Thật không tin nổi chỉ cần 3 quả trứng gà lại làm ra món ngon xuất sắc thế này!
Ăn -Làm nóng nồi chiên trước, sau đó cho khuôn vào nướng ở khoảng 180°C đến khi mặt bánh se lại và chuyển vàng.
Sao phim "Sex and the City" ngoài 50 tuổi vẫn trẻ đẹp: Tiết lộ bữa sáng rất đặc biệt
GĐXH - Một trong những bí quyết giúp Heidi trẻ đẹp và tràn đầy năng lượng chính là bữa sáng của cô.
Sao phim "Sex and the City" duy trì món ăn sáng đặc biệt
Heidi Klum là vai khách mời trong bộ phim đình đám Sex and the City. Trong phim này, Heidi xuất hiện tại một show diễn thời trang mà nhân vật chính Carrie Bradshaw tham gia, khiến khán giả vô cùng thích thú.
Dù đã bước sang tuổi ngoài 50, Heidi vẫn giữ được vóc dáng và vẻ đẹp trẻ trung như 25 tuổi. Cô từng chia sẻ với truyền thông: "Trong thâm tâm, tôi cảm thấy như mình mới 25 tuổi. Chồng tôi 33 tuổi và tôi biết mình có nhiều năng lượng hơn anh ấy."
Với chiều cao gần 1m8, Heidi luôn tuân thủ chế độ ăn uống và luyện tập nghiêm ngặt để duy trì vóc dáng và sức khỏe. Cô không chỉ ăn uống lành mạnh khi tham gia các dự án, mà ngay cả trong những ngày nghỉ ngơi, cô vẫn tuân theo thói quen ăn uống khoa học.
Một trong những bí quyết giúp Heidi trẻ đẹp và tràn đầy năng lượng chính là bữa sáng của cô. Heidi luôn chọn sữa chua Hy Lạp làm món chính trong bữa sáng của mình. Đây cũng là món ăn được nhiều chuyên gia sức khỏe khuyên dùng vào bữa ăn đầu tiên trong ngày.
Lợi ích tuyệt vời của sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp chứa canxi, magiê và phốt pho, hỗ trợ mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương. Kết hợp với tập luyện thể lực, nó có thể giúp xương chắc khỏe hơn. Sữa chua Hy Lạp có chứa probiotics, giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột và cải thiện tiêu hóa. Các lợi khuẩn này giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ viêm nhiễm. Tuy nhiên, bạn nên chọn sữa chua không đường để tối ưu lợi ích. Probiotics trong sữa chua Hy Lạp không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn tăng cường hệ miễn dịch bằng cách thúc đẩy sự sản xuất các tế bào miễn dịch, bảo vệ niêm mạc ruột và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại. Ngoài ra, nó cũng là nguồn cung cấp các khoáng chất như kẽm và selen - cần thiết cho hệ miễn dịch.
Mỗi 100g sữa chua chứa khoảng 5,7g protein, cung cấp năng lượng và giúp cảm giác no lâu. Đặc biệt, protein từ sữa chua Hy Lạp có thể hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp sau tập luyện và duy trì cơ bắp cho người ăn kiêng. Sữa cũng là nguồn cung cấp iốt hỗ trợ tuyến giáp bởi đây là nguồn giàu iốt, sữa chua Hy Lạp rất quan trọng cho sức khỏe tuyến giáp, giúp điều chỉnh hormone và tăng cường trao đổi chất.
Sữa chua Hy Lạp giàu protein và canxi, giúp tăng cảm giác no và kiểm soát cơn thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng. Nghiên cứu cho thấy sữa chua có thể giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.
Cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà
Bước 1: Đổ sữa chua và sữa tươi vào lòng nồi cơm điện, khuấy đều.
Bước 2: Đóng nắp và để chế độ giữ ấm (warm) trong 1 giờ 30 phút sau đó rút điện nồi cơm điện. Sau 1 giờ 30 phút thì sữa sẽ đặc lại.
Bước 3: Đậy nắp nồi cơm điện (không cắm điện) và tiếp tục ủ sữa chua khoảng 8 giờ. Sau 8 giờ, sữa chua đã có kết cấu đặc, mềm mượt.
Bước 4: Đặt một miếng vải xô hoặc túi lọc vào rây lọc. Sau đó đổ sữa chua vừa làm vào, buộc chặt lại. Bên dưới rây lọc là một bát tô để hứng nước whey.
Đặt bát vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 5: Tùy theo kết cấu sữa chua Hy Lạp mà bạn mong muốn, bạn có thể lọc trong khoảng 1-2 giờ hoặc 4-5 giờ. Thời gian lọc ít hơn thì sữa chua có kết cấu lỏng hơn.
Làm sinh tố dâu tây từ sữa chua Hy Lạp
Bước 1: Cho dâu tây vào máy xay, thêm sữa tươi, nước whey, mật ong.
Bước 2: Xay nhuyễn.
Bước 3: Đổ sinh tố ra ly là xong.
Hoàn thành
Cho sữa chua Hy Lạp ra bát, thêm trái cây và granola vào là bạn có món ngon và lành mạnh cho bữa sáng hoặc bữa tối giảm cân.
Thành phẩm:
Để làm sữa chua Hy Lạp không hề khó, chỉ với chiếc nồi cơm điện quen thuộc là bạn hoàn toàn làm được món sữa chua yêu thích với giá thành khá rẻ. Sữa chua Hy Lạp có vị chua ngọt, béo ngậy ăn kem với trái cây và ngũ cốc ăn liền sẽ là một bữa sáng hoàn hảo cho bạn và gia đình đấy. Đặc biệt, phần nước whey chứa nhiều vi sinh vật rất có lợi cho cơ thể, dùng nước whey để pha sinh tố không chỉ ngon mà còn bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột một cách hiệu quả.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Cùng chuyên mục
Cách nấu giả cầy ngon chuẩn vị, bì giòn sần sật mà bên trong thịt mềm, ai cũng muốn ăn
Ăn -GĐXH - Khám phá cách nấu giả cầy ngon chuẩn vị, bì giòn sần sật và thịt mềm thơm ngon với bí quyết từ mẹ đảm Thanh Huệ. Món ăn hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng muốn thưởng thức .
Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng
Ăn -GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.
Cách xử lý mùi tanh của cá tôm đơn giản, hiệu quả
Ăn -GĐXH - Cá, tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để chúng không còn mùi tanh và món ăn được ngon hơn.
Uống lá xạ đen có tác dụng gì, nên uống khô hay tươi?
Ăn -GĐXH - Cây xạ đen được biết đến nhiều trong y học cổ truyền cho quá trình điều trị nhiều bệnh lý. Vậy nếu uống nước xạ đen hàng ngày có tốt không? Nên sử dụng thế nào để đảm bảo an toàn?
Mẹo luộc trứng cút ngon ngọt, không bị vỡ, dễ bóc vỏ không phải ai cũng biết
Ăn -GĐXH - Trứng cút là một trong những thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Vậy, luộc trứng cút bao nhiêu phút là chín? Cách bóc vỏ thế nào cho nhanh chóng. Bạn tham khảo bài viết sau để giải đáp thắc mắc.
Cách hầm xương nhanh mềm, nước dùng trong veo ngọt thơm như ngoài quán, tốt cho sức khỏe
Ăn -GĐXH - Xương hầm dễ làm, bổ dưỡng, với phần nước dùng ngọt thơm, nhiều công dụng từ nước hầm xương và có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như canh, súp, cháo, nấu phở… Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn một số bí quyết quan trọng.
Có nên uống nước luộc rau thay nước lọc?
Ăn -GĐXH - Nước luộc rau thường bỏ đi sau ăn, nhưng thực tế loại nước này vẫn có thể chứa một phần vitamin và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên vẫn gây tranh cãi giữa lợi ích dinh dưỡng và vấn đề an toàn thực phẩm.
Loại rau được ví như rau trường thọ, làm hai món đơn giản này tốt cho người tuổi trung niên
Ăn -GĐXH – Cải bó xôi được ví như rau trường thọ. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn đơn giản, phù hợp để bổ sung vào thực đơn hằng ngày, đặc biệt với người tuổi trung niên.
Uống nước rau kinh giới có tác dụng gì?
Ăn -GĐXH - Kinh giới là một loại rau gia vị quen thuộc đối với nhiều gia đình. Đây cũng là một vị thuốc trị bệnh hiệu quả như trị đau đầu, trị viêm họng, giảm ớn lạnh... Ngoài ra thì dược liệu còn dùng để nấu nước thanh nhiệt.