Quán chay mở 3 ngày đã phải 'làm lại' vì nóng của vợ chồng Ngô Thanh Vân có gì đặc biệt?
GĐXH - Quán ăn thu hút sự tò mò của công chúng khi vừa khai trương.
Kể từ khi kết hôn, vợ chồng Ngô Thanh Vân hiếm khi lộ diện trong các sự kiện giải trí. Hai người chìm đắm trong cuộc sống vợ chồng son. Đặc biệt, Ngô Thanh Vân và Huy Trần không tiếc chi khoản tiền lớn để du lịch nước ngoài, hưởng thụ cuộc sống thoải mái, sang chảnh, không lo âu về kinh tế.
Gần đây, Ngô Thanh Vân và Huy Trần gây chú ý khi bất ngờ mở một nhà hàng chay tọa lạc tại vị trí đắc địa thuộc khu vực Thảo Điền, quận 2, TP.HCM. Được biết, Huy Trần chính là người đứng bếp trực tiếp của nhà hàng chay, còn Ngô Thanh Vân đảm nhiệm nhiều vai trò chạy bàn. Thông tin này khiến dân tình vô cùng tò mò và hưởng ứng với "đứa con tinh thần" của cặp vợ chồng nổi tiếng.
Được biết, không gian nhà hàng được thiết kế để mang đến sự thoáng đãng, thư giãn cho thực khách. Tuy nhiên khi vào mùa cao điểm rất oi bức mà khó có thiết bị làm mát nào "chiều lòng" được không gian khó nhằn này.
Không chịu nổi nhiệt, "đả nữ" xuống nước xin chồng trẻ Huy Trần được làm lại quán vì lý do "QUÁ NÓNG". Sau khi được tư vấn và xem xét nhiều phương án, bà chủ Ngô Thanh Vân quyết định cải tạo không gian thêm mái che, lắp thêm quạt máy ở nhiều vị trí. Đặc biệt, cô đã "mạnh tay" đầu tư điều hoà âm trần, không chỉ 1 mà 2 chiếc ngay tại không gian trong bếp đứng.
Sau khi được tư vấn và xem xét nhiều phương án, bà chủ Ngô Thanh Vân quyết định cải tạo không gian thêm mái che, lắp thêm quạt máy ở nhiều vị trí. Đặc biệt, cô đã "mạnh tay" đầu tư điều hoà âm trần, không chỉ 1 mà 2 chiếc ngay tại không gian trong bếp đứng. Ngô Thanh Vân trực tiếp chỉ đạo sắp xếp thêm các thiết bị làm mát cho không gian quán
Bổ sung thêm dàn máy lạnh bất chấp không gian mở cho thấy mới độ "chịu chơi" của "đả nữ" màn ảnh Việt
Cuối cùng thì quán đã được mở cửa trở lại. "Mát roài, mọi người có thể tới ăn!". Ngô Thanh Vân vui vẻ thông báo với mọi người.
Không gian quán ăn chay của Ngô Thanh Vân theo phong cách cổ điển nhưng vẫn sang trọng, ấm áp.
Ông xã của Ngô Thanh Vân là người đứng bếp chế biến hầu hết các món ăn để phục vụ thực khách. Còn nữ diễn viên nổi tiếng sẽ đảm nhận nhiều công việc lặt vặt như tính tiền, gọi món, dọn thức ăn lên cho khách... Mặc dù lần đầu kinh doanh quán ăn chay nhưng Ngô Thanh Vân luôn tràn đầy tự tin và vui vẻ.
Sau khi quán chay của Ngô Thanh Vân khai trương, nhiều "food reviewer" đã tìm đến để trải nghiệm dịch vụ của cặp vợ chồng nổi tiếng. Menu quán ăn có nhiều món quen thuộc như mì trộn, bún măng, bún thái, bánh bao... Hầu hết những món ăn này đều có giá dao động từ 68.000 - 118.000 đồng. Trong đó, món rẻ nhất nhà hàng chay của Ngô Thanh Vân là bánh quẩy lá dứa có giá 38.000 đồng. Món đắt nhất là mì trộn với giá 118.000 đồng. Trong hình là menu của quán chay Ngô Thanh Vân.
Một số người cho rằng món chay ở nhà hàng của vợ chồng Ngô Thanh Vân khá đắt và cao hơn so với mặt bằng chung những món ăn mặn thông thường.
Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến bênh vực vợ chồng Ngô Thanh Vân vì giá cả của món ăn còn phụ thuộc vào nguyên liệu, cách chế biến và mặt bằng thuê cửa hàng.
Một số món ăn ở quán chay của Ngô Thanh Vân với giá dao động từ 38.000 - 118.000 đồng
Hóa đơn thanh toán của bữa ăn khoảng 500.000 - 600.000 đồng
Mọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu. Đồng thời, một số khán giả còn bày tỏ hầu hết thực khách đến quán Ngô Thanh Vân đều là người giàu có hoặc "sành" ăn nên với mức giá này cũng không phải quá cao so với các nhà hàng chay cao cấp khác.
Thực đơn cho mâm cơm gia đình có người bị sỏi thận
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng không lành mạnh như ăn mặn, dung nạp nhiều món ăn chứa axit oxalic, thói quen ít uống nước tạo điều kiện cho độc tố tích tụ. Do đó, thực đơn cho người bị sỏi thận cần được xây dựng dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng sau.
Cách ăn tim lợn đúng cách tránh rủi ro
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Để tận dụng được giá trị dinh dưỡng từ tim lợn mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người dùng cần chú ý đến cách lựa chọn, chế biến và tần suất sử dụng. Dưới đây là một số hướng dẫn giúp ăn tim lợn đúng cách.
Đập trứng gà lòng đỏ đậm và nhạt khác nhau: Chuyên gia tiết lộ "3 nhớ 2 không" để chọn trứng tốt nhất
Ăn - 11 giờ trướcKhi đập trứng gà ra sẽ thấy lòng đỏ trứng gà có quả vàng nhạt, có quả lại cam đậm, thậm chí đỏ tươi. Sự khác biệt này khiến nhiều người băn khoăn: trứng nào nhiều dinh dưỡng hơn?
Từ giờ đến cuối tháng 11 âm, ăn ngay món này để tăng vận tài lộc
Ăn - 1 ngày trướcVà có một món được nhiều người truyền tai nhau...
Các món ăn ngon kết hợp táo đỏ trị mất ngủ và giúp ngủ ngon cho mâm cơm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Quả táo đỏ là thực phẩm giàu các hợp chất như flavonoid, polysaccharides và axit triterpenic. Vì vậy nó có khả năng cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, căng thẳng thần kinh giúp nâng cao sức khỏe.
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Khi cơ thể có dấu hiệu này, không nên ăn món trứng vịt lộn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cứ yếu yếu, mệt mệt, tưởng là ăn trứng vịt lộn ngon bổ rẻ sẽ khỏe. Ai ngờ càng ăn càng mệt, đêm ngủ không yên, sáng dậy nặng người.
Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Hóa ra vì tôi hay ăn 3 món này mà da luôn hồng hào, khí huyết lưu thông tốt và tay chân không bao giờ bị lạnh
Ăn - 2 ngày trước3 món ăn này đều sử dụng một nguyên liệu chung rất quen thuộc với chúng ta. Những món ăn này dễ nấu lại giúp bổ sung khí huyết, da dẻ hồng hào và làm ấm cơ thể!
Những thực phẩm nên tránh ăn vào buổi tối, bất ngờ nhất là 2 thực phẩm cuối
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với sự đa dạng của lựa chọn thực phẩm và phong cách ăn uống, việc quyết định buổi tối phù hợp không chỉ liên quan đến khẩu vị cá nhân mà còn đến yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
