Sườn lợn nướng nước dứa

Sự kiện: Món ngon hàng ngày

Mùi thơm và vị chua nhẹ của nước ép dứa sẽ làm cho món sườn nướng của bạn thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu
 
1 kg sườn lợn
Nửa trái dứa
Tỏi phi vàng, ớt băm nhuyễn, muối, đường mỗi thứ một thìa cà phê.
Hai thìa canh dầu.
Một thìa canh tương ớt.
Cà chua tỉa hoa và cọng hoa hành trang trí. 


Thực hiện:

Sườn chặt miếng dài 5 cm. Dứa cắt miếng dày 1 cm, ép lấy nước.

Khuấy đều nước ép dứa với muối, đường, ớt, tỏi, tương ớt, dầu, cho sườn vào ướp, tốt nhất là để trong tủ lạnh một đêm.

Làm nóng lò 5 phút, xếp sườn vào khay, cho vào lò nướng vàng, giữ lại nước ướp sườn. Cho nước ướp sườn vào xoong nhỏ khuấy đều đến khi sánh, dùng làm nước sốt rưới lên sườn.

Bày sườn nướng vào đĩa, rưới nước sốt lên sườn, trang trí hoa cà chua và cọng hoa hành, dọn dùng nóng với ớt chuông ướp giấm đường.

Theo Phụ Nữ

thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

UBND phường Bạch Mai thông tin về Dự án 459 Bạch Mai của Công ty CP Thực phẩm Hà Nội 'án binh bất động' gần 2 thập kỷ

UBND phường Bạch Mai thông tin về Dự án 459 Bạch Mai của Công ty CP Thực phẩm Hà Nội 'án binh bất động' gần 2 thập kỷ

Thời sự -

GĐXH - Gần 15 năm kể từ ngày được phê duyệt quy hoạch và cấp chứng nhận đầu tư, Dự án đầu tư xây dựng khu nhà ở tại số 54 ngõ 459 phố Bạch Mai (TP Hà Nội) vẫn nằm trên giấy. Trước tinh thần chỉ đạo xử lý dứt điểm các dự án chậm tiến độ của UBND TP. Hà Nội, đại diện UBND phường Bạch Mai đã cung cấp hồ sơ, đồng thời chính thức lên tiếng về thực trạng khu đất, đặc biệt là hoạt động trông giữ xe tự phát tại đây.

Từ lúc thức dậy đến khi đi ngủ, bạn đang dùng bao nhiêu 'Better Choice' mỗi ngày?

Từ lúc thức dậy đến khi đi ngủ, bạn đang dùng bao nhiêu 'Better Choice' mỗi ngày?

Thời sự -

Một ngày của chúng ta bắt đầu bằng chiếc đồng hồ trên cổ tay, tiếp tục với điện thoại, laptop trên bàn làm việc và kết thúc trước chiếc TV trong phòng khách. Smart Choice Awards 2026 đang tìm kiếm chính những công nghệ đã âm thầm làm cho từng khoảnh khắc ấy trở nên tốt hơn và người dùng có thể trực tiếp góp phần lựa chọn bằng lá phiếu của mình.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.