thân.

Đặc sản thịt trâu gác bếp Na Hang - Tuyên Quang

Huyện vùng cao Na Hang - Tuyên Quang nổi tiếng với món thịt trâu khô gác bếp. Đặc biệt, hương vị của món ăn này rất tự nhiên, mang đến cho du khách sự hấp dẫn. Đồng thời, thịt trâu khô gác bếp mang lại hương vị khó quên, đậm đà bản sắc vùng cao Tây Bắc. Còn gì bằng khi cuối tuần được cùng bạn bè và người thân thưởng thức món thịt trâu gác bếp Tuyên Quang. 

Đặc sản cơm lam ống tre Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 5.

Cơm lam ống tre có mùi thơm nhẹ, dẻo nhưng vẫn giũ được độ chắc trong mỗi ống cơm. (Ảnh: Internet)

Cơm lam là một trong những món ăn đặc sắc của đồng bảo dân tộc Tày. Để có món cơm lam ngon,  phải có bàn tay khéo léo của đồng bào dân tộc Tày mới tạo nên ống cơm vừa thơm dẻo, vừa giữ được độ chắc trong mỗi ống cơm. 

Ngoài ra, cơm lam được ăn kèm với muối vừng hoặc du khách miền xuôi thường ăn nguyên vị. Cơm lam ống tre chính là món quà dân dã, đậm chất Việt mà du khách đa phần ưa chuộng.  

Đặc sản hạt dổi Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 6.

Hạt dổi dùng để pha với nước chấm, du khách sẽ cảm nhận được hương vị của hạt dổi quyện với đất trời.

Hương thơm của hạt dổi đã tạo nên đặc sắc của dân tộc Tày. Chính vì vậy, bất kì du khách nào cũng muốn nếm thử hương vị này. Bên cạnh hương thơm đặc trưng, hạt dổi được dùng làm gia vị chế biến cho các món ăn quen thuộc của núi rừng Tây Bắc như: thịt lợn đen, thịt gà, sườn nướng,... 

Hạt dổi dùng để pha với nước chấm, du khách sẽ cảm nhận được hương vị của hạt dổi quyện với đất trời. Chần chừ gì mà không mua ngay hương vị rừng núi này làm quà?

Đặc sản măng rừng Na Hang - Tuyên Quang

Tuyên Quang có trên 60% diện tích được che phủ bởi rừng. Có nhiều loại măng như: măng tre, măng mai, măng hóp, măng giang, măng nứa, măng vàu,... Tùy từng loại có thể xào, nấu, luộc, nướng,… tạo thành rất nhiều món ngon hấp dẫn.  

Điều đặc biệt là măng rừng được mua về làm quà sẽ được sấy khô để đảm bảo. Măng rừng thường được du khách lựa chọn để làm quà cho gia đình và người thân. Điều này còn mang ý nghĩa thấm đượm hương vị rừng núi trong bữa cơm hàng ngày của những người miền xuôi. 

Đặc sản chè Shan tuyết Na Hang - Tuyên Quang

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 7.

Chè Shan tuyết Na Hang - Tuyên Quang.

Ở Na Hang, ngoài sức cuốn hút kỳ lạ của một vùng sinh thái với những điểm du lịch hấp dẫn, những cánh rừng nguyên sinh... Nơi đây còn nổi tiếng với đặc sản chè Shan tuyết cổ thụ đặc biệt thơm ngon. 

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nhất mà bạn nên mua về làm quà - Ảnh 8.

Chè Shan tuyết là sản phẩm du lịch nổi trội của tỉnh Tuyên Quang

Chè Shan tuyết đã khẳng định thương hiệu trên thị trường. Ngoài ra, còn xem là một trong những thức uống thơm ngon bậc nhất cả nước, trở thành sản phẩm du lịch nổi trội của tỉnh Tuyên Quang. Đây là món quà được du khách ưa chuộng nhất.

Đặc sản quả lê Hồng Thái Na Hang - Tuyên Quang

Vườn lê Hồng Thái được biết đến là tuyến đường lê dài nhất Việt Nam đạt kỉ lục Guiness. Trọng lượng mỗi quả lê rơi vào 300 - 400g, thịt trắng, nhiều nước, vị ngọt. Vào tháng 8 là mùa lê sai trĩu quả, thu hút đông đảo du khách. Nếu đi du lịch Tuyên Quang vào tháng 8, hãy mang ngay vị ngọt từ trái lê - món quà từ đất trời về cho gia đình và người thân nhé. 

Những đặc sản Tuyên Quang rất ngon ở khu du lịch tuyệt đẹp Na HangNhững đặc sản Tuyên Quang rất ngon ở khu du lịch tuyệt đẹp Na Hang

GĐXH - Đến với Na Hang, người ta không chỉ thu hút bởi những cô gái xinh đẹp, phong cảnh hữu tình như thác Mơ, hồ Na Hang mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn đặc sản mang đậm nét Tuyên Quang.

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nổi tiếng làm níu chân du khách (Phần 2)Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nổi tiếng làm níu chân du khách (Phần 2)

GĐXH - Na Hang - Tuyên Quang không chỉ nổi tiếng là vùng đất với những cô thiếu nữ xinh đẹp, cảnh sắc thiên nhiên phong phú mà nơi đây còn có những đặc sản rất ngon, mang đậm chất vùng miền sơn cước.

Top 6 điểm du lịch tâm linh đẹp quên lối về ở Hà Nam mà bạn nên ghé thăm trong dịp 30/4-1/5Top 6 điểm du lịch tâm linh đẹp quên lối về ở Hà Nam mà bạn nên ghé thăm trong dịp 30/4-1/5

GĐXH - Quê hương Hà Nam hay còn được mang tên "đất mẹ anh hùng". Không chỉ hào hùng về truyền thống lịch sử, ngày nay, nơi đây còn đang thu hút du khách thập phương với những điểm du lịch tâm linh được ví như "tiên cảnh".

Hiền Lương
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 loại cá giá bình dân được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao: Giàu omega-3, ít nguy cơ tích tụ kim loại nặng, rất đáng có trên mâm cơm mùa hè

5 loại cá giá bình dân được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao: Giàu omega-3, ít nguy cơ tích tụ kim loại nặng, rất đáng có trên mâm cơm mùa hè

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều gia đình ưu tiên những món ăn thanh nhẹ, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Trong số đó, cá luôn là lựa chọn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nhờ giàu protein chất lượng cao, ít chất béo bão hòa và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho não bộ, tim mạch cũng như hệ miễn dịch.

5 loại trái cây quen thuộc giúp hỗ trợ phòng ung thư đại trực tràng: Nhiều người Việt ăn mỗi ngày nhưng chưa biết hết lợi ích

5 loại trái cây quen thuộc giúp hỗ trợ phòng ung thư đại trực tràng: Nhiều người Việt ăn mỗi ngày nhưng chưa biết hết lợi ích

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Ung thư đại trực tràng đang ngày càng trở thành mối lo ngại về sức khỏe trên toàn thế giới. Theo các chuyên gia, bên cạnh việc tầm soát định kỳ và duy trì lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh.

Ăn gì không béo, càng ăn càng gầy?

Ăn gì không béo, càng ăn càng gầy?

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Việc giảm cân duy trì vóc dáng sẽ không còn quá khó khi bạn đưa những món ăn sau đây vào chế độ dinh dưỡng của mình. Những món ăn giúp bạn vừa no vừa rất ít calo dưới đây sẽ rất hữu ích.

Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe

Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.

3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng

3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều người rơi vào tình trạng ăn uống kém ngon miệng, cơ thể uể oải, dễ mất nước và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng. Trong khi đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi thể lực.

Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng

Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Giữa những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nước mía luôn nằm trong danh sách những thức uống được người Việt yêu thích nhất. Một ly nước mía mát lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì, nhưng liệu loại đồ uống này có thực sự giúp cơ thể “giải nhiệt” như nhiều người vẫn nghĩ?

Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè

Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gian bếp và thực đơn hàng ngày. Ngoài hương vị đặc biệt thì gừng là một loại dược liệu tốt, một loại kháng sinh tự nhiên, rẻ tiền.

Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra những lợi ích và điều không phải ai cũng biết

Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra những lợi ích và điều không phải ai cũng biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Những năm gần đây, nước hoa quả lên men xuất hiện ngày càng nhiều trong thực đơn của những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Từ kombucha, kefir trái cây đến các loại nước trái cây lên men tự nhiên, không ít sản phẩm được quảng bá như “thần dược” cho đường ruột và hệ miễn dịch.

Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để "bảo dưỡng" hệ tiêu hóa ngày hè?

Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để "bảo dưỡng" hệ tiêu hóa ngày hè?

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước ép dứa gừng muối tại nhà cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.

Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua

Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Một số thực phẩm quen thuộc dưới đây có sẵn trong căn bếp chứa những dưỡng chất có khả năng hỗ trợ cơ thể thư giãn, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn mà nhiều người vẫn bỏ qua.

Top