Những sai lầm ăn uống khiến những giờ tập gym “trôi xuống sông xuống biển”
GiadinhNet – Hầu như ai mới tập gym hoặc những người mới quay trở lại tập gym sau 1 thời gian dài tạm bỏ đều mong muốn mình giảm mỡ, tăng cơ, dáng đẹp. Tuy nhiên, họ thường phạm phải sai lầm khi ăn khiến những giờ vất vả tập gym “trôi xuống sông xuống biển”.

Nạp năng lượng là điều cần thiết sau mỗi lần tập gym . Những lúc cơ thể vã mồ hôi như tắm, mồm khô quắt, đói lả vì tiêu hao nhiều năng lượng, chắc hẳn ai cũng thèm được ăn, được uống những thứ bổ dưỡng, tươi ngon. Mặc dù vậy, có nhiều loại thực phẩm có thể tàn phá trọng lượng của bạn và làm bạn phải quay trở về điểm xuất phát của việc tập luyện.

Tránh ăn thức ăn chứa dầu, mỡ. Nhiều người có thói quen tích trữ chất béo trong người bằng cách ăn những món dầu mỡ ngay sau khi tập gym tuy nhiên bạn phải tránh xa đồ ăn nhanh, bánh snack, đồ ăn nhiều dầu, đồ chiên… Đừng quên mục đích chính của bạn là giảm lượng mỡ trong cơ thể. Đơn giản vì những thực phẩm này làm chậm quá trình tiêu hóa của cơ thể. Cứ 1g chất béo lại cần đến 9g năng lượng của cơ thể để tiêu hóa. Dó đó, bạn cần hạn chế ăn thức ăn nhiều chất béo để thúc đẩy quả trình trao đổi chất.

Hạn chế các loại hạt và bơ hạt. Ăn các thức ăn nhiều protein sau khi tập gym rất được khuyến khích tuy nhiên với điều kiện là đồ ăn đó không chứa hàm lượng chất béo cao. Các loại hạt và bơ hạt ví dụ như hạnh nhân, bơ, hạt điều là những lựa chọn ăn vặt tuyệt vời, tuy nhiên, theo như giải thích ở trên, các loại hạt này chứa khá nhiều chất béo nên bạn cũng cần hạn chế.

Không nên ăn nhiều thịt đỏ. Chất béo bão hòa có trong thịt đỏ không chỉ làm chậm quá trình trao đổi chất mà còn giảm khả năng học tập và giảm trí nhớ trong khi đó quá trình tập luyện thể thao lại giúp bạn cải thiện trí não. Một nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng 20 phút tập luyện cải thiện trí nhớ và bộ não sẽ là công cốc nếu bạn ăn một đĩa thịt xông khói.

Không nên uống cà phê. Nhiều người có thói quen thưởng thức một tách cà phê sau thời gian tập luyện mệt nhọc nhưng thực tế thì không tốt một chút nào. Bởi vào thời điểm này, bạn đang bị mất rất nhiều nước và uống cà phê chỉ càng khiến cho cơ thể mất nhiêu nước hơn. Thay vào đó, bạn hãy uống một ly nước lọc.

Đừng uống nước trái cây. Nước trái cây nghe có vẻ như rất bổ dưỡng sau mỗi lần tập luyện mệt nhọc nhưng thực ra lại rất phản khoa học. Nếu bạn đốt cháy khoảng 300 calo trong một buổi tập thì việc uống một ly nước trái cây chứa 600calo thật là tai hại, khiến việc tập luyện của bạn trở thành “công cốc”. Theo đó, sau giờ tập luyện, bạn cần uống nước để bổ sung lượng nước đã mất đi nhưng phải là loại nước không chứa fructose, không chứa đường.
Để bụng đói trước khi tập thể dục sẽ dễ gây hạ đường huyết và nhức mỏi cơ bắp. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn uống vô tội vạ trước khi tập gym. Dưới đây là những thực phẩm những người tập gym nên ăn để buổi tập đạt hiệu quả cao.
Nên ăn chuối
Thức uống nhiều đường không được khuyến khích nhưng hoa quả ngọt lại là thực phẩm rất cần thiết. Trong đó, chuối là một trong những loại trái cây rất tốt cho những người vừa mới tập gym xong. Chuối có chứa carbohydrate (gọi tắt là Carbs), cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng cần thiết để hoạt động trong ngày. Chuối còn chứa kali, giúp duy trì chức năng thần kinh và cơ bắp. Do đó, đây là thực phẩm phù hợp để ăn trước khi bạn tập gym, đặc biệt là buổi sáng.
Tinh bột
Các chuyên gia huấn luyện khẳng định rằng ăn kết hợp thực phẩm giàu protein với một lượng tinh bột rất tốt cho những người nghỉ ngơi sau khi tập. Bạn nên chọn gạo, ngô, bánh mì… giúp cơ thể tiêu hóa protein nhanh hơn mà không có tiềm năng tăng chất béo.
Một bữa ăn khoa học, giàu dinh dưỡng sau khi tập gym có thể là một miếng cá hồi ăn với cơm và tráng miệng bằng một quả chuối.
Yến mạch rất tốt để ổn định năng lượng
Yến mạch giàu chất xơ, đóng vai trò duy trì mức năng lượng của bạn ổn định trong suốt quá trình tập luyện. Yến mạch cũng chứa vitamin B, rất hữu ích trong việc chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Bạn có thể dùng một chén yến mạch nhỏ ít nhất 30 phút trước giờ tập.
Bánh mì giúp ích cho cơ thể
Một hoặc hai lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào. Món này thích hợp để bạn dùng gần một tiếng trước giờ tập gym buổi trưa.
Lót dạ bằng trái cây và sữa chua
Trái cây giàu carbohydrate, còn sữa chua cung cấp đáng kể protein chất lượng cao cho cơ thể. Carbohydrate trong trái cây phân giải nhanh chóng để chuyển thành năng lượng cho nhu cầu tập luyện. Trong khi đó, protein lại cần thiết trong việc ngăn ngừa tổn thương cơ bắp.
Châu Anh (th)

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và 'đổi mới' cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà
Ăn - 1 giờ trướcMón ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

10 mẹo giúp luộc rau xanh giòn, không bị nát
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Luộc rau tưởng chừng đơn giản nhưng để rau xanh giòn, không bị nát thì cần có bí quyết.

Nên mua thịt ba chỉ trên hay thịt ba chỉ dưới?
Ăn - 5 giờ trướcThịt ba chỉ trên nằm ở phần gần xương sườn, kéo dài đến tận bụng con lợn, còn ba chỉ dưới nằm ở phần bụng dưới không tiếp giáp với sườn; loại nào ngon hơn?

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này
Ăn - 9 giờ trướcCanh mướp tôm viên không chỉ ngon mà còn hỗ trợ giảm cân.

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Ẩn chứa bên trong loại hạt nhỏ bé này là nguồn dinh dưỡng dồi dào, rất có lợi cho sức khỏe, ngừa ung thư tốt. Đây là loại hạt của Việt Nam được xếp vào loại hạt ngon nhất thế giới. Bạn có thể tận dụng làm ngay món ngon này.

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
Ăn - 1 ngày trướcCuối tuần nếu chưa biết nấu gì chiêu đãi gia đình, bạn có thể tham khảo thực đơn 3 món sau.

Top 10 món chè giải nhiệt mùa hè, dễ làm tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcMùa hè oi bức là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món chè thanh mát, giúp giải nhiệt và tiếp thêm năng lượng. Không chỉ đơn thuần là món tráng miệng, chè còn mang đến sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm những công thức chè ngon để tự tay chế biến tại nhà, hãy tham khảo ngay danh sách dưới đây!

Cho nước mắm vào cà phê có tác dụng gì?
Ăn - 1 ngày trướcCà phê kết hợp nước mắm nghe lạ tai, nhưng sự pha trộn này lại mang đến hương vị độc đáo.

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Sau trào lưu 'cơm nước gì chưa người đẹp', mẹ đảm Trần Thư gây sốt với loạt món ngon đẹp như tranh. Không chỉ bày trí tinh tế, các món ăn của chị còn đảm bảo dinh dưỡng, tạo cảm hứng cho nhiều chị em nội trợ.

Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội
Ăn - 1 ngày trướcMón bánh đúc nóng từ cơm nguội không chỉ là một món ăn ngon, lạ miệng, còn mang ý nghĩa về sự tiết kiệm, sáng tạo, và trân trọng những giá trị ẩm thực truyền thống.

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
ĂnGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.