Quẩy trộn dưa chuột làm đơn giản mà ngon miệng mát lành cho bữa sáng
Để bữa sáng mùa hè vừa ngon miệng lại giúp làm mát cơ thể thì nhất định bạn hãy thử làm món quẩy trộn dưa chuột này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm quẩy trộn dưa chuột:
1. Dưa chuột 1 quả
2. Quẩy chiên 1 cái
3. Gia vị: 15ml sốt mè rang, 15ml nước tương, 15ml giấm, 5ml dầu mè, 5g đường, 4 tép tỏi băm nhỏ, một chút muối và bột nêm vị gà.
Cách làm quẩy trộn dưa chuột:
Bước 1: Dưa chuột sơ chế sạch sau đó dùng dao đập dập. Tiếp đó thái dưa chuột thành khúc ngắn.

Bước 2: Quẩy cắt thành lát chéo. Cho quẩy vào khay nướng của lò nướng. Nướng ở 200 độ C trong 5 phút là quẩy chín giòn. Bạn cũng có thể làm chiên quẩy trên chảo.

Bước 3: Cho sốt mè vào bát, thêm nước tương, giấm, dầu mè, đường, tỏi băm, muối, bột nêm vào khuấy đều.

Bước 4: Cho dưa chuột vào bát, thêm quẩy, tiếp đó cho sốt vừa pha vào trộn đều là xong.

Thành phẩm quẩy trộn dưa chuột:
Từng miếng quẩy chiên giòn rụm được phủ bởi nước sốt mè chua ngọt rất ngon. Khi ăn với dưa chuột giòn giòn mát lành lại càng thêm hấp dẫn. Món ăn này rất thích hợp để dùng cho bữa sáng mùa hè nóng bức.

Chúc bạn làm được món quẩy trộn dưa chuột thật ngon miệng nhé!
Người suy thận uống nước chanh được không, cách dùng hiệu quả?
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng đối với người bị bệnh thận rất quan trọng. Vì vậy nhiều người thắc mắc khi bị suy thận uống nước chanh được không? Nội dung dưới đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp chi tiết câu hỏi này.
Món ăn giúp 'gia cố' tài chính khi cuộc sống bấp bênh
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Trong những giai đoạn kinh tế nhiều biến động, không ít người tìm đến các vật phẩm phong thủy với hy vọng cải thiện vận may tài chính. Tuy nhiên, theo góc nhìn đời sống – văn hóa, đôi khi sự ổn định lại đến từ những điều rất giản dị. Một trong số đó là món ăn quen thuộc nhưng giàu ý nghĩa: cơm niêu đất.
Tại sao người xưa dặn “Tháng 2 ăn lá, tháng 3 ăn hoa”?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Trong kho tàng kinh nghiệm dân gian, câu nói “Tháng 2 ăn lá, tháng 3 ăn hoa” không đơn thuần là lời khuyên ẩm thực.
Hóa ra chỉ thêm "thứ hạt" này sẽ có món trứng luộc vị ngon xuất sắc, bí quyết giữ dáng mang đến công ty ai cũng xin công thức!
Ăn - 17 giờ trướcTrứng luộc thì ai cũng biết làm, nhưng trứng ngâm trà (trà diệp đản) làm sao để lòng trắng ngấm màu nâu cánh gián đẹp mắt, lòng đỏ bùi béo, đậm đà hương thảo mộc thì lại cần chút bí quyết. Món ăn vặt kiêm bữa sáng "quốc dân" này thực ra dễ làm hơn bạn tưởng rất nhiều.
Sau tuổi 40, đừng ăn sáng theo kiểu này nếu không muốn cơ thể xuống dốc nhanh hơn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không ít người sau tuổi 40 bắt đầu cảm thấy một điều rất rõ: buổi sáng quyết định gần như toàn bộ năng lượng của cả ngày. Có người chỉ cần ăn sáng “sai một chút” là thấy mệt mỏi, uể oải, làm việc kém tập trung, thậm chí nhanh đói và dễ cáu gắt.
Đây là lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thêm muối vào nước luộc trứng là mẹo đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích trong quá trình nấu. Dưới đây là những lý do chính.
Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Buổi sáng là thời điểm quan trọng giúp cơ thể khởi động và ổn định các chỉ số sức khỏe. Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng và duy trì huyết áp ổn định.
6 món đồ uống giúp thanh nhiệt gan vào mùa xuân cực hiệu quả, hãy luân phiên uống mỗi ngày 1 cốc vào bữa sáng
Ăn - 1 ngày trướcCông thức làm cũng rất đơn giản và tiện lợi chỉ với chiếc máy làm sữa hạt cùng nguyên liệu đơn giản.
5 nơi bán phở đắt nhất Việt Nam: Tô 4 triệu có luôn cả vàng ròng, bát rẻ nhất cũng bay nửa tháng lương
Ăn - 2 ngày trướcPhở vốn là món ăn bình dân quen thuộc, nhưng tại những địa điểm này, thực khách phải chi trả số tiền bằng cả tháng lương của nhiều người chỉ để thưởng thức một bát phở.
Uống nước kiểu này dễ làm hại dạ dày và thận
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người chỉ quan tâm đến việc uống đủ nước mỗi ngày mà ít chú ý đến cách uống, thời điểm uống hay nhiệt độ của nước. Nếu thường xuyên uống nước sai cách, cơ thể có thể phải đối mặt với nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa.
Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.
