Thắng cố, cốn sủi và loạt món ngon lạ ở Sa Pa
ĂnTrong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...
Bạn đã từng thưởng thức hương vị đặc trưng của thịt lợn gác bếp Tây Bắc? Món ăn này không chỉ nổi bật bởi vị cay nồng khó quên mà còn lưu giữ tinh hoa văn hóa của đồng bào dân tộc vùng cao.
Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...
GiadinhNet - Thịt trâu gác bếp là món đặc sản được nhiều người tìm mua dịp Tết. Tuy nhiên, nhiều người phải chi vài triệu để mua món đặc sản này nhưng đến khi ăn mới biết là thịt trâu gác bếp giả.
GiadinhNet - Người Thái rất quý con gái. Ai đưa con gái của họ đi chơi mà không đưa về tận nhà thì họ ghét lắm. Cường đưa Cầm Hoa về tận nhà khiến bà mẹ Cầm Hoa rất vui. Bà tự tay làm món lạp để Cường uống rượu.
Để có thịt lợn chuẩn “rừng”, nhiều nhà giàu Hà Nội lặn lội tìm về các trang trại quê đặt hàng từ lúc lợn còn “tấm bé”, nhờ nuôi và vỗ béo, để dành đến Tết mổ thịt.
Bê chao, cá suối, thịt trâu gác bếp, ốc đá, nậm pịa… là những đặc sản hấp dẫn du khách khi tới thăm Mộc Châu.