Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sau 9h tối, đừng ăn 3 thực phẩm này vì có thể khiến đường huyết tăng chóng mặt, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường

Bác sĩ khuyến cáo 3 thực phẩm trong bữa tối có thể làm tăng đường huyết nhanh, kể cả người khỏe mạnh hay tiểu đường cũng không nên sử dụng, đặc biệt là sau 9h tối.

Bữa tối của người đái tháo đường có thể đóng vai trò quyết định đến lượng đường trong máu trong đêm và thậm chí là cả ngày hôm sau. Bởi buổi tối là lúc cơ thể cần nghỉ ngơi, ít vận động nên lượng đường từ thực phẩm không có cơ hội để tiêu thụ sẽ đi hết vào máu.

Ngày nay, do sự thay đổi của mức sống và thói quen ăn uống nên tỉ lệ người đái tháo đường đã tăng nhanh, để kiểm soát bệnh thì bữa tối rất nên được điều chỉnh hợp lý.

Đường huyết cao nghĩa là lượng đường trong máu cao hơn giá trị bình thường. Giá trị đường huyết lúc đói của người bình thường là 3,9-6,1mmol/L, nếu nồng độ đường huyết lúc đói vượt quá 6,1mmol/L thì được gọi là tăng đường huyết.

Theo bác sĩ nội tiết Li Aiguo (Bác sĩ trưởng Bệnh viện Hữu nghị Trung - Nhật), có 3 thực phẩm trong bữa tối có thể làm tăng đường huyết nhanh, kể cả người khỏe mạnh hay tiểu đường cũng không nên sử dụng, đặc biệt là sau 9h tối.

3 thực phẩm làm tăng đường huyết cực nhanh, bác sĩ khuyến cáo không dùng sau 9h tối

1. Tiêu thụ các món cháo

Theo bác sĩ Li Aiguo, người tiểu đường có thể ăn cơm trắng và cháo, tuy nhiên cần có chế độ ăn và cách chế biến riêng biệt. Thời điểm không nên ăn cháo là vào bữa tối vì cháo mềm, nát, khi vào cơ thể rất dễ bị hấp thụ, khi vào cơ thể sẽ làm đường huyết tăng nhanh, rất bất lợi cho việc kiểm soát lượng đường huyết.

Nếu muốn ăn cháo, người tiểu đường có thể ăn theo sự chỉ dẫn của bác sĩ, nên lựa chọn cháo cần tây, cháo khoai lang... để thay thế.

2. Ăn đồ ăn dầu mỡ, các loại thịt chế biến sẵn

Kể cả khi còn khỏe mạnh, bạn cũng nên tránh ăn thịt nướng, đồ dầu mỡ vào bữa tối mà nên ăn bữa tối thanh đạm, nhạt hơn. Ăn quá nhiều đồ dầu mỡ sẽ làm tăng triglycerid và cholesterol, vừa gây tăng cân vừa dễ gây ra bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, các loại thịt chế biến sẵn như thịt hun khói, thịt nướng, thịt tẩm ướp, xúc xích… cũng không phù hợp cho bữa tối. Bởi chúng thường chứa nhiều muối, nhiều đường, axit béo bão hòa, các chất bảo quản. Các loại thịt này sẽ ảnh hưởng đến insulin trong cơ thể, tích mỡ nhiều hơn, vì thế tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

3. Uống nước mật ong vào bữa tối

Bác sĩ Li Aiguo đề nghị mọi người nên kiểm soát lượng nước uống vào buổi tối, đặc biệt là sau 9h vì sẽ làm ảnh hưởng đến giấc ngủ. Đặc biệt vào thời điểm này nhiều người có thói quen uống nước mật ong để ngủ ngon hơn, nhưng thực tế mật ong có nhiều carbohydrate và calo hơn cả đường cát vì thế có thể làm tăng lượng đường trong máu trong đêm và cả ngày hôm sau.

2.jpeg

Những việc người tiểu đường không nên làm trước khi đi ngủ

1. Nằm ngay sau khi ăn

Nếu ăn xong mà vội đi nằm thì năng lượng sẽ không được tiêu hao, gây tích mỡ và tăng đường huyết. Bác sĩ Li Aiguo nhắc nhở mọi người nên vận động nhẹ nhàng sau khi ăn nửa tiếng.

2. Thức khuya

Bác sĩ Li Aiguo phát hiện ra rằng những người thích thức khuya có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao gấp 5-6 lần so với những người không thức khuya. Bởi việc ngủ không đủ giấc không chỉ làm tăng độ nhạy cảm với insulin, giảm mà còn làm giảm sự bài tiết insulin. Do đó bạn nên đi ngủ trước 10h đêm, muộn nhất là 11 giờ đêm.

3. Hút thuốc lá

Hút thuốc ban ngày hay ban đêm đều sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của các cơ quan khác nhau trong cơ thể. Hút thuốc lá ban đêm không chỉ làm trì hoãn cơn buồn ngủ của bạn mà còn gây tổn thương tim mạch, dẫn đến huyết áp tăng nhanh, đường huyết tăng nhanh.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thói quen ăn uống ngăn ngừa sỏi thận

Thói quen ăn uống ngăn ngừa sỏi thận

Bệnh thường gặp - 44 phút trước

Ăn các thực phẩm chứa can xi như sữa, phô mai ở mức vừa phải giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa hình thành sỏi thận.

Căn bệnh mỗi 3 giây có 1 người mắc phải, bệnh nhân không nhận ra người nhà

Căn bệnh mỗi 3 giây có 1 người mắc phải, bệnh nhân không nhận ra người nhà

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

Người bệnh sa sút trí tuệ có thể không nhận biết được người thân, có các triệu chứng rối loạn hành vi tâm thần: cáu gắt, nghi ngờ, kích động.

Sai lầm chết người trong cấp cứu người bệnh đột quỵ

Sai lầm chết người trong cấp cứu người bệnh đột quỵ

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

Cạo gió, thoa dầu, uống trà đường… là những việc vô ích, làm mất cơ hội cứu sống người bệnh bị đột quỵ.

5 thực phẩm dễ gây ung thư ruột, hầu hết là món người Việt ăn mỗi ngày

5 thực phẩm dễ gây ung thư ruột, hầu hết là món người Việt ăn mỗi ngày

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

Dưới đây là 5 thực phẩm được nghiên cứu rằng có thể làm tổn thương ruột và tiềm ẩn nguy cơ ung thư mà bạn nên phòng tránh.

Những việc cần tuyệt đối tránh làm sau khi ăn kẻo tổn thọ, bệnh tật đầy người

Những việc cần tuyệt đối tránh làm sau khi ăn kẻo tổn thọ, bệnh tật đầy người

Bệnh thường gặp - 5 ngày trước

Sau bữa ăn là thời điểm cơ thể khá nhạy cảm do cần có thời gian để xử lý và chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Nếu làm những việc này sau khi ăn là bạn đang tự hại sức khỏe của chính mình.

5 bộ phận trên cơ thể là "công tắc trường sinh", xoa bóp mỗi ngày để sống lâu hơn

5 bộ phận trên cơ thể là "công tắc trường sinh", xoa bóp mỗi ngày để sống lâu hơn

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

Đôi khi xoa bóp cơ thể có thể làm giãn gân cốt, thúc đẩy quá trình lưu thông máu và loại bỏ huyết ứ, ngăn ngừa bệnh tật. Nhưng làm thế nào để xoa bóp đúng vị trí mới là điều quan trọng.

Hắt hơi, chảy mũi, đau họng: Cảm lạnh, viêm mũi họng thông thường hay cúm A?

Hắt hơi, chảy mũi, đau họng: Cảm lạnh, viêm mũi họng thông thường hay cúm A?

Bệnh thường gặp - 2 tuần trước

Khi bị cảm lạnh hay viêm mũi họng cấp, bệnh nhân sốt nhưng thường dưới 39 độ C, không có cảm giác rét run; trong khi bệnh nhân nhiễm cúm A thường sốt trên 39 độ C, kèm theo rét run.

5 thói quen xấu được mệnh danh là “máy gia tốc” quá trình lão hóa của phụ nữ, bất ngờ khi gội đầu thường xuyên đứng thứ 2

5 thói quen xấu được mệnh danh là “máy gia tốc” quá trình lão hóa của phụ nữ, bất ngờ khi gội đầu thường xuyên đứng thứ 2

Bệnh thường gặp - 2 tuần trước

Sinh, lão, bệnh, tử là điều không tránh khỏi. Thế nhưng, lão hóa vẫn luôn là nỗi sợ của tất cả mọi người, đặc biệt là với chị em phụ nữ.

5 thay đổi điển hình của phụ nữ đang thiếu máu

5 thay đổi điển hình của phụ nữ đang thiếu máu

Bệnh thường gặp - 2 tuần trước

Phụ nữ là đối tượng dễ bị thiếu máu nhất do kinh nguyệt hàng tháng, khi cơ thể phản ứng theo 5 cách sau đồng nghĩa bạn đang mắc bệnh.

Trẻ 13 tuổi nhức đầu, giảm thị lực… đi khám phát hiện mang căn bệnh vốn chỉ gặp ở người lớn

Trẻ 13 tuổi nhức đầu, giảm thị lực… đi khám phát hiện mang căn bệnh vốn chỉ gặp ở người lớn

Bệnh thường gặp - 2 tuần trước

Có hiện tượng nhức đầu, mặt đỏ bừng, giảm thị lực, thừa cân…, bé gái 13 tuổi được cha mẹ đưa đi khám bệnh thì phát hiện ra căn bệnh vốn chỉ gặp ở người lớn.

Top