Đừng bỏ qua điều này nếu muốn ăn món nướng an toàn

Đừng bỏ qua điều này nếu muốn ăn món nướng an toàn

Sống khỏe

Các món nướng như thịt ba chỉ, bò nướng, tôm nướng, chân gà nướng, lòng nướng…, luôn hấp dẫn nhiều người trong những bữa tiệc ngày nghỉ. Tuy nhiên, theo TS. BS Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thực phẩm nướng ở nhiệt độ cao có nhiều mỡ cháy dễ tạo ra loại khí độc sẽ không tốt cho cơ thể. Vì vậy cần biết cách chế biến để món ăn ngon mà vẫn an toàn.

Tác dụng tuyệt vời của những loại gia vị trong mâm cơm hằng ngày

Tác dụng tuyệt vời của những loại gia vị trong mâm cơm hằng ngày

Sống khỏe

Ngày nay, những món ăn có nhiều gia vị được yêu thích ở khắp nơi trên thế giới. Không thể thống kê khối lượng gia vị được sử dụng để tăng hương vị cho món ăn. Các loại gia vị được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày không những đem lại vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích với sức khỏe.

Sai lầm khi bỏ phí vỏ của các loại quả này

Sai lầm khi bỏ phí vỏ của các loại quả này

Sống khỏe

GiadinhNet - Khi ăn một số loại quả như quất hồng bì, lê, quýt… bạn sẽ rất sai lầm khi bỏ phí vỏ của các loại quả này vì chúng thực sự tốt cho cơ thể. Bạn có thể tận dụng chúng loại bỏ cơn ho trong thời tiết thất thường hiện nay.