Hà Nội
23°C / 22-25°C

Phân biệt bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay

Thứ tư, 09:54 10/04/2024 | Ăn

Bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay là những món bánh truyền thống được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và ý nghĩa đặc biệt trong văn hóa Việt Nam.

ĐS&PL Bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay là những món bánh truyền thống được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và ý nghĩa đặc biệt trong văn hóa Việt Nam.

Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn bối rối trong việc phân biệt các loại bánh này. Bài viết này sẽ giúp bạn làm rõ sự khác biệt giữa bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay.

Phân biệt bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay - Ảnh 1.

Bánh trôi.

Bánh trôi

- Bánh trôi có kích thước nhỏ, thường chỉ to bằng đầu ngón tay út.

- Vỏ bánh được làm từ bột nếp nặn thành viên tròn.

- Nhân bánh thường là mè đen, đậu xanh hoặc đường phèn.

- Bánh trôi được luộc trong nước sôi và thường được ăn cùng với nước đường gừng.

Phân biệt bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay - Ảnh 2.

Bánh trôi tàu.

Bánh trôi tàu

- Bánh trôi tàu có kích thước lớn hơn bánh trôi, thường to bằng quả trứng gà.

- Vỏ bánh được làm từ bột nếp nặn thành viên tròn.

- Nhân bánh là vừng đen.

- Bánh trôi tàu được luộc trong nước sôi và thường được ăn cùng với nước đường gừng hoặc nước gừng.

Phân biệt bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay - Ảnh 3.

Bánh chay.

Bánh chay

- Bánh chay có kích thước to bằng bánh trôi tàu.

- Vỏ bánh được làm từ bột nếp nặn thành viên tròn.

- Bánh chay không có nhân.

- Bánh chay được luộc trong nước sôi và thường được ăn cùng với nước đường gừng.

Bảng so sánh bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay

Loại bánhKích thướcNhân bánhNước chấm
Bánh trôiNhỏMè đen, đậu xanh, đường phènNước đường gừng
Bánh trôi tàuLớnVừng đenNước đường gừng, nước gừng
Bánh chayLớnKhông cóNước đường gừng

Lưu ý khi phân biệt bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay

Cách gọi tên các loại bánh có thể khác nhau tùy theo vùng miền.

Bánh trôi và bánh trôi tàu có thể được làm với nhiều loại nhân khác nhau, như dừa, khoai môn, v.v.

Bánh chay có thể được ăn cùng với nhiều loại nước chấm khác nhau, như nước mắm, nước tương, v.v.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn phân biệt được sự khác biệt giữa bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay. Hãy lựa chọn loại bánh phù hợp với sở thích của bạn để thưởng thức món bánh ngon và ý nghĩa này.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại quả ‘vua chất xơ’ giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống ‘hot trend’ giải nhiệt

Loại quả ‘vua chất xơ’ giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống ‘hot trend’ giải nhiệt

Ăn - 31 phút trước

GĐXH – Với vị thơm ngon, giàu chất xơ, vitamin, loại quả này ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Mách bạn cách kết hợp với măng cụt sẽ tạo thành thức uống ‘hot trend’ giải nhiệt ngày hè dưới đây.

Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn

Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Nước mắm là “linh hồn” trong bếp Việt – một loại gia vị vừa tạo vị mặn, vừa giúp dậy mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nước mắm đúng lúc, đúng cách để phát huy tối đa hương vị đặc trưng của loại nước chấm này.

Món rau luộc giản dị có thêm loại lá này sẽ giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tim mạch

Món rau luộc giản dị có thêm loại lá này sẽ giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tim mạch

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Trong mâm cơm Việt, món rau luộc luôn chiếm một vị trí khiêm nhường nhưng quan trọng.

Cho nhúm rau nhỏ này vào nước chấm, giúp tăng đề kháng, tiêu độc hiệu quả

Cho nhúm rau nhỏ này vào nước chấm, giúp tăng đề kháng, tiêu độc hiệu quả

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong bữa ăn Việt, bát nước chấm là linh hồn làm nên hương vị đậm đà của nhiều món ngon.

Cách luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ nguyên vị ngọt

Cách luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ nguyên vị ngọt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Luộc thịt tưởng chừng đơn giản nhưng để có miếng thịt trắng hồng đẹp mắt, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt và thơm mềm thì không phải ai cũng biết cách.

Brgmart mang ẩm thực Hoa Kỳ tới bàn ăn người Việt

Brgmart mang ẩm thực Hoa Kỳ tới bàn ăn người Việt

Ăn - 1 ngày trước

13/6/2025, hệ thống siêu thị BRGMart, Đại sứ quán Hoa Kỳ và Hiệp hội xuất khẩu thịt Hoa Kỳ (USMEF) phối hợp tổ chức sự kiện "Mỹ Vị Gia Đình" giới thiệu tới người tiêu dùng Việt Nam dòng sản phẩm thịt heo Mỹ và thịt bò Mỹ nhập khẩu cao cấp.

Ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý như ‘báu vật’ giúp giải nhiệt, đẹp da này mà không hay

Ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý như ‘báu vật’ giúp giải nhiệt, đẹp da này mà không hay

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bí đao là loại quả ngon, bổ dưỡng với sức khỏe trong những ngày hè. Tuy nhiên, khi ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý giá của loại quả này mà không hay biết. Dưới đây là cách tận dụng thứ quý giá đó rất đơn giản.

2 thực phẩm phụ nữ nhất định phải ăn trong hè này nếu muốn giải nhiệt cơ thể, mát từ trong ra ngoài

2 thực phẩm phụ nữ nhất định phải ăn trong hè này nếu muốn giải nhiệt cơ thể, mát từ trong ra ngoài

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nếu muốn giải nhiệt cơ thể, nhất định phải để ý những đồ ăn bạn đang nạp vào.

Phụ huynh muốn sĩ tử 'bay cao, bay xa' thì nên cho con ăn gì?

Phụ huynh muốn sĩ tử 'bay cao, bay xa' thì nên cho con ăn gì?

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Để mang lại may mắn khi đi thi, ngoài việc chuẩn bị tốt kiến thức, một số món ăn truyền thống và thực phẩm có màu đỏ cũng được nhiều người tin tưởng.

Bạn nhất định phải thử ăn khoai tây theo cách này: Mềm dẻo bên ngoài, ngọt thơm bên trong quyện với sốt chấm cực ngon

Bạn nhất định phải thử ăn khoai tây theo cách này: Mềm dẻo bên ngoài, ngọt thơm bên trong quyện với sốt chấm cực ngon

Ăn - 2 ngày trước

Ngay khi hấp xong, cắn vào miếng bánh, sự ngạc nhiên bắt đầu. Vỏ bánh mềm, kết cấu dai dẻo, đầy đặn và độ đàn hồi cực tinh tế.

Top