Quán chay mở 3 ngày đã phải 'làm lại' vì nóng của vợ chồng Ngô Thanh Vân có gì đặc biệt?
GĐXH - Quán ăn thu hút sự tò mò của công chúng khi vừa khai trương.
Kể từ khi kết hôn, vợ chồng Ngô Thanh Vân hiếm khi lộ diện trong các sự kiện giải trí. Hai người chìm đắm trong cuộc sống vợ chồng son. Đặc biệt, Ngô Thanh Vân và Huy Trần không tiếc chi khoản tiền lớn để du lịch nước ngoài, hưởng thụ cuộc sống thoải mái, sang chảnh, không lo âu về kinh tế.
Gần đây, Ngô Thanh Vân và Huy Trần gây chú ý khi bất ngờ mở một nhà hàng chay tọa lạc tại vị trí đắc địa thuộc khu vực Thảo Điền, quận 2, TP.HCM. Được biết, Huy Trần chính là người đứng bếp trực tiếp của nhà hàng chay, còn Ngô Thanh Vân đảm nhiệm nhiều vai trò chạy bàn. Thông tin này khiến dân tình vô cùng tò mò và hưởng ứng với "đứa con tinh thần" của cặp vợ chồng nổi tiếng.
Được biết, không gian nhà hàng được thiết kế để mang đến sự thoáng đãng, thư giãn cho thực khách. Tuy nhiên khi vào mùa cao điểm rất oi bức mà khó có thiết bị làm mát nào "chiều lòng" được không gian khó nhằn này.
Không chịu nổi nhiệt, "đả nữ" xuống nước xin chồng trẻ Huy Trần được làm lại quán vì lý do "QUÁ NÓNG". Sau khi được tư vấn và xem xét nhiều phương án, bà chủ Ngô Thanh Vân quyết định cải tạo không gian thêm mái che, lắp thêm quạt máy ở nhiều vị trí. Đặc biệt, cô đã "mạnh tay" đầu tư điều hoà âm trần, không chỉ 1 mà 2 chiếc ngay tại không gian trong bếp đứng.
Sau khi được tư vấn và xem xét nhiều phương án, bà chủ Ngô Thanh Vân quyết định cải tạo không gian thêm mái che, lắp thêm quạt máy ở nhiều vị trí. Đặc biệt, cô đã "mạnh tay" đầu tư điều hoà âm trần, không chỉ 1 mà 2 chiếc ngay tại không gian trong bếp đứng. Ngô Thanh Vân trực tiếp chỉ đạo sắp xếp thêm các thiết bị làm mát cho không gian quán
Bổ sung thêm dàn máy lạnh bất chấp không gian mở cho thấy mới độ "chịu chơi" của "đả nữ" màn ảnh Việt
Cuối cùng thì quán đã được mở cửa trở lại. "Mát roài, mọi người có thể tới ăn!". Ngô Thanh Vân vui vẻ thông báo với mọi người.
Không gian quán ăn chay của Ngô Thanh Vân theo phong cách cổ điển nhưng vẫn sang trọng, ấm áp.
Ông xã của Ngô Thanh Vân là người đứng bếp chế biến hầu hết các món ăn để phục vụ thực khách. Còn nữ diễn viên nổi tiếng sẽ đảm nhận nhiều công việc lặt vặt như tính tiền, gọi món, dọn thức ăn lên cho khách... Mặc dù lần đầu kinh doanh quán ăn chay nhưng Ngô Thanh Vân luôn tràn đầy tự tin và vui vẻ.
Sau khi quán chay của Ngô Thanh Vân khai trương, nhiều "food reviewer" đã tìm đến để trải nghiệm dịch vụ của cặp vợ chồng nổi tiếng. Menu quán ăn có nhiều món quen thuộc như mì trộn, bún măng, bún thái, bánh bao... Hầu hết những món ăn này đều có giá dao động từ 68.000 - 118.000 đồng. Trong đó, món rẻ nhất nhà hàng chay của Ngô Thanh Vân là bánh quẩy lá dứa có giá 38.000 đồng. Món đắt nhất là mì trộn với giá 118.000 đồng. Trong hình là menu của quán chay Ngô Thanh Vân.
Một số người cho rằng món chay ở nhà hàng của vợ chồng Ngô Thanh Vân khá đắt và cao hơn so với mặt bằng chung những món ăn mặn thông thường.
Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến bênh vực vợ chồng Ngô Thanh Vân vì giá cả của món ăn còn phụ thuộc vào nguyên liệu, cách chế biến và mặt bằng thuê cửa hàng.
Một số món ăn ở quán chay của Ngô Thanh Vân với giá dao động từ 38.000 - 118.000 đồng
Hóa đơn thanh toán của bữa ăn khoảng 500.000 - 600.000 đồng
Mọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu. Đồng thời, một số khán giả còn bày tỏ hầu hết thực khách đến quán Ngô Thanh Vân đều là người giàu có hoặc "sành" ăn nên với mức giá này cũng không phải quá cao so với các nhà hàng chay cao cấp khác.
Top món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua những công thức làm món chay không dầu mỡ có trong bài viết sau.
Vải thiều trót mua nhiều đừng vội bảo quản, làm ngay theo 2 cách này: Hương vị cực bất ngờ, chế biến lại nhanh
Ăn - 3 giờ trướcVới nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn mới lạ từ loại trái cây ngọt thơm này.
Cách làm hến xúc bánh đa ngon giòn, chuẩn vị miền Trung
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Hến xúc bánh đa, món ăn đặc trưng miền Trung với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản sau.
Thứ lá người Việt thường rắc lên gà luộc, không ngờ là loại rau chứa chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ hệ thần kinh
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Từ lâu, lá chanh thái chỉ đã là điểm nhấn không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt như gà luộc, cháo gà, nộm tai heo hay các món chiên rán cần “giải ngấy”.
Miến mà nấu theo cách này nghe thì 'lạ lẫm' nhưng hương vị lại ngon bất ngờ, nhất là trong tiết trời nắng nóng
Ăn - 22 giờ trướcChúng tôi giới thiệu với bạn một cách nấu miến cực dễ mà hương vị gây bất ngờ, có thể "xoa dịu" mọi khó chịu của bạn trong ngày nắng nóng.
Thứ rau kèm bún đậu lại là 'cứu tinh' cho người bị mẩn ngứa, mề đay, dị ứng thời tiết
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Trong các mẹt bún đậu mắm tôm truyền thống của người Việt, lá kinh giới thường được xem như một loại rau ăn kèm để tăng vị thơm và tạo cảm giác ngon miệng.
Tôi làm theo công thức của dì và uống trong 1 tuần: Giảm cân 'thần kỳ' và vòng bụng nhỏ lại
Ăn - 1 ngày trướcNhững nguyên liệu thông thường này kết hợp với nhau có thể trở thành một công cụ giảm cân, giúp bạn dễ dàng thoát khỏi tình trạng "bụng bự" và cơ thể nặng nề.
Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn đang bàn hoài không biết hôm nay nên ăn gì đơn giản? Bằng danh sách 11 mâm cơm gia đình ngon đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay ý tưởng cho bữa cơm nhà mỗi ngày mà không cần lên danh sách mua sắm phức tạp. Dù là bữa cơm hôm nay cho 2 người hay cả nhà 4 người, bạn vẫn dễ dàng chuẩn bị những món ngon đủ chất dinh dưỡng.
Loại quả ‘vua chất xơ’ giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống ‘hot trend’ giải nhiệt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Với vị thơm ngon, giàu chất xơ, vitamin, loại quả này ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Mách bạn cách kết hợp với măng cụt sẽ tạo thành thức uống ‘hot trend’ giải nhiệt ngày hè dưới đây.
Một bát canh tăng dương khí mùa hè: Còn tốt hơn cả tắm nắng, trẻ nhỏ đến người già đều dễ ăn
Ăn - 1 ngày trướcMùa hè, đừng chỉ chăm bôi kem chống nắng, hãy nhớ "bổ dương khí" từ bên trong, đơn giản nhất là nấu một bát canh đúng chuẩn.
Loại quả được ví ‘vua giải nhiệt’ giá chỉ hơn 10.000 đồng/kg, ăn ngày hè này càng bổ dưỡng, kiểm soát đường huyết tốt
ĂnGĐXH – Hiện nay trên thị trường, loại quả này được bán giá rẻ chỉ hơn 10.000 đồng/kg. Được ví ‘vua giải nhiệt’, quả này cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, đem làm 3 món ngon ngày hè này càng bổ dưỡng.
