Nội tạng động vật

5 bộ phận của gia cầm nhiều người thích nhưng "độc hơn thạch tín", chứa hàng tỉ vi khuẩn chớ dại ăn vào người

Sống khỏe

Những bộ phận dưới đây của gia cầm được nhiều người yêu thích nhưng chúng chứa vô vàn các loại vi khuẩn, chớ dại động đũa.

Kinh hãi phát hiện hơn 2 tấn nội tạng thối suýt tuồn ra thị trường

Xã hội

GiadinhNet - Hơn 2 tấn nội tạng khi bị bắt giữ đều bốc mùi hôi thối và không có các giấy tờ liên quan. Theo tài xế khai nhận, số nội tạng này đang được đưa ra thị trường để tiêu thụ.

Hàng tấn tóp mỡ bò hôi thối chuẩn bị tuồn vào quán nhậu

Pháp luật

GiadinhNet - Chủ hàng khai nhận mua lô hàng từ một người đàn ông không rõ tên tuổi với giá 3.000 đồng/kg về để bán kiếm lời.

Chọn mua tim cật tươi ngon

Ăn

GiadinhNet - Tim lợn là món bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau. Nhưng sau khi vụ tim lợn mốc xanh có dấu hiệu cấp đông lại, không đảm bảo an toàn thực phẩm bán ở chợ Phùng Khoang (Hà Nội) thì rất nhiều người tiêu dùng lo lắng. Xin chuyên gia tư vấn cho cách mua được tim lợn tươi sạch.

Hành trình mỡ bẩn, hóa chất bốc mùi lên bàn ăn

Sản phẩm - Dịch vụ

Mỡ, bì, nội tạng lợn lẫn cả phân để ngổn ngang trên nền đất hoặc đem đi ngâm hóa chất nếu đã quá hôi thối, sau đó được ép lấy mỡ lỏng, giá chỉ bằng 1/4 giá dầu ăn.

Tránh ung thư trực tràng: Không nên ăn ốc?

Sống khỏe

MC Huyền Ny là tiến sĩ Dược ở Mỹ. Cô khuyên không nên ăn nhiều đồ chiên rán, nội tạng động vật, càng không nên ăn ốc.

Từ vụ “giun sán trong lòng lợn”: Cách chọn lòng lợn sạch, mức độ ăn an toàn

Sống khỏe

GiadinhNet – Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng mới đây thông tin về vụ “giun sán trong lòng lợn” ở nhà hàng Nhất Nướng đã khiến nhiều người lo sợ.

4 "không" cần nhớ khi ăn lòng lợn

Sống khỏe

Lòng lợn là món ăn khoái khẩu nhưng ẩn chứa khá nhiều rủi ro cho sức khỏe cho sức khỏe.

Những món ăn tuyệt ngon nhưng dễ gây trọng bệnh

Sống khỏe

GiadinhNet - Nội tạng động vật, dưa cà, xúc xích, nem chua, nem chua rán… là những món ăn được nhiều người ưa thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây trọng bệnh. Tác hại của những món ăn đó đã rõ nhưng gần như bị phớt lờ bởi sự luôi cuốn của hương vị và thói quen ăn uống.

Điều cấm kỵ khi ăn lòng lợn bạn tuyệt đối không được mắc

Sống khỏe

Không thể phủ nhận rằng nội tạng động vật rất giàu chất dinh dưỡng và mê hoặc người yêu ẩm thực, nhưng đồng thời chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.

Sai lầm khi luộc gan lợn khiến bạn "ăn chất độc" mà không biết

Sống khỏe

Gan lợn là món ăn nhiều dinh dưỡng nhưng đồng thời cũng chứa nhiều độc tố. Thêm nữa, rất nhiều người không biết phải chế biến món ăn này ra sao để loại bỏ độc tố bên trong nó.