Những tác dụng phụ nguy hiểm khi dùng trà gừng sai cách

| Sống khỏe

GiadinhNet – Gừng khi dùng đúng cách có tác dụng tăng sức đề kháng, chữa mất ngủ, giải khí độc trong người…, nhưng nếu dùng sai cách sẽ để lại nhiều tác hại khôn lường cho sức khỏe.

Gừng không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc quý được sử dụng rất nhiều trong y học cổ truyền. Gừng cung cấp dồi dào các vitamin A, C, E, B, magiê, kali, phốt pho, silic, sắt, natri, canxi, kẽm và beta-carotene. Vào mùa lạnh, nếu mỗi ngày uống một cốc nước gừng vào buổi sáng có thể giúp cơ thể chống lại cảm cúm và ốm vặt. Ngoài ra, sử dụng nước gừng đúng cách còn có tác dụng tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu, giải tỏa stress, chữa bệnh mất ngủ rất hiệu quả, kể cả những người mắc bệnh mất ngủ kinh niên…

Tuy nhiên, vì tâm lý trà gừng tốt cho sức khỏe nên nhiều người cứ vô tư sử dụng mà không biết việc dùng gừng quá nhiều sẽ cực kỳ hại cho sức khỏe.

Dưới đây là những lưu ý cần thiết khi dùng trà gừng để tránh gặp nguy hiểm:

Không dùng khi bị cao huyết áp

Nước gừng rất tốt đối với người có huyết áp thấp, nhưng với người huyết áp cao chỉ dùng gừng để ngâm chân chứ không nên uống vì rất nguy hiểm. Người huyết áp cao nếu uống nước gừng vào đúng thời điểm huyết áp đang lên cao, sẽ như chất kích thích làm cho huyết áp tăng dương quá ngưỡng và gây hưng phấn. Người dùng có thể bị cường huyết áp, gây vỡ động mạch dẫn đến tai biến...

Không dùng gừng vào buổi tối

Nhiều người uống nước gừng để chữa bệnh mất ngủ nhưng càng uống, bệnh mất ngủ càng trở nên trầm trọng. Nguyên nhân là bởi họ đã uống nước gừng vào buổi tối.

Theo các chuyên gia, vào buổi sáng, khí trong dạ dày nhiều, ăn một chút gừng vào sẽ kiện tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên. Đến nửa đêm, dương khí trong người thu lại, âm khí thịnh phát, lúc này ăn gừng sẽ vi phạm quy luật sinh lí. Do vậy, ngay kể cả người bình thường, nếu uống nước gừng vào buổi tối cũng sẽ mất ngủ, chưa nói đến người mắc bệnh mất ngủ kinh niên.

Không dùng khi bị say nắng, sốt cao

Gừng tính nóng nên thích hợp dùng cho người cảm mạo, phong hàn, vị hàn phát nhiệt sau khi dầm mưa... Chống chỉ định dùng gừng cho người bị cảm mạo thử nhiệt hoặc cảm mạo phong nhiệt. Trong trường hợp đi nắng về bị say nắng, say nóng tuyệt đối không được dùng gừng.

Với những người có dấu hiệu sốt cao thì tuyệt đối không ăn gừng, vì gừng có tính nhiệt càng làm cho thân nhiệt của người bệnh cao lên gây tổn thương các mạch máu, thậm chí xuất huyết.

Không ăn khi đau dạ dày

Đối với người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng sẽ được các bác sĩ khuyên không nên ăn gừng, vì trong thành phần của gừng có những chất chủ yếu hoạt động trên các niêm mạc dạ dày. Từ đó, các niêm mạc bị kích thích, bào mòn và gây ra những vết loét.

Ngoài ra, người bị bệnh gan bệnh sỏi mật, bị trĩ hay bị xuất huyết cũng không nên ăn nhiều, vì nếu ăn gừng thì tình trạng bệnh sẽ bị nghiêm trọng hơn.


Ảnh minh họa.

Ảnh minh họa.

Phụ nữ có thai và cho con bú

Gừng có thể giúp các mẹ bầu cải thiện triệu chứng buồn nôn do ốm nghén. Nhưng với phụ nữ mang thai trong nửa cuối của thai kỳ nên hạn chế dùng vì nó có thể làm tăng huyết áp gây nguy hiểm cho thai phụ. Và trong thời kỳ cho con bú cũng không nên ăn gừng vì nó có thể được bài tiết vào sữa mẹ gây ra chứng mất ngủ ở trẻ em.

3 cách pha chế trà gừng ngon miệng

- Trà gừng pha đường

Nguyên liệu: 2 muỗng gừng tươi đã được nạo nhỏ, 2 thìa đường trắng, 2 cốc nước lọc.

Cách làm: Đổ nước vào một cái ấm nhỏ, nấu sôi, cho gừng vào nấu chung, để sôi trong 10 phút, cho đường vào khuấy đều và thưởng thức.

- Trà gừng mật ong

Nguyên liệu: 1 cốc nước lọc, 2 muỗng mật ong, một ít bột gừng ( hoặc củ gừng tươi vạo vỏ, rửa sạch và thái sợi) , túi trà gói, ¾ tách sữa.

Cách làm: Cho 1 cốc nước vào một cái nồi rồi đun sôi, cho mật ong, bột gừng ( hoặc gừng tươi thái sợi) vào nấu cùng, giảm nhỏ lửa đun tiếp vài phút rồi tắt bếp. Đổ nước gừng, mật ong vào tách, cho túi trà vào ngâm và đậy kín trong 5-7 phút. Khi uống có thể thêm chút sữa nếu thích, uống nóng sẽ thơm ngon hơn.

Trà gừng táo

Nguyên liệu: 1-2 củ gừng gọt vỏ, đập dập hoặc thái sợi, táo tàu, vài hạt nho khô, câu kỷ tử, cam thảo, đường kính.

Cách làm: Đun sôi nước rồi cho cam thảo, nho khô, táo tàu, hạ nhỏ lửa đun thêm khoảng 8 phút, tiếp tục cho gừng vào đun trong 5 phút. Cuối cùng cho thêm đường kính vào, uống nóng.

MH (Th)

Ý kiến của bạn
7 thực phẩm được chuyên gia Mỹ khuyên ăn mỗi ngày nếu muốn giảm mỡ bụng: Món số 1 vừa ngon vừa giúp no lâu

7 thực phẩm được chuyên gia Mỹ khuyên ăn mỗi ngày nếu muốn giảm mỡ bụng: Món số 1 vừa ngon vừa giúp no lâu

Sống khỏe -

GĐXH - Không có loại thực phẩm nào có thể "đánh tan" mỡ bụng chỉ sau vài ngày, nhưng lựa chọn đúng món ăn sẽ giúp cơ thể kiểm soát cơn đói, ổn định đường huyết và hỗ trợ đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Theo chuyên gia dinh dưỡng thể thao Tara Collingwood (Hoa Kỳ), 7 thực phẩm quen thuộc dưới đây nên có mặt trong thực đơn nếu bạn đang muốn giảm cân và cải thiện vòng eo một cách khoa học.

4 món ăn sáng nhiều người mê nhưng có thể âm thầm làm tăng nguy cơ đột quỵ, món số 2 xuất hiện trên bàn ăn mỗi ngày

4 món ăn sáng nhiều người mê nhưng có thể âm thầm làm tăng nguy cơ đột quỵ, món số 2 xuất hiện trên bàn ăn mỗi ngày

Sống khỏe -

GĐXH - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng giúp cơ thể nạp năng lượng sau một đêm dài, nhưng không phải món nào cũng tốt cho sức khỏe. Nhiều thực phẩm quen thuộc như đồ chiên rán, nước dùng nhiều mỡ, thịt chế biến sẵn hay bánh ngọt chứa nhiều muối, chất béo bão hòa và đường, nếu ăn thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và đột quỵ. Các chuyên gia khuyến cáo, lựa chọn thực phẩm phù hợp và xây dựng bữa sáng cân bằng là chìa khóa giúp bảo vệ tim mạch, duy trì sức khỏe lâu dài.

Người đàn ông 75 tuổi ung thư thanh quản, khối u che gần kín đường thở được cứu nhờ cuộc phẫu thuật đặc biệt

Người đàn ông 75 tuổi ung thư thanh quản, khối u che gần kín đường thở được cứu nhờ cuộc phẫu thuật đặc biệt

Sống khỏe -

GĐXH - Khàn tiếng kéo dài kèm khó thở, thở rít, cụ ông 75 tuổi được phát hiện có khối u thanh quản lớn che gần kín đường thở. Trên nền thể trạng gầy yếu và nhiều bệnh nền, người bệnh vẫn vượt qua ca phẫu thuật cắt thanh quản toàn phần nhờ chiến lược điều trị, hồi sức và chuẩn bị trước mổ chặt chẽ.

5 thói quen âm thầm làm giảm tuổi thọ nam giới: Không chỉ thuốc lá, nhiều người vẫn mắc sai lầm thứ 4 mỗi ngày

5 thói quen âm thầm làm giảm tuổi thọ nam giới: Không chỉ thuốc lá, nhiều người vẫn mắc sai lầm thứ 4 mỗi ngày

Sống khỏe -

GĐXH - Nam giới thường có tuổi thọ trung bình thấp hơn nữ giới, nhưng nguyên nhân không chỉ nằm ở yếu tố bẩm sinh. Theo nhiều nghiên cứu, chính những thói quen tưởng như vô hại trong sinh hoạt hằng ngày mới là "thủ phạm" khiến nguy cơ mắc bệnh mạn tính, tim mạch và tử vong sớm gia tăng. Điều đáng nói là phần lớn các thói quen này vẫn đang diễn ra mỗi ngày mà nhiều người chưa thực sự để tâm.

Cơ thể sẽ xảy ra điều gì nếu ngủ đúng khung giờ này trong vòng 1 tháng?

Cơ thể sẽ xảy ra điều gì nếu ngủ đúng khung giờ này trong vòng 1 tháng?

Sống khỏe -

GĐXH - Không ít người từng thử "thử thách ngủ sớm" trong một tháng và bất ngờ khi thấy cơ thể thay đổi rõ rệt: buổi sáng tỉnh táo hơn, tinh thần ổn định hơn, da dẻ tươi tắn hơn, thậm chí việc kiểm soát cân nặng cũng trở nên dễ dàng hơn. Điều đáng chú ý là khoa học cũng đang đưa ra những bằng chứng cho thấy thời điểm đi ngủ có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe lâu dài.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.