Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Rùng mình công nghệ sản xuất giá bằng thạch cao và hóa chất

Thứ tư, 2:40 PM 27/04/2016 | Sống khỏe

Chủ cơ sở sản xuất giá ở tỉnh Bình Thuận mua đá vôi tại một cửa hàng vật liệu xây dựng ở TP Phan Rang (tỉnh Ninh Thuận) về trộn với đậu xanh thành giá để bán ra thị trường...

Vào lúc 5 giờ 20 ngày 26/4, Đoàn kiểm tra liên ngành gồm Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường, công an tỉnh Bình Thuận và Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm & thủy sản Bình Thuận, bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất giá của ông Lưu Văn Hùng (50 tuổi) tại thôn Phú Hòa, xã Hàm Trí, huyện Hàm Thuận Bắc (Bình Thuận).

Tại cơ sở này, đoàn kiểm tra bắt quả tang việc sản xuất giá bằng công nghệ trộn thạch cao và ngâm tẩm hóa chất trước trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Theo trình bày của ông Hùng, đậu xanh khô sau khi ngâm nước 2 giờ được vớt ra, cứ 7 kg đậu xanh thì trộn trực tiếp với 100g thạch cao, sau đó đưa vào khạp ủ trong thời gian 4 ngày để thành giá. Đáng nói trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ, giá thành phẩm này được ngâm vào bể nước pha hóa chất để có độ giòn, trắng, đẹp.

Vẫn theo lời chủ cơ sở, hóa chất pha vào bể nước ngâm giá là chất tẩy rửa được ông mua tại chợ thị trấn Ma Lâm, huyện Hàm Thuận Bắc. Qua kiểm tra, hóa chất này có dạng bột màu trắng, có mùi hôi nồng giống thuốc rầy (thuốc trừ sâu).

Tổ kiểm tra đã lập biên bản thu giữ 0,65 kg bột hóa chất không rõ nguồn gốc, xuất xứ để tiến hành làm rõ đây là loại hóa chất gì. Đồng thời tạm giữ 6,5 kg thạch cao tang vật mà cơ sở này dùng để sản xuất giá.

Được biết, hằng ngày khoảng 100 kg giá sản xuất ra được cơ sở này đem đi tiêu thụ tại thị trấn Ma Lâm và TP Phan Thiết.

Trong một diễn biến khác, trước đó vào lúc 4 giờ 20 ngày 26/4, một tổ kiểm tra khác của Đoàn kiểm tra liên ngành nêu trên đã kiểm tra cơ sở sản xuất giá của ông Trần Văn Cang (54 tuổi) tại thôn Phú Hòa, xã Hàm Trí, huyện Hàm Thuận Bắc và phát hiện cơ sở này đang sản xuất giá bằng cách ngâm đậu xanh với bột đá vôi trong khoảng thời gian 7 giờ trước khi ủ giá.

Ông Cang cho biết bột đá vôi ngâm giá ông mua tại một cửa hàng vật liệu xây dựng tại Phan Rang (Ninh Thuận).
Ông Cang cho biết bột đá vôi ngâm giá ông mua tại một cửa hàng vật liệu xây dựng tại Phan Rang (Ninh Thuận).

Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với 2 cơ sơ sản xuất trong điều kiện chưa đảm bảo an toàn thực phẩm: cụ thể, khu sản xuất gần khu chăn nuôi, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, sử dụng hóa chất làm phụ gia chế biến thực phẩm không rõ nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ và sử dụng nguồn nước ô nhiễm từ nguồn nước tù đọng lấy từ đáy con sông ở gần đó để sản xuất.

Theo Vietnamnet

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thiếu nữ Tuyên Quang bỏng nặng khi chùm bóng bay trên tay phát nổ, BS khuyến cáo cẩn trọng mùa bế giảng

Thiếu nữ Tuyên Quang bỏng nặng khi chùm bóng bay trên tay phát nổ, BS khuyến cáo cẩn trọng mùa bế giảng

Sống khỏe - 8 giờ trước

GiadinhNet - Chùm bóng trên tay cô bé 15 tuổi ở Tuyên Quang bất ngờ phát nổ khiến em bị bỏng rát vùng mặt và tay, phải vào viện cấp cứu.

Bất ngờ 4 thực phẩm "đại kỵ" với dưa chuột mặc dù ai cũng nghĩ ăn cùng sẽ có công dụng làm đẹp, giảm cân

Bất ngờ 4 thực phẩm "đại kỵ" với dưa chuột mặc dù ai cũng nghĩ ăn cùng sẽ có công dụng làm đẹp, giảm cân

Sống khỏe - 10 giờ trước

GiadinhNet - Khi sử dụng dưa chuột làm thực phẩm thì không kết hợp cùng cần tây, các loại nấm, cà chua hay lạc (đậu phộng)... để tránh những phản ứng không mong muốn.

Mướp đắng rất tốt cho người bị tiểu đường nhưng đây là 3 tác hại đáng sợ nếu ăn không đúng cách

Mướp đắng rất tốt cho người bị tiểu đường nhưng đây là 3 tác hại đáng sợ nếu ăn không đúng cách

Sống khỏe - 16 giờ trước

GiadinhNet - Mướp đắng có thể giúp làm ổn định đường huyết và làm chậm quá trình biến chứng của người bị bệnh tiểu đường. Nhưng khi dùng quá nhiều, mướp đắng có thể gây ra tụt đường huyết đột ngột; chóng mặt, nhức đầu, vã mồ hôi, hốt hoảng, có thể bị choáng và ngất.

3 bộ phận chảy máu bất thường cảnh báo có thể bạn đã mắc ung thư

3 bộ phận chảy máu bất thường cảnh báo có thể bạn đã mắc ung thư

Sống khỏe - 17 giờ trước

Dấu hiệu thường rất dễ nhầm lẫn nên không ít người đã chủ quan và bỏ qua thời điểm vàng điều trị bệnh.

Thêm 1 trong 7 thứ này vào bữa sáng sẽ đẩy nhanh tốc độ giảm cân

Thêm 1 trong 7 thứ này vào bữa sáng sẽ đẩy nhanh tốc độ giảm cân

Sống khỏe - 19 giờ trước

Nếu chị em thực sự mơ ước một chiếc bụng phẳng, một vòng eo thon... vậy thì đừng quên tuyệt chiêu thêm 1 trong 7 thứ này vào bữa ăn sáng.

Hiểu đúng về viêm tuyến giáp Hashimoto để điều trị hiệu quả

Hiểu đúng về viêm tuyến giáp Hashimoto để điều trị hiệu quả

Sống khỏe - 19 giờ trước

Bệnh viêm tuyến giáp Hashimoto xảy ra do rối loạn tự miễn dịch, khiến cho tuyến giáp kém hoạt động. Nếu bệnh không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như: Suy tim, huyết áp cao, hôn mê giáp,...

Khi ngủ cơ thể có 2 biểu hiện bất thường báo hiệu sức khỏe gan thận có vấn đề, cần đề cao cảnh giác

Khi ngủ cơ thể có 2 biểu hiện bất thường báo hiệu sức khỏe gan thận có vấn đề, cần đề cao cảnh giác

Sống khỏe - 21 giờ trước

Giấc ngủ có sự gắn bó chặt chẽ với sức khỏe của con người. Những vấn đề tưởng chừng chỉ là chuyện nhỏ xuất hiện khi ngủ đôi khi có thể là cảnh báo của những vấn đề về sức khỏe nghiêm trọng.

Uống thuốc tránh thai đều đặn, cô gái hoảng hốt khi thấy bụng "rục rịch"

Uống thuốc tránh thai đều đặn, cô gái hoảng hốt khi thấy bụng "rục rịch"

Mẹ và bé - 1 ngày trước

GiadinhNet - Vốn có kinh nguyệt không đều nên bà mẹ này không nhận ra mình mang thai cho đến tận 6 tháng.

5 thói quen xấu của nam giới chính là nguyên nhân gây ra hàng loạt bệnh ung thư, đáng tiếc chẳng ai chú ý tới điều này

5 thói quen xấu của nam giới chính là nguyên nhân gây ra hàng loạt bệnh ung thư, đáng tiếc chẳng ai chú ý tới điều này

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

Ung thư dù xảy ra ở nam giới hay nữ giới thì nó cũng là căn bệnh đáng lo và cần được tìm cách điều trị ngay.

Bà bầu thiếu máu nên ăn gì?

Bà bầu thiếu máu nên ăn gì?

Mẹ và bé - 1 ngày trước

GiadinhNet - Bà bầu thiếu máu nên ăn gì? Nếu gặp tình trạng thiếu máu, cơ thể của thai phụ hay bị suy nhược, thường xuyên bị hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, thậm chí có thể gây trường hợp sảy thai người ý muốn.

Top