Nội tạng động vật
Những nguy hiểm chết người khi thường xuyên ăn nội tạng động vật
Sống khỏeGiadinhNet - Chỉ trong 3 ngày vừa qua, tại Nghệ An, Cơ quan chức năng đã liên tiếp bắt giữ 4 vụ tàng trữ, vận chuyển hơn 6 tấn nội tạng động vật đã bốc mùi trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.
Chọn mua tim cật tươi ngon
ĂnGiadinhNet - Tim lợn là món bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau. Nhưng sau khi vụ tim lợn mốc xanh có dấu hiệu cấp đông lại, không đảm bảo an toàn thực phẩm bán ở chợ Phùng Khoang (Hà Nội) thì rất nhiều người tiêu dùng lo lắng. Xin chuyên gia tư vấn cho cách mua được tim lợn tươi sạch.
Hành trình mỡ bẩn, hóa chất bốc mùi lên bàn ăn
Sản phẩm - Dịch vụMỡ, bì, nội tạng lợn lẫn cả phân để ngổn ngang trên nền đất hoặc đem đi ngâm hóa chất nếu đã quá hôi thối, sau đó được ép lấy mỡ lỏng, giá chỉ bằng 1/4 giá dầu ăn.
Tránh ung thư trực tràng: Không nên ăn ốc?
Sống khỏeMC Huyền Ny là tiến sĩ Dược ở Mỹ. Cô khuyên không nên ăn nhiều đồ chiên rán, nội tạng động vật, càng không nên ăn ốc.
Từ vụ “giun sán trong lòng lợn”: Cách chọn lòng lợn sạch, mức độ ăn an toàn
Sống khỏeGiadinhNet – Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng mới đây thông tin về vụ “giun sán trong lòng lợn” ở nhà hàng Nhất Nướng đã khiến nhiều người lo sợ.
4 "không" cần nhớ khi ăn lòng lợn
Sống khỏeLòng lợn là món ăn khoái khẩu nhưng ẩn chứa khá nhiều rủi ro cho sức khỏe cho sức khỏe.
Những món ăn tuyệt ngon nhưng dễ gây trọng bệnh
Sống khỏeGiadinhNet - Nội tạng động vật, dưa cà, xúc xích, nem chua, nem chua rán… là những món ăn được nhiều người ưa thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây trọng bệnh. Tác hại của những món ăn đó đã rõ nhưng gần như bị phớt lờ bởi sự luôi cuốn của hương vị và thói quen ăn uống.
Điều cấm kỵ khi ăn lòng lợn bạn tuyệt đối không được mắc
Sống khỏeKhông thể phủ nhận rằng nội tạng động vật rất giàu chất dinh dưỡng và mê hoặc người yêu ẩm thực, nhưng đồng thời chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Sai lầm khi luộc gan lợn khiến bạn "ăn chất độc" mà không biết
Sống khỏeGan lợn là món ăn nhiều dinh dưỡng nhưng đồng thời cũng chứa nhiều độc tố. Thêm nữa, rất nhiều người không biết phải chế biến món ăn này ra sao để loại bỏ độc tố bên trong nó.
4 nhóm thực phẩm không nên cho nhiều vào nồi lẩu
Sống khỏeMón lẩu không lạ với mọi người, song, với sự đa dạng vốn có của nguyên liệu, hãy chú ý hạn chế dùng những nhóm thực phẩm sau trong nồi lẩu.
Kinh hãi phát hiện 200kg nội tạng bẩn
Xã hộiGiadinhNet - Ngoài việc chứa 200kg nội tạng "bẩn", chủ cơ sở còn không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y của cơ sở.
Những thực phẩm làm giảm khả năng 'yêu'
Sống khỏeCam thảo, rau mùi, nội tạng động vật… tưởng chừng vô hại lại khiến cho đời sống tình dục của cả hai giới bị đe dọa nghiêm trọng.