Những người tuyệt đối không dùng giấm để giảm cân

Với những người đang mắc các bệnh sau đây nên nói không với giấm khi muốn giảm cân:

Người đang uống một loại thuốc nào đó có tính kiềm

Các thuốc loại sulfathiazole dễ bị kết tinh trong môi trường acid, từ đó gây tác hại cho thận. Khi dùng các loại thuốc có tính kiềm, thuốc giãn cơ dạ dày, nếu ăn giấm sẽ làm cho tác dụng của thuốc triệt tiêu lẫn nhau.

Người bị thương ở xương

Những người ở trường hợp này không nên ăn giấm vì sau khi ăn giấm sẽ làm cho chỗ đau mỏi nhức, càng đau thêm, khó liền.

Người bị sỏi mật

Những người bị sỏi mật ăn quá nhiều giấm có thể làm mật quặn đau vì thức ăn có tính acid vào ruột sẽ kích thích nó tiết ra kích thích tố đường ruột, khiến túi mật co lại gây đau.

Những người bị viêm loét viêm mạc dạ dày và vị toan quá nhiều

Những người này nếu ăn nhiều dấm sẽ làm bệnh càng nặng hơn, do vậy nên thận trọng khi ăn.

5 cách tuyệt vời để giảm cân an toàn với giấm

- Cách giảm cân tốt nhất bằng giấm là sử dụng giấm làm gia vị trong các bữa ăn.

- Hạn chế tới mức tối đa uống giấm không vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe, ban đầu có thể gây tình trạng ợ chua, ruột gan cồn cào gây khó chịu, nặng hơn là tình trạng đau dạ dày. Nếu tình trạng này xảy ra bạn nên ngừng việc sử dụng giấm.

- Nếu dùng giấm nguyên chất thì nên pha loãng giấm với nước hoặc nước trái cây để uống.

- Một cách nữa làm giảm vị chua của giấm là thêm vài giọt mật ong.

- Hoặc bạn cũng có thể dùng giấm chung với các thực phẩm khác bằng cách thêm một ít giấm và rau xà lách vào bánh mì ăn sáng, dùng giấm trong nấu ăn, trộn gỏi, làm nộm… cũng là những cách tuyệt vời để giảm cân an toàn với giấm.

Tùng Anh (th)