Những tác dụng phụ nguy hiểm khi dùng trà gừng sai cách
GiadinhNet – Gừng khi dùng đúng cách có tác dụng tăng sức đề kháng, chữa mất ngủ, giải khí độc trong người…, nhưng nếu dùng sai cách sẽ để lại nhiều tác hại khôn lường cho sức khỏe.
Gừng không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc quý được sử dụng rất nhiều trong y học cổ truyền. Gừng cung cấp dồi dào các vitamin A, C, E, B, magiê, kali, phốt pho, silic, sắt, natri, canxi, kẽm và beta-carotene. Vào mùa lạnh, nếu mỗi ngày uống một cốc nước gừng vào buổi sáng có thể giúp cơ thể chống lại cảm cúm và ốm vặt. Ngoài ra, sử dụng nước gừng đúng cách còn có tác dụng tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu, giải tỏa stress, chữa bệnh mất ngủ rất hiệu quả, kể cả những người mắc bệnh mất ngủ kinh niên…
Tuy nhiên, vì tâm lý trà gừng tốt cho sức khỏe nên nhiều người cứ vô tư sử dụng mà không biết việc dùng gừng quá nhiều sẽ cực kỳ hại cho sức khỏe.
Dưới đây là những lưu ý cần thiết khi dùng trà gừng để tránh gặp nguy hiểm:

Không dùng khi bị cao huyết áp
Nước gừng rất tốt đối với người có huyết áp thấp, nhưng với người huyết áp cao chỉ dùng gừng để ngâm chân chứ không nên uống vì rất nguy hiểm. Người huyết áp cao nếu uống nước gừng vào đúng thời điểm huyết áp đang lên cao, sẽ như chất kích thích làm cho huyết áp tăng dương quá ngưỡng và gây hưng phấn. Người dùng có thể bị cường huyết áp, gây vỡ động mạch dẫn đến tai biến...
Không dùng gừng vào buổi tối
Nhiều người uống nước gừng để chữa bệnh mất ngủ nhưng càng uống, bệnh mất ngủ càng trở nên trầm trọng. Nguyên nhân là bởi họ đã uống nước gừng vào buổi tối.
Theo các chuyên gia, vào buổi sáng, khí trong dạ dày nhiều, ăn một chút gừng vào sẽ kiện tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên. Đến nửa đêm, dương khí trong người thu lại, âm khí thịnh phát, lúc này ăn gừng sẽ vi phạm quy luật sinh lí. Do vậy, ngay kể cả người bình thường, nếu uống nước gừng vào buổi tối cũng sẽ mất ngủ, chưa nói đến người mắc bệnh mất ngủ kinh niên.
Không dùng khi bị say nắng, sốt cao
Gừng tính nóng nên thích hợp dùng cho người cảm mạo, phong hàn, vị hàn phát nhiệt sau khi dầm mưa... Chống chỉ định dùng gừng cho người bị cảm mạo thử nhiệt hoặc cảm mạo phong nhiệt. Trong trường hợp đi nắng về bị say nắng, say nóng tuyệt đối không được dùng gừng.
Với những người có dấu hiệu sốt cao thì tuyệt đối không ăn gừng, vì gừng có tính nhiệt càng làm cho thân nhiệt của người bệnh cao lên gây tổn thương các mạch máu, thậm chí xuất huyết.
Không ăn khi đau dạ dày
Đối với người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng sẽ được các bác sĩ khuyên không nên ăn gừng, vì trong thành phần của gừng có những chất chủ yếu hoạt động trên các niêm mạc dạ dày. Từ đó, các niêm mạc bị kích thích, bào mòn và gây ra những vết loét.
Ngoài ra, người bị bệnh gan bệnh sỏi mật, bị trĩ hay bị xuất huyết cũng không nên ăn nhiều, vì nếu ăn gừng thì tình trạng bệnh sẽ bị nghiêm trọng hơn.

Ảnh minh họa.
Phụ nữ có thai và cho con bú
Gừng có thể giúp các mẹ bầu cải thiện triệu chứng buồn nôn do ốm nghén. Nhưng với phụ nữ mang thai trong nửa cuối của thai kỳ nên hạn chế dùng vì nó có thể làm tăng huyết áp gây nguy hiểm cho thai phụ. Và trong thời kỳ cho con bú cũng không nên ăn gừng vì nó có thể được bài tiết vào sữa mẹ gây ra chứng mất ngủ ở trẻ em.
3 cách pha chế trà gừng ngon miệng
- Trà gừng pha đường
Nguyên liệu: 2 muỗng gừng tươi đã được nạo nhỏ, 2 thìa đường trắng, 2 cốc nước lọc.
Cách làm: Đổ nước vào một cái ấm nhỏ, nấu sôi, cho gừng vào nấu chung, để sôi trong 10 phút, cho đường vào khuấy đều và thưởng thức.
- Trà gừng mật ong
Nguyên liệu: 1 cốc nước lọc, 2 muỗng mật ong, một ít bột gừng ( hoặc củ gừng tươi vạo vỏ, rửa sạch và thái sợi) , túi trà gói, ¾ tách sữa.
Cách làm: Cho 1 cốc nước vào một cái nồi rồi đun sôi, cho mật ong, bột gừng ( hoặc gừng tươi thái sợi) vào nấu cùng, giảm nhỏ lửa đun tiếp vài phút rồi tắt bếp. Đổ nước gừng, mật ong vào tách, cho túi trà vào ngâm và đậy kín trong 5-7 phút. Khi uống có thể thêm chút sữa nếu thích, uống nóng sẽ thơm ngon hơn.
Trà gừng táo
Nguyên liệu: 1-2 củ gừng gọt vỏ, đập dập hoặc thái sợi, táo tàu, vài hạt nho khô, câu kỷ tử, cam thảo, đường kính.
Cách làm: Đun sôi nước rồi cho cam thảo, nho khô, táo tàu, hạ nhỏ lửa đun thêm khoảng 8 phút, tiếp tục cho gừng vào đun trong 5 phút. Cuối cùng cho thêm đường kính vào, uống nóng.
MH (Th)

Người Việt có loại nước rẻ bèo là "lăn khử mùi tự nhiên", uống đều giúp cơ thể vừa thơm tho vừa chống viêm, chống nắng
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcNhững ai bị hôi nách mà uống đều hàng ngày sẽ thấy sự khác biệt lớn.

4 loại nước chứa đầy vi khuẩn, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo cần tránh xa
Bệnh thường gặp - 14 giờ trướcMột chuyên gia dinh dưỡng nói rằng ngay cả khi mọi người bổ sung nước vào mùa hè, thì nước đó phải an toàn và 4 loại nước sau đây nên tránh!

Người đàn ông bị suy thận thừa nhận từng 16 năm đối phó với 3 căn bệnh nguy hiểm này
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông bị suy thận mạn cho biết phải sống chung với nhiều căn bệnh như: đái tháo đường type 2, tăng huyết áp, rối loạn chuyển hóa lipid máu.

Dấu hiệu cảnh báo ung thư dương vật - nam giới nên chú ý
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcUng thư dương vật là một bệnh lý nguy hiểm nhưng hoàn toàn có thể điều trị tốt nếu được phát hiện và điều trị kịp thời ở giai đoạn sớm. Do đó, việc chú ý nhận biết các dấu hiệu cảnh báo rất quan trọng.

Diễn viên trẻ Ngân Hòa mắc suy thận giai đoạn cuối ở tuổi 29, căn bệnh của cô nguy hiểm thế nào?
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Hơn một năm qua, căn bệnh suy thận khiến sức khỏe diễn viên Ngân Hòa xuống dốc, chân hay bị sưng phù, huyết áp tăng cao, không thể đứng lâu. Cô phải từ chối các lời mời đóng phim...

Rất tiếc phải nói rằng: Đây là sai lầm cực lớn khi nấu cơm mà 95% người làm hàng ngày
Sống khỏe - 22 giờ trướcBạn nên thay đổi thói quen này khi vo gạo thổi cơm, để không chỉ bảo vệ tuổi thọ của thiết bị mà còn bảo vệ sức khỏe bản thân.

Bé trai 15 tháng tuổi hồi sinh kỳ diệu nhờ ghép gan của một người đàn ông
Sống khỏe - 1 ngày trướcCác bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế thực hiện thành công ca ghép gan để hồi sinh cho bé trai 15 tháng tuổi bị teo mật bẩm sinh.

Người phụ nữ 77 tuổi nguy kịch, tắc ruột, nôn ra dịch xanh từ 1 căn bệnh nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Những cơn đau bụng quặn thắt bất thường khiến bà Nguyễn Thị T. (77 tuổi, Hà Nội) vật vã. Khi bụng bà chướng căng như trống, nôn ra dịch xanh lục, người nhà vội đưa bà đến Bệnh viện Bạch Mai.

Người đàn ông bàng hoàng phát hiện ung thư thực quản thừa nhận từng điều trị bệnh nguy hiểm này cách đây 3 năm
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Tình cờ phát hiện ung thư thực quản giai đoạn sớm trong lần khám gần đây, người bệnh cho biết đã từng mắc ung thư hạ họng cách đây 3 năm, đã điều trị ổn định và duy trì thăm khám sức khỏe định kỳ.

Cô gái 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện cấp cứu do sai lầm khi điều trị tiểu đường nhiều người hay mắc phải
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhân được đưa đi cấp cứu trong tình trạng mệt mỏi, gọi hỏi không đáp ứng. Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm toan ceton - một biến chứng nghiêm trọng của tiểu đường type 1.

Người phụ nữ 77 tuổi nguy kịch, tắc ruột, nôn ra dịch xanh từ 1 căn bệnh nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Những cơn đau bụng quặn thắt bất thường khiến bà Nguyễn Thị T. (77 tuổi, Hà Nội) vật vã. Khi bụng bà chướng căng như trống, nôn ra dịch xanh lục, người nhà vội đưa bà đến Bệnh viện Bạch Mai.