Hà Nội
23°C / 22-25°C
Ngon miệng ngày lạnh với cơm lam Tây Bắc

Ngon miệng ngày lạnh với cơm lam Tây Bắc

Ăn

GiadinhNet - Từ tháng 10 năm trước tới tháng Giêng năm sau là thời điểm chặt tre/nứa làm cơm lam ngon nhất. Đã ăn cơm lam một lần thì cứ mùa lạnh lại thèm, nhưng không phải ở đâu cũng có cơm lam chuẩn vị Tây Bắc.

Chị em cứ xào rau cần với thịt bò mà chưa biết rau cần xào với loại thức ăn này, ăn kèm bún thì ngon tuyệt

Chị em cứ xào rau cần với thịt bò mà chưa biết rau cần xào với loại thức ăn này, ăn kèm bún thì ngon tuyệt

Ăn

GiadinhNet - Rau cần đầu mùa rất ngon, nhưng dễ bị bẩn. Rau cần xưa nay thường xào với chân tẩy là thịt bò, ít người biết rau cần còn xào được với cá và ăn rất ngon, dễ ăn. Tuy nhiên, nhiều người biết món ăn này nhưng lại chưa biết cách xào. Hay xào cần bị nhũn, cá bị nát. Sau đây là cách chọn rau cần xào cá đảm bảo ngon đãi khách, hoặc đãi cả nhà cuối tuần.

Củ sâm đất ăn sống thì ngon vừa thôi, nấu thành các món ăn sau mới cực ngon, lại còn dễ làm

Củ sâm đất ăn sống thì ngon vừa thôi, nấu thành các món ăn sau mới cực ngon, lại còn dễ làm

Ăn

GiadinhNet - Củ sâm đất (khoai sâm) mới được bán rộng rãi ở các địa phương khác ngoài Lào Cai gần đây, nhưng đã rất “hot” với các bà, các ông vì lạ miệng, vì thơm ngon bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon lành.

Điểm danh 3 món ăn chỉ cần có thêm chai nước tương đặc biệt này thì đã ngon ngất ngây

Điểm danh 3 món ăn chỉ cần có thêm chai nước tương đặc biệt này thì đã ngon ngất ngây

Sản phẩm - Dịch vụ

Pha sốt nước tương thật đậm đà để ngâm cùng cá hồi, trứng hay hấp với cá tươi ngon… Cách chế biến tuy đơn giản nhưng lại cực kích thích vị giác đang khiến bạn trẻ thích mê.

Măng nứa phối theo những cách này thì cô nàng vụng về cũng làm được món ăn mới lạ được cả nhà chồng khen

Măng nứa phối theo những cách này thì cô nàng vụng về cũng làm được món ăn mới lạ được cả nhà chồng khen

Ăn

GiadinhNet – Rất nhiều người thích ăn măng, nhưng thứ măng nứa, măng giang ngon nhất thì chỉ có từ nay tới hết tháng 10. Điều quan trọng là bạn có biết chế biến để những món ăn dân dã này trở thành đặc sản?

Giải ngấy ngày hè với 5 món Hà Nội chua thanh

Giải ngấy ngày hè với 5 món Hà Nội chua thanh

Ăn

Những món ăn đường phố với hương vị thanh mát, nhẹ nhàng, được giới trẻ Hà Nội ưa thích vào ngày oi bức như bún riêu, nộm bò khô, phở chua...

Mì trộn muối ớt và những món hút tín đồ ăn cay ở TP.HCM

Mì trộn muối ớt và những món hút tín đồ ăn cay ở TP.HCM

Ăn

Vào chiều mưa Sài thành, nhâm nhi những món ăn nóng hổi, cay nồng như mì ốc hến, cháo ếch, lẩu gà ớt hiểm… là trải nghiệm không thể bỏ lỡ.

Cơm chiều ngon với canh chua ngao nấu dứa, thịt gà chiên ngũ vị

Cơm chiều ngon với canh chua ngao nấu dứa, thịt gà chiên ngũ vị

Ăn

Vào những ngày hè nóng nực, thực đơn cơm chiều nên có món canh chua để giải nhiệt, kích thích vị giác ngon miệng hơn.

Biến tấu loạt món ngon với sốt nước tương dễ làm

Biến tấu loạt món ngon với sốt nước tương dễ làm

Ăn

Pha sốt nước tương ngọt ngon dùng để hấp cùng gà, cá hay ngâm trứng, tai heo là cách chế biến đơn giản nhưng tạo nên các món ăn rất kích thích vị giác và đưa cơm.

Sáng nào ngủ dậy cũng thấy 5 vị lạ trong miệng: Cảnh báo có thể nội tạng đang mắc vấn đề nghiêm trọng, cần chú ý và đi khám sớm

Sáng nào ngủ dậy cũng thấy 5 vị lạ trong miệng: Cảnh báo có thể nội tạng đang mắc vấn đề nghiêm trọng, cần chú ý và đi khám sớm

Sống khỏe

Dưới góc nhìn của y học, mùi vị trong miệng luôn là dấu hiệu cảnh báo về những căn bệnh có liên quan đến nội tạng. Hãy chú ý để phòng bệnh sớm.

Nước không chỉ để uống, nó còn có nhưng lợi ích khiến bạn hoàn toàn bất ngờ

Nước không chỉ để uống, nó còn có nhưng lợi ích khiến bạn hoàn toàn bất ngờ

Sống khỏe

GiadinhNet - Hầu hết chúng ta chỉ uống nước khi chúng ta thực sự cảm thấy khát. Đó là một sai lầm lớn, bởi vì uống nhiều nước có thể mang lại những điều kỳ diệu cho cơ thể bạn.

Bữa tối mùa đông mà có nồi canh ngao nóng hổi này thì còn gì bằng!

Bữa tối mùa đông mà có nồi canh ngao nóng hổi này thì còn gì bằng!

Ăn

Bữa cơm hàng ngày chỉ cần có thêm món canh ngao nấu chua chua ngọt ngọt thế này là cũng đủ làm cho nồi cơm nhà bạn hết veo rồi.

Chế biến gỏi bưởi theo những cách này rất hấp dẫn, ăn ngon, giảm béo mà không bị ngán

Chế biến gỏi bưởi theo những cách này rất hấp dẫn, ăn ngon, giảm béo mà không bị ngán

Ăn

GiadinhNet - Bưởi rất dễ chế biến thành các món gỏi bưởi ngon, với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, tốn ít thời gian và là món ăn giảm béo rất hấp dẫn, không bao giờ ngán...

Khám phá bí quyết giúp con xa rời smartphone

Khám phá bí quyết giúp con xa rời smartphone

Sống khỏe

Ngày nay, hình ảnh những đứa trẻ luôn cắm mắt vào màn hình smartphone không còn quá lạ lẫm. Tuy nhiên, bố mẹ có biết cho bé sử dụng thiết bị điện tử từ sớm và không điều độ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là thị lực.

6 lỗi nêm nếm gia vị thường dễ mắc phải

6 lỗi nêm nếm gia vị thường dễ mắc phải

Ăn

Không những độ thơm ngon của món ăn sẽ giảm mà bạn còn có thể có nguy cơ mắc bệnh nếu dùng gia vị sai cách.

Lạ mà ngon với khô trâu rang tỏi

Lạ mà ngon với khô trâu rang tỏi

Ăn

Theo nhà văn Vũ Bằng, khô có hai loại chính: khô cá và khô thịt. Khô thịt gia súc có trâu, bò, ngựa…

Top