Quán cơm “bao bụng” của người nghèo

Đó là quán cơm Nghĩa tại địa chỉ 56 Bàn Cờ, Q.3, TP.HCM. Chủ quán cơm, anh Nguyễn Ngọc Nghĩa, không chỉ “thề” những điều vừa nêu trên mà còn luôn miệng khuyến khích khách “tận dụng tối đa quyền lợi”.

“Bà con cô bác ơi, anh chị ơi, nhớ xài khăn lạnh miễn phí nghen. Muốn thêm rau sống thì tự lấy dĩa tới đây nhận dùng nghen. Ăn cơm thêm thoải mái nghen bà con cô bác ơi, quán hổng có tính tiền cơm thêm. Trà đá trên bình Inox nghen bà con ơi, ai uống bao nhiêu tùy thích nghen, cũng miễn phí luôn…”-chủ quán Nghĩa tay thì thoăn thoắt bán cơm mà miệng thì không ngừng “mở đài miễn phí”.

Bà con lao động xung quanh khu vực này thường chọn quán cơm Nghĩa để giải quyết “cử trưa” vừa ngon bổ rẻ, vừa tận tình chu đáo. Không ít người vừa ăn cơm vừa mỉm cười “khen yêu” rằng chủ quán Nghĩa lúc sinh ra chắc… cái miệng ra trước nên “lanh bà cố luôn”.

Mỗi ngày, quán cơm Nghĩa phục vụ gần 20 món ăn khác nhau phù hợp khẩu vị đậm đà, do “bếp trưởng” là dì ruột chủ quán đảm trách. Hai nhân viên “bao sô” phục vụ cơm đến từng bàn, một là em trai ruột chủ quán, một là cháu trai. Còn “tổng quản” quán cơm Nghĩa, ngồi mà “chỉ đạo” í ới để sự phục vụ thêm phần chu đáo, chính là mẹ ruột chủ quán.

Theo những người sống xung quanh thì quán cơm Nghĩa có thâm niên phục vụ hơn 10 năm qua. Dù chỉ là quán cơm lề đường, song với thức ăn ngon, phục vụ khéo và “miễn phí tùm lum” khiến không chỉ bà con lao động mà nhiều nhân viên văn phòng cũng chịu khó ra lề đường, vừa xơi cơm trưa vừa nghe chủ quán Nghĩa “mở đài miễn phí”.

Đỗ Bá