Hà Nội
23°C / 22-25°C

Quên hết các cách nướng khoai lang cũ đi, làm thế này thì đảm bảo ai cũng say mê!

Thứ bảy, 12:19 06/11/2021 | Ăn

Khoai lang nướng tẩm mật ong dẻo mềm lại ngọt ngon tự nhiên, món ăn không sử dụng dầu ăn và đường nên rất tốt cho sức khỏe.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế khoai
  • 2. Tẩm trứng
  • 3. Nướng khoai
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Khoai lang mật 2 củ
  • 2. Trứng 2 quả
  • 3. Tinh bột 15g
  • 4. Nước cốt chanh và mật ong mỗi thứ một ít

Nhiều người thích ăn khoai lang, khoai lang cũng là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, chất xơ… Khoai có vị ngọt mát, có tác dụng giảm cân và kéo dài tuổi thọ. Có nhiều cách chế biến khoai lang thành các món ăn khác nhau. Thông thường khoai được luộc, hấp, nướng hay chiên thành các món bánh khoai. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một món ăn vặt hàng ngày vừa lành mạnh lại hỗ trợ giảm cân thì có thể thử món khoai lang nướng tẩm mật ong dưới đây.

Cách làm khoai lang nướng tẩm mật ong

1

Sơ chế khoai 

Khoai gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành lát dày khoảng 0,3cm.
 - Ảnh 2.

2

Tẩm trứng 

Đập trứng vào bát đánh tan, tiếp đó thêm chút nước cốt chanh vào khuấy đều.
 - Ảnh 4.

Thêm tinh bột vào trộn chung.

 - Ảnh 5.

Nhúng từng miếng khoai lang vào bát trứng.

 - Ảnh 6.

Xếp khoai đã tẩm trứng ra khay nướng đã lót giấy nướng.

 - Ảnh 7.

3

Nướng khoai 

Làm nóng lò nướng đến 200 độ C, cho khay khoai vào nướng trong 15 phút. Sau đó lấy khay nướng ra, quét một lớp mật ong lên trên bề mặt miếng khoai. Nướng thêm 6 phút nữa là được.
 - Ảnh 9.

Thành phẩm:

Khoai lang nướng tẩm mật ong là một món ăn vặt ngon miệng, lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe. Từng miếng khoai dẻo mềm được phủ bởi mật ong với vị ngọt thanh rất ngon. Bạn có thể ăn nhiều khoai lang nướng tẩm mật ong mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.

 - Ảnh 10.

Để làm được món khoai lang trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm khoai lang nướng tẩm mật ong này nhé!

Theo Nhịp sống Việt

12 điều khiến bạn cảm thấy hối tiếc vì không biết sớm hơn12 điều khiến bạn cảm thấy hối tiếc vì không biết sớm hơn

GiadinhNet - Những điều sau được đúc kết từ các đầu bếp có nhiều kinh nghiệm. Nếu biết sớm hơn, công việc bếp núc của bạn trở nên dễ dàng và thú vị hơn bao giờ hết.

Ngỡ ngàng khi đất nước nhiều người muốn tới lại có những món ăn rất nhàm chán Ngỡ ngàng khi đất nước nhiều người muốn tới lại có những món ăn rất nhàm chán

GiadinhNet - Nhìn chung ẩm thực cổ truyền của Anh thường là các món ăn nặng và giàu chất béo nên ở bên ngoài nước Anh nó thường mang tiếng là khó tiêu và nhàm chán. Nhưng mặt khác, vẫn có một số món ăn lôi cuốn, như món thịt cừu với nước chấm bạc hà, vì sự kết hợp khá lạ giữa các khẩu vị hoàn toàn khác biệt.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Rằm tháng Giêng 2026: Nhất định không để mâm cúng thiếu món 'giữ vía' này

Rằm tháng Giêng 2026: Nhất định không để mâm cúng thiếu món 'giữ vía' này

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” – câu nói quen thuộc của người xưa cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của ngày 15 tháng 1 âm lịch. Năm 2026, Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) tiếp tục là dịp nhiều gia đình chuẩn bị mâm cúng tươm tất để cầu an, cầu tài và mong một năm hanh thông.

Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?

Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?

Ăn - 8 giờ trước

Nhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi; tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.

Ăn chay đầu năm và món chay may mắn trong văn hóa Việt

Ăn chay đầu năm và món chay may mắn trong văn hóa Việt

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Vào những ngày đầu năm, việc lựa chọn món chay may mắn được xem như cách gửi gắm mong cầu về sự thuận lợi, an yên và hanh thông cho cả năm phía trước.

Hai lần vào bếp của Huỳnh Thanh Tuyền gây chú ý

Hai lần vào bếp của Huỳnh Thanh Tuyền gây chú ý

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Sau gần 20 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng Huỳnh Thanh Tuyền chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng trên trang cá nhân.

10 cách 'hô biến' gà luộc thành món mới hấp dẫn

10 cách 'hô biến' gà luộc thành món mới hấp dẫn

Ăn - 16 giờ trước

Gà luộc là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau những ngày sum họp, không ít nhà rơi vào tình trạng “dư gà”. Thay vì hâm đi hâm lại gây ngán, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm vừa đổi vị cho cả gia đình.

Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết

Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết

Ăn - 1 ngày trước

Tận dụng gà cúng còn dư sau Tết, món gỏi gà xé phay chua ngọt, giòn thơm sẽ giúp chống ngán hiệu quả và làm mới mâm cơm gia đình ngày đầu năm

Món lẩu cháo bánh chưng ngon 'đỉnh nóc' giúp 'giải cứu' bánh chưng sau Tết

Món lẩu cháo bánh chưng ngon 'đỉnh nóc' giúp 'giải cứu' bánh chưng sau Tết

Ăn - 1 ngày trước

Sau Tết, bánh chưng cứng đơ khó ăn đừng vội bỏ, hãy thử ngay món lẩu cháo bánh chưng thơm béo, tận dụng đồ thừa mà ngon “đỉnh nóc”.

Một món ăn luôn 'cháy hàng' vào ngày vía Thần Tài, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà

Một món ăn luôn 'cháy hàng' vào ngày vía Thần Tài, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Chỉ với một vài nguyên liệu, bạn đã có thể chế biến món ăn này vào ngày vía Thần Tài để lấy may.

Bã chè dùng xong đừng vội vứt đi: Tuyệt chiêu kho sườn xém cạnh 'đỉnh của chóp' vét sạch nồi cơm gia đình

Bã chè dùng xong đừng vội vứt đi: Tuyệt chiêu kho sườn xém cạnh 'đỉnh của chóp' vét sạch nồi cơm gia đình

Ăn - 2 ngày trước

Chỉ thêm một nắm bã chè vào nồi sườn kho quen thuộc, chị em nhàn tênh có ngay món ngon "thần thánh" đánh bay nẻo ngấy, đưa cơm ngày mưa lất phất.

Những món 12 con giáp nên ăn ngày Rằm tháng Giêng, càng ăn càng đỏ

Những món 12 con giáp nên ăn ngày Rằm tháng Giêng, càng ăn càng đỏ

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Mỗi con giáp có một món ăn riêng giúp rước tài đón may trong ngày Rằm đầu tiên của năm mới. Hầu hết các món ăn này vẫn mang đậm dư âm của ngày Tết nhưng lại chứa đựng ý nghĩa tâm linh khác biệt.

Top