Những món ăn ngày Tết có thể gây họa cho người đau dạ dày

Ngày Tết với những buổi tiệc chính là thời cơ thuận lợi cho những cơn đau dạ dày khởi phát hoặc tái phát với các triệu chứng như ợ chua, chướng bụng, buồn nôn.

Ảnh minh họa

Viêm loét dạ dày là bệnh lý phổ biến thường gặp ở hầu hết mọi lứa tuổi và đang có xu hướng ngày càng tăng. Mặc dù bệnh không đe dọa đến tính mạng nhưng lại gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống và sinh hoạt của người bệnh. Nguy hiểm hơn, viêm loét dạ dày nếu không được phát hiện và chữa trị kịp thời có thể dẫn đến nhiều biến chứng khác.

Để đảm bảo sức khỏe những ngày tết, người có tiền sử bị đau dạ dày hạn chế các thực phẩm sau:

Đồ uống có cồn

Đồ uống có cồn là loại đồ uống không thể thiếu trong dịp Tết nhưng nó kích thích hệ thống tiêu hóa và làm cho dạ dày tiết ra axit nhiều hơn bình thường. Nó sẽ gây viêm niêm mạc dạ dày, đau bụng, nôn mửa và thận chí là chảy máu dạ dày nên rất nguy hiểm.

Vì vậy, những người bị đau dạ dày nên tuyệt đối tránh dùng đồ uống có cồn còn nếu không tránh khỏi thì nên hạn chế uống và trước khi uống nên ăn trước khi uống để giảm tốc độ hấp thụ chất cồn của cơ thể.

Đồ ăn chua cay

Dưa muối, hành muối gây kích ứng niêm mạc dạ dày, gây ra chứng khó tiêu, đau bụng… nên là một trong những nguyên nhân gây hại đến dạ dày. Các thực phẩm chua như chanh, cam,… có tính axit cao có thể làm mất cân bằng hệ tiêu hóa, kích thích gây đau và tổn thương dạ dày. Do đó, những thực phẩm này gây hại và không nên dùng cho người bị các bệnh về tiêu hóa.

Đồ uống chứa caffein

Những đồ uống thường dùng chứa caffein như trà, cafe,… gây kích thích khiến dạ dày tiết ra nhiều dịch vị, gây ra rối loạn tiêu hóa và làm nồng độ axit tăng cao ảnh hưởng xấu đến dạ dày. Trà xanh là một loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe nhưng không tốt cho những người đau dạ dày.

Đồ ăn chứa nhiều chất béo

Thực phẩm chứa nhiều chất béo kích thích các cơn co thắt ở đường tiêu hóa, khiến cho dạ dày mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Ngoài ra, chúng cũng là nguyên nhân làm tăng cân mất kiểm soát, tạo áp lực khi tiêu hóa từ đó gây ảnh hưởng đến sức khỏe dạ dày.

M.H (th)