Quán bít tết dành cho giới trẻ phố Lý Nam Đế
Ở mức giá 100.000 đồng đến 150.000 một suất bò nướng, thực khách trẻ tuổi với túi tiền chưa rủng rỉnh cũng có thể hẹn hò đều đặn.
Gắn liền với tên gọi "phố nhà binh" trong tâm thức của người Hà Nội, phố Lý Nam Đế nhỏ hẹp, là đường một chiều nên khá thưa vắng người qua lại, dù nằm trong khu trung tâm. Cửa hàng ăn uống trên phố cũng có không nhiều, nhưng cũng bởi thế mà được nhiều bạn trẻ chọn lựa khi cần một không gian yên tĩnh để hẹn hò.
Quán bít tết nhỏ xinh nằm ở giữa con phố dài, mới mở khoảng 4 tháng nhưng cũng đã xuất hiện trên bản đồ "check in" của các bạn trẻ Hà Nội. Vốn dĩ là món ăn đắt tiền, xuất hiện trong các tiệc Âu ở các nhà hàng sang trọng, hiện nay, bít tết đã ngày một bình dân hóa, để trở thành món ăn quen thuộc, với mức giá phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Ở mức giá 100.000 đồng đến 150.000 một suất bò nướng với 2 lựa chọn bò Australia và bò Mỹ, thực khách trẻ tuổi với túi tiền chưa rủng rỉnh cũng có thể hẹn hò đều đặn. Tuy không phải xuất sắc nhưng chất lượng các món bít tết của quán cũng được đánh giá ở mức ổn về cả lượng và chất, ăn vừa miệng và khá no bụng.
Thực đơn không quá phong phú, bít tết chỉ 5 loại cơ bản là nướng muối, 4 loại sốt là mù tạt cay cay, phô mai béo ngậy, tiêu xanh cổ điển và sốt rượu vang cùng lá hương thảo đậm đà. Nếu không có yêu cầu khắt khe thì chừng đó cũng đã đủ cho nhóm bạn cùng lựa chọn.
Miếng thịt bò được tẩm ướp cầu kỳ với tỏi băm nhỏ, dầu ôliu, rượu vang đỏ, lá hương thảo, xì dầu, muối, tiêu cùng một số gia vị khác trước khi đem nướng áp chảo 2 mặt tới độ chín yêu cầu.

Phần nước sốt cũng được làm khá công phu, với thành phần cơ bản mà loại sốt nào cũng sử dụng, đó là nước dùng bò. Xương bò được chặt thành từng khúc, nướng với rau gia vị thái khô cho tới khi thành màu vàng sậm; sau đó chế biến cùng rượu vang đỏ rồi lọc và để nguội. Tùy từng loại sốt, đầu bếp lại có những cách thức thực hiện khác nhau, cho ra những hương vị hấp dẫn, quyện cùng miếng thịt mềm ngọt, chín vừa.
Bít tết ăn chung với vài lát khoai tây chiên nóng hổi, vàng ruộm, ngoài giòn còn trong lại mềm ngọt. Ngoài món ăn chủ đạo này, bạn chỉ có lựa chọn là hamburger và 2 loại mỳ spaghetti là sốt kem thịt ba chỉ và sốt bò băm pho mai, chưa thực sự phong phú.
Dù vậy, món salad bò kiểu Thái lại là món ăn bạn rất nên thử qua. Khác với các món Âu trong thực đơn, đĩa rau thơm trộn thịt bò áp chảo cùng nước sốt ớt chua ngọt lại khiến nhiều thực khách khen ngợi. Món ăn không ngấy, lại rất kích thích vị giác. Ngoài ra, thực đơn còn 2 loại salad là tôm sốt cocktail và ceasar quen thuộc với thịt ba chỉ và phô mai.
Phục vụ đối tượng chính là các bạn trẻ nên chỉ giá thành rẻ là chưa đủ, chủ quán đã đầu tư trang trí nội thất với phong cách hiện đại, dễ thương và gần gũi. Ngay từ cửa vào, thực khách sẽ thấy ngay một tấm bảng yêu thương được sơn đen và ghi nhiều dòng chữ "Tôi yêu bạn" bằng nhiều thứ tiếng, rất đáng yêu.

Dù vậy, quán có điểm trừ là diện tích nhỏ, mặt tiền hẹp, hơi tối, chỉ chứa được tối đa là 30-40 người. Nếu may mắn, bạn có thể đặt được bàn ngay gần cửa sổ để ngắm phố xá và sưởi nắng trong những ngày tiết trời ấm áp lúc giao mùa này.
Quán ở địa chỉ: 37A Lý Nam Đế, Hà Nội, mở cửa từ 9h sáng đến 10h tối.
Theo Ngoisao.net

Quả vải giảm giá sâu chỉ còn vài nghìn đồng/kg bán đổ đống, chị em bày nhau làm món ngon dễ làm cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Vải chính vụ đang bán đầy thị trường với mức giá siêu rẻ. Các chị em rỉ tai nhau tranh thủ làm món ngon với quả vải cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.

Dạ dày xào với loại rau này đảm bảo giòn ngon sần sật
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Những buổi tụ tập bạn bè không thể nào thiếu mồi ngon để nhâm nhi trò chuyện. Nếu bạn đang phân vân chưa biết nấu món gì, hãy tham khảo ngay món dạ dày xào rau răm giòn ngon sần sật trong bài viết sau.

Muốn nấu được cháo cá diếc ngon, mềm ngọt, nhất định phải có loại rau này
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Thịt cá diếc mềm ngon, giàu chất dinh dưỡng thường được chế biến thành các món ăn mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bài viết sau đây chia sẻ với bạn cách làm cháo cá diếc rau răm lạ miệng, thơm ngon.

Làm chân gà hấp rau răm theo cách sau, chân gà ăn ngon từ đầu đến cuối, không ngán
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đã quá ngán với chân gà chiên giòn hay chân gà nướng, hôm nay hãy thử làm một món hấp từ chân gà. Cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món ăn thơm ngon cho các buổi nhậu - chân gà hấp rau răm.

Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.

Gia vị quen thuộc trong bếp Việt lại là 'kẻ thù' của tế bào ung thư – bạn có đang sử dụng đúng cách?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong căn bếp Việt, có những loại gia vị tưởng chừng chỉ để tạo mùi, dậy vị cho món ăn thêm hấp dẫn. Nhưng ít ai ngờ, có một gia vị quen mặt lại được khoa học hiện đại xem như “kẻ thù” tự nhiên của tế bào ung thư – vừa rẻ, vừa dễ kiếm, lại thường xuyên có mặt trong mỗi bữa cơm.

Cách làm trứng vịt lộn hấp bia và rau răm thơm ngon, bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một món ăn chứa đầy chất dinh dưỡng cho cơ thể và nhất là giúp bổ não. Trứng lộn có thể chế biến thành nhiều món như các món xào, món hầm hay nấu cháo. Tất cả sẽ có trong bài viết sau.

Mỗi ngày ăn vài lá này, đường huyết ổn định, da dẻ hồng hào như người trẻ – Bí quyết dân gian đang được khoa học công nhận
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bạn có bao giờ nghĩ rằng, chỉ với vài lá rau quen thuộc, bạn không chỉ kiểm soát đường huyết mà còn có thể cải thiện làn da, giúp cơ thể nhẹ nhàng và tươi trẻ hơn mỗi ngày?

Cách làm bánh bao xá xíu đơn giản, thơm ngon cho bữa sáng đủ chất
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bánh bao xá xíu là một trong những món ăn sáng được nhiều ngườu yêu thích. Bánh không chỉ có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn rất dễ làm, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây là sẽ có ngay một mẻ bánh ngon tuyệt vời.

Loại củ bán đầy ngoài chợ vào mùa hè giúp ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch, đem làm 3 món này càng bổ dưỡng
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Củ sen ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Loại củ này vào mùa bán đầy ngoài chợ với giá rẻ. Bạn có thể tận dụng chúng để làm 3 món ngon dễ làm dưới đây vừa giải nhiệt ngày và giúp ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.