Những đồ ăn, thức uống rất tốt cho phụ nữ sau sinh
GĐXH - Để nhiều sữa cho con bú, trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ, mẹ bầu nên thiết lập chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học để đảm bảo nguồn sữa tốt nhất.
Thật vậy, sữa mẹ giàu dinh dưỡng và kháng thể nên được các chuyên gia sức khỏe khuyến khích nên cho con bú mẹ hoàn toàn trong những tháng đầu đời để đảm bảo sự phát triển toàn diện. Nếu mẹ bỉm mong muốn cho con bú sữa mẹ hoàn toàn trong ít nhất 6 tháng đầu đời thì cần tuân thủ theo nguyên tắc ăn đủ chất dinh dưỡng, uống đủ nước mỗi ngày và có một chế độ nghỉ ngơi hợp lý. Vậy ăn gì uống gì để mẹ bầu tăng nguồn sữa cũng là điều mà rất nhiều bà mẹ đang nuôi con nhỏ quan tâm. Mẹ bầu có thể dùng các loại thức uống sau đây để tăng nguồn sữa nuôi con.
Nước rau má
Rau má từ lâu đã được biết đến với công dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, đây còn là loài thảo dược cung cấp nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa; giúp da dẻ của chị em luôn mịn màng, hồng hào. Mẹ sau sinh cho rau má vào thực đơn ở cữ sẽ giúp cơ thể tạo ra nguồn sữa dồi dào, chất lượng.
Các mẹ nên phơi khô rau má để bảo quản được lâu; rồi hãm nước dùng dần. Hoặc có thể dùng rau má tươi để nấu canh với thịt bò, thịt gà, thịt nạc thăn… vừa thay đổi khẩu vị mà còn kích thích tuyến sữa.
Nước 5 loại đậu
Các loại đậu đều chứa rất nhiều protein; giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mẹ sản sinh sữa cho bé. Ngoài ra, các loại hạt này còn giàu kẽm và sắt; hai chất này giúp củng cố hệ miễn dịch cho cả mẹ và bé. Mỗi tối lấy 1-2 nắm đậu đã rang cho vào bình giữ nhiệt rồi cho khoảng 1,5 lít nước sôi vào để hãm lấy nước uống, không nên uống nước đậu đã ngâm qua hơn 1 ngày để tránh bị đau bụng.

Nước 5 loại đậu rang có mùi rất thơm, dễ uống cho mẹ sau sinh.
Sữa nóng
Nếu mẹ uống một ly sữa ấm trước khi cho con bú khoảng 15-20 phút, lượng sữa sẽ tiết ra nhanh chóng. Không chỉ cung cấp đủ lượng sữa cho bé, sữa còn giúp cơ thể mẹ nhận được nhiều dưỡng chất hơn; nhanh chóng hồi phục sau sinh.
Bên cạnh các loại sữa đặc, sữa tươi dành cho người lớn, mẹ bỉm cũng có thể tận dụng sữa bầu dùng chưa hết trong thai kỳ. Sữa bầu chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, lại được đặc chế riêng cho phụ nữ mang thai. Do đó, mẹ bỉm có thể hoàn toàn an tâm uống sữa bầu ngay cả khi em bé đã được sinh ra.
Nước lá đinh lăng
Lá đinh lăng cũng là một loại nước giúp lợi sữa. Mẹ bỉm có thể dùng 200 gram lá đinh lăng, rửa sạch rồi cho vào nồi. Sau đó cho thêm khoảng 200 ml nước đun sôi, rồi chắt lấy nước và uống khi nước còn ấm. Nếu chưa uống ngay mà nước bị nguội thì khi uống phải hâm nóng, không nên uống lạnh. Có thể uống nước đinh lăng xen kẽ với nước lọc trong 2-3 ngày sẽ thấy hiệu quả.

Sau sinh uống nước lá đinh lăng giúp lợi sữa.
Uống nước lá chè vằng
Giúp mẹ luôn có nguồn sữa dồi dào, có khả năng kháng khuẩn, kích thích tiêu hóa, vị giác để mẹ ăn ngon hơn. Và các mẹ bỉm sữa có thể lựa chọn hãm chè vằng là loại nước uống lợi sữa để uống hàng ngày.
Nước lá rau ngót
Nước uống lợi sữa như rau ngót có giá trị dinh dưỡng tốt cho sữa mẹ như protein, canxi, phốt pho, sắt, chất béo, vitamin A, B, C… Lá rau ngót cũng có tác dụng khơi thông dòng sữa mẹ mới sinh, chữa vết loét, hạ sốt, sót nhau, máu bẩn sau khi sinh… Mẹ bỉm nhớ rửa sạch lá rau ngót, xay lấy nước uống hoặc ăn canh rau ngót nấu hàng ngày. Nước rau ngót vừa mát vừa làm lượng sữa mẹ bỉm tăng lên đáng kể.
Ngoài việc uống nước giúp lợi sữa, những mẹ sau sinh ít sữa có thể kết hợp áp dụng những biện pháp sau đây cũng giúp sữa về dồi dào và chất lượng cao: Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân đối, bổ sung các nhóm chất thiết yếu như đường bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất.

Chế độ ăn của mẹ cần đa dạng, đảm bảo đủ chất và đặc biệt cần nhiều rau xanh, hoa quả, chất xơ.
Chế độ ăn của mẹ cần đa dạng, đảm bảo đủ chất và đặc biệt cần nhiều rau xanh, hoa quả, chất xơ; bổ sung những thực phẩm lợi sữa như: chân giò hầm đu đủ xanh, chân dê hầm lạc, canh rau ngót thịt bò, canh xương bò hầm đậu đỏ…
Các mẹ cần tránh xa các thực phẩm gây mất sữa sau sinh như lá lốt, mùi tây, rau bắp cải, bạc hà, măng chua… và các thực phẩm ảnh hưởng tới chất lượng sữa như đồ cay nóng, đồ nhiều dầu mỡ, chất bảo quản, đồ ăn nhanh…

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 9 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 14 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.