Quẩy trộn dưa chuột làm đơn giản mà ngon miệng mát lành cho bữa sáng
Để bữa sáng mùa hè vừa ngon miệng lại giúp làm mát cơ thể thì nhất định bạn hãy thử làm món quẩy trộn dưa chuột này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm quẩy trộn dưa chuột:
1. Dưa chuột 1 quả
2. Quẩy chiên 1 cái
3. Gia vị: 15ml sốt mè rang, 15ml nước tương, 15ml giấm, 5ml dầu mè, 5g đường, 4 tép tỏi băm nhỏ, một chút muối và bột nêm vị gà.
Cách làm quẩy trộn dưa chuột:
Bước 1: Dưa chuột sơ chế sạch sau đó dùng dao đập dập. Tiếp đó thái dưa chuột thành khúc ngắn.

Bước 2: Quẩy cắt thành lát chéo. Cho quẩy vào khay nướng của lò nướng. Nướng ở 200 độ C trong 5 phút là quẩy chín giòn. Bạn cũng có thể làm chiên quẩy trên chảo.

Bước 3: Cho sốt mè vào bát, thêm nước tương, giấm, dầu mè, đường, tỏi băm, muối, bột nêm vào khuấy đều.

Bước 4: Cho dưa chuột vào bát, thêm quẩy, tiếp đó cho sốt vừa pha vào trộn đều là xong.

Thành phẩm quẩy trộn dưa chuột:
Từng miếng quẩy chiên giòn rụm được phủ bởi nước sốt mè chua ngọt rất ngon. Khi ăn với dưa chuột giòn giòn mát lành lại càng thêm hấp dẫn. Món ăn này rất thích hợp để dùng cho bữa sáng mùa hè nóng bức.

Chúc bạn làm được món quẩy trộn dưa chuột thật ngon miệng nhé!
Đậu phụ nấu kiểu gì đây mà khiến chị em 'chết mê chết mệt': Ăn vừa béo ngậy lại cực kỳ thơm
Ăn - 2 giờ trướcĐậu phụ rán tưởng quen đến mức nhàm, ai ngờ chỉ cần đập dập trước khi rán là thành món “gây nghiện” mới, khiến bao chị em gật gù: Béo hơn, ngậy hơn, thơm hơn mà ăn nóng một miếng là thấy “phê” luôn.
'Chiến binh' ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 giờ trướcGDXH - Lycopene trong loại quả này được xem là một "chiến binh" chống lại ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa việc tiêu thụ lycopene cao và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Hoa hậu Phạm Hương khoe bàn tiệc Tạ ơn rực sắc cam
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu Phạm Hương chuẩn bị nhiều món ăn truyền thống, bày biện cầu kỳ theo tone màu cam chủ đạo, theo truyền thống mừng lễ Tạ ơn mọi năm.
Các thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì để tăng cường sức đề kháng, giữ cơ thể luôn khỏe mạnh và tránh cảm lạnh trong mùa đông, bài viết này sẽ mang đến cho bạn những gợi ý hữu ích, khoa học và dễ áp dụng.
Món ăn thời tiết càng lạnh ăn càng ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Hà Nội những ngày gió lạnh đầu mùa, có những món ăn sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng hơn rất nhiều, ví như các món kho, món chua cay hay các món nướng. Cùng tham khảo các món ăn có trong bài viết sau.
Vượt qua phở, món ăn chỉ từ 15.000 đồng/phần này mới là hương vị Việt lọt top 6 ngon nhất thế giới
Ăn - 9 giờ trướcĐó là món ăn nào?
Cách nấu lẩu gà chua cay, thơm ngon cho mùa đông ấm áp
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Vào những ngày đông lạnh, nấu nồi lẩu gà nghi ngút khói, đậm đà hương vị chua cay là một bí quyết tạo nên món ăn tuyệt vời để quây quần bên gia đình. Dưới đây là cách nấu lẩu gà thơm ngon, dễ thực hiện bạn không nên bỏ lỡ.
Món ăn nghe tên đã khiến nhiều người sợ hãi, lại là đặc sản níu chân Jennifer Phạm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hoa hậu Jennifer Phạm tiết lộ chuyến vi vu lần này 'chỉ để gặp lại tình cũ' - món đậu hũ thối có lớp vỏ đen xì, nổi tiếng vùng Hồ Nam.
Món quà rừng hiếm nhất Đông Bắc: Kẻ rùng mình né xa, người mê đến độ dị ứng vẫn cố ăn
Ăn - 1 ngày trướcCó những món ăn chỉ nhìn thôi đã thấy sợ, nhưng một khi đã nếm thì lại nhớ mãi. Bánh trứng kiến - đặc sản độc nhất vô nhị của núi rừng Đông Bắc - chính là một minh chứng sống động cho điều đó.
Loại củ hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tốt cho tim mạch, bán đầy chợ Việt nhưng không nhiều người biết hết cách chế biến món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại củ này giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu. Điều này giúp ổn định đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả hơn.
Thức quà mùa đông là hạt 'vàng bổ thận' thơm bùi giúp ổn định đường huyết và làm nhiều món ngon
ĂnGĐXH – Từ lâu hạt dẻ đã trở thành thức quà quen thuộc mỗi độ thu đông về. Không chỉ thơm bùi đầy mê hoặc, loại hạt này còn được xem là hạt “vàng bổ thận” trong y học và tốt cho xương. Đây cũng là nguyên liệu làm được nhiều món ngon.
