GĐXH - Quán ăn thu hút sự tò mò của công chúng khi vừa khai trương.
Kể từ khi kết hôn, vợ chồng Ngô Thanh Vân hiếm khi lộ diện trong các sự kiện giải trí. Hai người chìm đắm trong cuộc sống vợ chồng son. Đặc biệt, Ngô Thanh Vân và Huy Trần không tiếc chi khoản tiền lớn để du lịch nước ngoài, hưởng thụ cuộc sống thoải mái, sang chảnh, không lo âu về kinh tế.
Gần đây, Ngô Thanh Vân và Huy Trần gây chú ý khi bất ngờ mở một nhà hàng chay tọa lạc tại vị trí đắc địa thuộc khu vực Thảo Điền, quận 2, TP.HCM. Được biết, Huy Trần chính là người đứng bếp trực tiếp của nhà hàng chay, còn Ngô Thanh Vân đảm nhiệm nhiều vai trò chạy bàn. Thông tin này khiến dân tình vô cùng tò mò và hưởng ứng với "đứa con tinh thần" của cặp vợ chồng nổi tiếng.
Được biết, không gian nhà hàng được thiết kế để mang đến sự thoáng đãng, thư giãn cho thực khách. Tuy nhiên khi vào mùa cao điểm rất oi bức mà khó có thiết bị làm mát nào "chiều lòng" được không gian khó nhằn này.
Không chịu nổi nhiệt, "đả nữ" xuống nước xin chồng trẻ Huy Trần được làm lại quán vì lý do "QUÁ NÓNG". Sau khi được tư vấn và xem xét nhiều phương án, bà chủ Ngô Thanh Vân quyết định cải tạo không gian thêm mái che, lắp thêm quạt máy ở nhiều vị trí. Đặc biệt, cô đã "mạnh tay" đầu tư điều hoà âm trần, không chỉ 1 mà 2 chiếc ngay tại không gian trong bếp đứng.
Sau khi được tư vấn và xem xét nhiều phương án, bà chủ Ngô Thanh Vân quyết định cải tạo không gian thêm mái che, lắp thêm quạt máy ở nhiều vị trí. Đặc biệt, cô đã "mạnh tay" đầu tư điều hoà âm trần, không chỉ 1 mà 2 chiếc ngay tại không gian trong bếp đứng. Ngô Thanh Vân trực tiếp chỉ đạo sắp xếp thêm các thiết bị làm mát cho không gian quán
Bổ sung thêm dàn máy lạnh bất chấp không gian mở cho thấy mới độ "chịu chơi" của "đả nữ" màn ảnh Việt
Cuối cùng thì quán đã được mở cửa trở lại. "Mát roài, mọi người có thể tới ăn!". Ngô Thanh Vân vui vẻ thông báo với mọi người.
Không gian quán ăn chay của Ngô Thanh Vân theo phong cách cổ điển nhưng vẫn sang trọng, ấm áp.
Ông xã của Ngô Thanh Vân là người đứng bếp chế biến hầu hết các món ăn để phục vụ thực khách. Còn nữ diễn viên nổi tiếng sẽ đảm nhận nhiều công việc lặt vặt như tính tiền, gọi món, dọn thức ăn lên cho khách... Mặc dù lần đầu kinh doanh quán ăn chay nhưng Ngô Thanh Vân luôn tràn đầy tự tin và vui vẻ.
Sau khi quán chay của Ngô Thanh Vân khai trương, nhiều "food reviewer" đã tìm đến để trải nghiệm dịch vụ của cặp vợ chồng nổi tiếng. Menu quán ăn có nhiều món quen thuộc như mì trộn, bún măng, bún thái, bánh bao... Hầu hết những món ăn này đều có giá dao động từ 68.000 - 118.000 đồng. Trong đó, món rẻ nhất nhà hàng chay của Ngô Thanh Vân là bánh quẩy lá dứa có giá 38.000 đồng. Món đắt nhất là mì trộn với giá 118.000 đồng. Trong hình là menu của quán chay Ngô Thanh Vân.
Một số người cho rằng món chay ở nhà hàng của vợ chồng Ngô Thanh Vân khá đắt và cao hơn so với mặt bằng chung những món ăn mặn thông thường.
Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến bênh vực vợ chồng Ngô Thanh Vân vì giá cả của món ăn còn phụ thuộc vào nguyên liệu, cách chế biến và mặt bằng thuê cửa hàng.
Một số món ăn ở quán chay của Ngô Thanh Vân với giá dao động từ 38.000 - 118.000 đồng
Hóa đơn thanh toán của bữa ăn khoảng 500.000 - 600.000 đồng
Mọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu. Đồng thời, một số khán giả còn bày tỏ hầu hết thực khách đến quán Ngô Thanh Vân đều là người giàu có hoặc "sành" ăn nên với mức giá này cũng không phải quá cao so với các nhà hàng chay cao cấp khác.
GĐXH - Mặc dù nguy cơ ung thư phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác ngoài thực phẩm cụ thể, nhưng những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống có thể giúp chúng ta thưởng thức các bữa ăn yêu thích mà không làm tăng nguy cơ.
GĐXH - "Ăn mà không có chén nước mắm thì mất ngon" là câu nói quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Từ rau luộc, thịt luộc, cá hấp đến đậu phụ, hầu như món nào cũng được chấm thêm một lần mới thấy "đúng vị". Chính vì quá quen thuộc nên rất ít người nghĩ rằng chén nước chấm ấy lại có thể trở thành nguồn muối lớn nhất trong bữa ăn.
GĐXH - Bơ là một trong những nguyên liệu quen thuộc nhất trong căn bếp của mỗi gia đình, xuất hiện trong nhiều món ăn từ đơn giản đến phức tạp. Tuy nhiên, đôi khi nhiều người không biết lựa chọn loại nào cho phù hợp và tốt cho sức khỏe.
GĐXH - Không ít người sẵn sàng bỏ tiền mua thực phẩm chức năng, sữa hay các sản phẩm "bổ dạ dày", nhưng lại vô tình bỏ qua những loại rau củ quen thuộc có giá chỉ vài chục nghìn đồng mỗi cân.
GĐXH - Không chỉ là loại quả có vị chua ngọt hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè, quất hồng bì mà còn dùng hỗ trợ giảm ho hiệu quả và kích thích tiêu hóa. Để chọn được quả ngon, người tiêu dùng lưu ý một số điểm sau.
GĐXH - Trong những ngày nắng nóng, lò vi sóng gần như trở thành "cứu tinh" của nhiều gia đình. Chỉ mất vài phút, bát cơm nguội hay phần thức ăn để trong tủ lạnh đã nóng hổi như vừa mới nấu. Chính vì sự tiện lợi đó, không ít người tin rằng chỉ cần thực phẩm bốc khói sau khi quay là vi khuẩn đã bị tiêu diệt hoàn toàn.
GĐXH - Khô khớp gối là bệnh lý phổ biến ở những người ít vận động, thường xuyên ngồi lâu và người trên 65 tuổi do cơ thể lão hóa. Để khắc phục tình trạng này ngoài việc tuân thủ phác đồ điều trị, người bệnh còn cần một chế độ ăn phù hợp.
GĐXH - Dịp lễ Vu Lan là khoảng thời gian dành thời gian cho gia đình. Việc đảm bảo một bữa chay đoàn viên đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là protein được nhiều người quan tâm.
GĐXH - Lựa chọn đúng loại thực phẩm trước khi nhập tiệc là một chiến lược thông minh để bảo vệ cơ thể. Dưới đây là những nhóm thực phẩm bạn nên ưu tiên để có một "lớp đệm" vững chắc cho dạ dày.
GĐXH - Quả thị có mùi thơm đặc trưng và thường chín vào cuối mùa hè. Nhiều người tò mò về vị ngọt của quả thị và thắc mắc liệu quả này có ăn được không. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá câu trả lời.