Những quán ăn chay ngon nức tiếng ở Hà Nội bạn nên đến mùa Vu Lan này
GiadinhNet - Càng ngày càng có nhiều người ăn chay vào dịp tháng 7 âm lịch với mong muốn giúp cơ thể cũng như tâm hồn thư thái hơn. Không khó để tìm được một quán ăn chay ở Hà Nội nhưng để tìm được một quán chay vừa có đồ ăn ngon, vừa có không gian đẹp lại không quá đắt thì quả thực không đơn giản.
Nhân ngày Vu Lan sắp tới, Giadinh.net.vn điểm danh một số quán chay bình dân nổi tiếng tại Hà Nội.
Nhà hàng Ưu Đàm Chay tọa lạc tại số 34 Hàng Bài, Hoàn Kiếm được coi là nhà hàng thuần chay cao cấp. Ở đây có không gian đẹp, thực đơn phong phú, trình bày đẹp mắt. Sự bài trí tinh tế mà sang trọng đã khiến nhà hàng nhanh chóng nổi lên như một nhà hàng chay “5 sao” giữa lòng Hà Nội.
Hiện tại, Ưu Đàm chay có thể được xét vào loại nhà hàng sang trọng, cao cấp. Tuy nhiên chi phí dịch vụ ở đây cũng khá hợp lý, chỉ vào khoảng 60.000 – 120.000 đồng một món.
Nhà hàng Bồ Đề Tâm là địa chỉ được nhiều người ưa chuộng bởi không gian lịch sự và đồ ăn cực đa dạng với hơn 40 món ăn, thêm vào đó đồ ăn lại được bày biện rất cầu kỳ, đẹp mắt. Giá buffet chay ở Bồ Đề Tâm lên tới 189 ngàn đồng/suất.
Ngoài các món như nem, nộm, chả, tại Bồ Đề Tâm bạn có được thưởng thức các món ăn lạ miệng và hiếm nơi bán như pizza chay, lươn cuốn lá nếp, nem cuốn cầu vồng, bún thang. Nếu muốn đến ăn ở Bồ Đề Tâm dịp rằm tháng 7 này, tốt nhất bạn nên đặt trước chỗ nếu không muốn đến rồi lại về do đã kín chỗ. Địa chỉ: 68 Phạm Huy Thông, Ba Đình.
Quán chay Bồ Đề Chay nằm ngay sát chùa Quán Sứ, quán chay Bồ Đề luôn nằm trong danh sách địa chỉ ăn buffet chay được ưa thích của nhiều người. So với các quán chay khác, buffet chay ở quán này đã thành thông lệ hàng ngày, tuy nhiên vào rằm, mùng 1, các món ăn có phong phú hơn. Đó cũng là lý do mà giá buffet vào dịp rằm, mùng 1 tăng lên 150 ngàn/suất so với mức giá 119 ngàn/suất ngày thường.
Buffet của Bồ Đề Chay rất đa dạng với nhiều món nem, bánh được chế biến lạ kiểu, ít thấy ở các quán chay khác. Ngoài buffet, ở đây cũng có lẩu, cơm suất, các loại miến xào... ăn khá lạ miệng, hợp cho những người đi ăn một mình, muốn ăn nhanh gọn. Một lưu ý nhỏ là đồ uống không có sẵn trong buffet mà phải gọi ngoài với một số lựa chọn như sữa ngô, sữa đậu nành...
Nhà hàng Loving Hut. Hệ thống nhà hàng thuần chay Loving Hut có mặt trên 60 quốc gia trên thế giới. Loving Hut từ lâu đã được biết đến như một địa chỉ ăn chay bình dân của người Hà Nội. Ngày thường quán chỉ quán cơm, các loại bún chay theo suất và chọn món. Nhưng những ngày rằm, mùng 1, Loving Hut có phục vụ thêm buffet chay vào buổi trưa với giá 100 ngàn/người.
Cơm chay Hà Thành ở Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội, là cửa hàng chuyên phục vụ các món chay với thức đơn vô cùng phong phú, bổ dưỡng với giá thành hợp lí. Dù nằm sâu trong một con ngõ trên đường Kim Mã nhưng cơm chay Hà Thành vẫn là địa chỉ ăn chay quen thuộc của nhiều người. Ngày thường quán chỉ phục vụ cơm chay theo suất, cơm gọi món, bún... nhưng vào trưa ngày mùng 1 và ngày rằm hàng tháng, quán có phục vụ buffet chay với giá rất hợp lý.
Nhà hàng chay An Lạc. Nếu hầu hết các quán chay chỉ phục vụ buffet chay vào mùng 1, ngày rằm thì nhà hàng chay An Lạc phục vụ buffet chay mỗi ngày với 2 bữa trưa, tối.
Dù giá khá bình dân, chỉ 99 ngàn/suất nhưng các món chay ở An Lạc có khá nhiều lựa chọn với đủ món sushi, nem, súp, salad, món ăn vặt, món chiên, giò chả, tráng miệng. Địa chỉ: 109 Trần Hưng Đạo
Nhà hàng cơm chay Nhất Tâm. So với phần lớn nhà hàng chay ở Hà Nội, Nhất Tâm có ưu thế về buffet hơn hẳn khi có tới 6 ngày/tháng phục vụ buffet chay. Lịch buffet của quán cố định vào các ngày mùng 1, mùng 5, mùng 10, ngày 15, ngày 20, ngày 25 âm lịch
Tuy nằm trong ngõ nhưng bù lại không gian của nhà hàng khá sạch đẹp, bài trí sang trọng lại có 3 tầng nên không gian khá yên tĩnh. Ngoài buffet chay, đồ ăn ở đây cũng rất đa dạng với cơm gọi món, thậm chí có cả nhiều loại lẩu. Giá một phần buffet ở đây là 120 ngàn đồng, đã bao gồm đồ uống. Gọi món giá cũng không đắt: chỉ từ 25.000 - 50.000/món. Địa chỉ: Số 2F, ngõ 81, Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội.
Châu Anh (th)
Cách phân biệt miến dong thật giả
Mẹo nấu nướng - 4 giờ trướcHiện nay thị trường có không ít loại "miến dong" được làm từ những nguyên liệu khác; nếu không biết cách phân biệt miến dong thật và giả, bạn rất dễ mua nhầm.
Món gà chiên đưa cơm hơn khi có thêm loại hạt được mệnh danh là
Ăn - 8 giờ trướcGà chiên bơ tỏi tiêu đen mềm, mọng nước và thơm ngon béo ngậy sẵn sàng chỉ trong vòng chưa đầy 20 phút!
Loại nước chấm của Việt Nam thuộc top ngon nhất thế giới, có gì đặc biệt?
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcNước mắm tỏi ớt của Việt Nam nằm trong danh sách nước chấm ngon nhất thế giới.
Trải nghiệm ẩm thực 'đến Lạng Sơn, ăn sạch trơn'
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Giờ đây khi đến Lạng Sơn, du khách sẽ dễ dàng tìm kiếm các món ăn, địa chỉ quán với chất lượng "ngon bổ rẻ" nhờ có "bản đồ food tour".
Muối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khú
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcCác mẹo muối dưa cải dưới đây sẽ giúp bạn có món dưa đúng chuẩn nhà hàng, vừa giòn, thơm ngon, màu vàng đẹp mắt vừa để lâu không sợ hỏng.
9 vật dụng bẩn nhất trong nhà bếp ít ai ngờ và cách ngăn ngừa ô nhiễm chéo
Bếp đẹp - 1 ngày trướcGĐXH - Một nghiên cứu của Quỹ Vệ sinh Quốc gia Mỹ phát hiện 32% mặt bàn bếp bị nhiễm coliform, loại vi khuẩn có trong chất thải của người và động vật. Điều này có thể dẫn đến bệnh tật và nhiễm trùng, bao gồm ngộ độc thực phẩm. Và đó không phải là loại vi khuẩn duy nhất "ẩn náu" nơi bạn chuẩn bị bữa ăn.
Hãy thử nấu 1 trong 4 nồi canh này cho bữa cơm mùa đông: Nước dùng đủ vị ngọt ngon, chua thơm đậm đà, ăn là mê
Ăn - 1 ngày trướcHãy cùng vào bếp thử nấu ngay 1 trong 4 món canh tuyệt ngon này cho gia đình bạn thưởng thức vào ngày gió mùa tăng cường!
10 món ngon ngày lạnh giúp ấm bụng, bổ dưỡng lại dễ làm và chẳng tốn kém
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Trong những ngày thời tiết chuyển lạnh, mọi người có thể tham khảo những món ngon giúp ấm bụng lại bổ dưỡng, dễ làm và chẳng tốn kém dưới đây.
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Ăn - 2 ngày trướcTrong mùa đông, khi tiết trời lạnh một bát canh ngon, ấm nóng luôn mang lại trạng thái phấn khích cho bất kì ai. 4 món canh này không chỉ ngon mà còn đặc biệt bổ dưỡng để tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
Ăn - 2 ngày trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm".
Bộ phận giàu collagen nhiều nhất ở lợn giúp làm chậm lão hóa, đẹp da, chế biến thêm thứ này ngon khó cưỡng
ĂnGĐXH – Móng giò heo được biết đến là bộ phận giàu collagen của lợn. Đặc biệt bộ phận này ăn vào những ngày trời lạnh rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo 4 cách chế biến dưới đây.