Rau càng cua trộn thịt hun khói
Món rau trộn có vị chua thanh, ít dầu mỡ là ý tưởng rất hay cho thực đơn gia đình bạn trong những ngày hè oi nóng này.
Rau càng cua trộn thịt hun khói áp chảo
 |
Cách làm:
- Rau càng cua rửa sạch vẩy ráo nước.
- Thịt hun khói rán áp chảo sơ thái miếng quân cờ 2cmx2cm.
- Làm xốt chua ngọt: Lượng đường = lượng nước cốt chanh (hoặc dấm) cho thêm một chút muối và dầu trộn sa lát (dầu làm từ hạt hướng dương, hoặc dầu ôliu hoặc nếu bạn không thích cũng có thể không cần dầu). Tất cả các nguyên liệu khuấy đều tới khi tan hoàn toàn thì mới cho thêm tỏi ớt băm nhỏ.
- Trộn đều toàn bộ rau, thịt hun khói, vừng lạc, rau thơm và xốt. Bạn chỉ nên trộn trước khi ăn 10 phút, lúc trộn đảo tơi lên trên tránh không làm rau quá nát. Để dành một chút thịt hun khói vừng lạc rắc lên trên cùng trang trí.
- Lưu ý: Với cách trộn trên bạn có thể áp dụng cho các loại rau như: mướp đắng, ngó sen, giá đỗ, rau má, rau diếp cá, rau cải xanh non, các loại rau mầm... kết hợp cùng với các loại thịt là: thịt hun khói, thịt xá xíu, lạp xưởng rán thái lát... hay tôm khô ngâm mềm chiên vàng, thịt bò xào lăn, cá nục nướng rán áp chảo...
2 con giáp nhận được lộc lớn từ giữa tháng 3
Đời sống - 1 phút trướcGĐXH - Từ giữa tháng 3 hứa hẹn sẽ là thời kỳ rực rỡ cho một số con giáp.
Tuyển sinh Cao đẳng Y Dược năm 2025 học ngoài giờ hành chính buổi tối hoặc thứ 7 chủ nhật
Xã hội - 3 phút trướcTrường Cao đẳng Dược Sài Gòn (Mã trường: CDD4903) thông báo xét tuyển lớp Cao đẳng Y Dược học linh hoạt ngoài giờ hành chính các buổi tối hoặc thứ 7 chủ nhật và chính sách Miễn giảm tới 70% học phí toàn khoá học.
NSND Công Lý thôi chức Phó Giám đốc Nhà hát Kịch Hà Nội
Giải trí - 4 phút trướcGĐXH - NSND Công Lý đã khiến khán giả bất ngờ khi quyết định, đến hết tháng 3/2025 anh sẽ thôi vai trò Phó giám đốc Nhà hát Kịch Hà Nội.
Nghẹn ngào lời tiễn biệt chồng, cha trong phòng mổ của 4 mẹ con ở Hà Nội
Y tế - 14 phút trướcVụ tai nạn giao thông kinh hoàng khiến người đàn ông 44 tuổi ở Hà Nội rơi vào tình trạng chết não. Người vợ đã dũng cảm hiến tim, gan của chồng để cứu hai người khác đang cận kề cửa tử.
Một động tác khiến nhẫn cưới của Salim không chỉ đơn giản là chiếc nhẫn
Chăm sóc da - 20 phút trướcNgoài ra, chiếc váy cưới thứ 2 của Salim cũng ẩn chứa ý nghĩa thú vị.
Ngoài căn biệt thự 'về hưu' 21 tỷ tại Huế, Long Nhật hé lộ dinh thự như lâu đài tại Sài Gòn
Ở - 20 phút trướcGĐXH - Giá trị dinh thự này phải lên đến cả nghìn tỷ đồng vì nằm ở Sài Gòn, lại rộng lớn và xây dựng bề thế.
Mua mắt kính cao cấp với 5 cam kết về chất lượng đầy an tâm
Sản phẩm - Dịch vụ - 30 phút trướcBạn có bao giờ đứng giữa hàng trăm lựa chọn về mắt kính cao cấp nhưng không dám mua vì sợ "tiền mất tật mang"? Có lẽ, nỗi lo về chất lượng, giá cả luôn là rào cản khiến nhiều người chần chừ…
Cây trầu bà leo cột hợp với mệnh gì? Cách trồng cây trầu bà leo cột
Ở - 35 phút trướcGĐXH - Cây trầu bà leo cột với hình dáng đẹp, bắt mắt, là loại cây cảnh đẹp trang trí văn phòng rất được ưa chuộng. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết về đặc điểm sinh trưởng, ý nghĩa phong thủy và cách chăm sóc loài cây trầu bà leo cột.
7 mẹo làm dưa muối giòn ngon, không bị váng hay khú
Ăn - 44 phút trướcGĐXH - Dưa muối là món ăn kèm dân dã, giúp bữa cơm thêm hấp dẫn với vị chua thanh, giòn giòn đặc trưng. Tuy nhiên, nếu muối không đúng cách, dưa có thể bị mềm, nổi váng hoặc có mùi khú khó chịu.
Mất tiền tỷ vì xem phim sex trên mạng, chớ dại mà click vào những link này
Sản phẩm - Dịch vụ - 46 phút trướcGĐXH - Đánh vào tâm lý ham xem hình sex, phim sex miễn phí trên mạng, khoảng 700.000 người dùng đã sập bẫy lừa đảo của hệ thống “Chợ nội dung số mmoney.vn”, bị chiếm đoạt số tiền trên 9 tỷ đồng.
Tin sáng 13/3: Hòa Minzy đón nhận tin vui cùng MV "Bắc Bling" sau 11 ngày ra mắt; những trụ sở cơ quan nào sẽ phải di dời khỏi khu vực Hồ Gươm?
Thời sựGĐXH - MV "Bắc Bling" của ca sĩ Hòa Minzy tiếp tục tạo nên cơn sốt trên các nền tảng mạng xã hội và trở thành MV ra mắt ấn tượng nhất toàn cầu; Hà Nội sẽ di dời trụ sở 11 cơ quan, đơn vị để phục vụ dự án cải tạo phía đông Hồ Hoàn Kiếm thành quảng trường - công viên.
