Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tác dụng giảm cân bất ngờ từ khoai lang

Thứ bảy, 08:17 16/05/2015 | Sống khỏe

Nhiều người cho rằng khoai lang chính là khắc tinh trong thực đơn giảm cân vì nó chứa nhiều tinh bột, mà không biết khoai lang lại có công dụng bất ngờ giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.

Giảm béo với khoai lang không có nghĩa là bạn sẽ dùng khoai lang để thay thế hoàn toàn các đồ ăn khác mà phải kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý, dùng khoai lang thay thế cơm, kết hợp ăn nhiều rau và hoa quả khác.

 - 1

Lượng calo thấp

Một củ khoai lang chỉ chứa 10% trong số 1.600 lượng calo cần thiết trong ngày, trong khi một củ khoai tây lại chứa lượng calo cao gấp 3-4 lần. Ăn thực phẩm ít calo chắc chắn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên để đảm bảo cơ thể không bị thiếu chất vẫn phải bổ sung đủ tinh bột và chất béo. Khoai lang là nguồn cung cấp tinh bột tuyệt vời nhưng lượng tinh bột trong khoai lang chỉ bằng 1/3 so với cơm và khoai tây. Chính vì thế khoai lang trở thành thực phẩm vàng trong thực đơn giảm cân.

Giàu chất xơ

Khoai lang chứa một lượng lớn chất xơ. Một củ khoai lang kích cỡ trung bình chứa khoảng 3,8gram chất xơ. Theo Viện dinh dưỡng và chế độ ăn, khoai lang và các loại thực phẩm nhiều chất xơ khác hỗ trợ giảm cân bằng cách giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn, giảm ham muốn ăn quá nhiều.

 - 2
Nên chọn khoai lang trắng thay vì khoai vàng, tím và không nên ăn khoai lang chiên để giảm cân hiệu quả hơn.

Kiểm soát chỉ số IG

Chỉ số IG phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết trong cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, khoai lang có thể kiểm soát chỉ số đường huyết xuống mức an toàn. Có nghĩa là nó không làm tăng vọt lượng đường trong máu.

Duy trì mức độ đường trong máu khỏe mạnh, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và đặc biệt không gây tích mỡ bụng. Nếu lượng đường trong máu không ổn định thường dẫn đến sự đề kháng insulin dẫn đến béo phì.

Thực đơn giảm cân khỏe mạnh phải kết hợp các loại thực phẩm, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng nuôi cơ thể. Khoai lang đóng vai trò không nhỏ trong chế độ ăn giảm cân lành mạnh và phải ăn đúng cách.

Đặc biệt nên ăn cả vỏ khoai để tránh lãng phí lượng protein, dinh dưỡng và độ ngọt tự nhiên của khoai. Ngoài ra bạn cũng nên chọn khoai lang trắng và không nên ăn khoai lang chiên để giảm cân hiệu quả hơn.

Theo Đời sống & Pháp luật

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Phát động chiến dịch nâng cao nhận thức chăm sóc sức khoẻ mẹ và bé

Phát động chiến dịch nâng cao nhận thức chăm sóc sức khoẻ mẹ và bé

Mẹ và bé - 53 phút trước

GĐXH - Chiến dịch truyền thông "Yêu thương mỗi ngày - Mẹ khỏe, bé ngoan" do Cục Bà mẹ và Trẻ em phát động nhằm nâng cao nhận thức của phụ nữ mang thai và các gia đình về tầm quan trọng của chăm sóc sức khỏe ngay từ giai đoạn đầu của thai kỳ và những năm tháng đầu đời của trẻ.

Loại rau mùa hè rẻ tiền giúp bổ thận, mát gan, người Việt nên tận dụng ngay để phòng bệnh

Loại rau mùa hè rẻ tiền giúp bổ thận, mát gan, người Việt nên tận dụng ngay để phòng bệnh

Sống khỏe - 3 giờ trước

GĐXH - Rau má giúp mát gan, bổ thận, tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên không nên sử dụng quá 6 tuần mà không có chỉ định của bác sĩ...

Người phụ nữ 42 tuổi bị u xơ tử cung, thiếu máu nặng vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người phụ nữ 42 tuổi bị u xơ tử cung, thiếu máu nặng vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

GĐXH - Từ việc thăm khám lâm sàng và kết quả thăm dò, các bác sĩ xác định nguyên nhân khiến bệnh nhân thiếu máu nặng là do u xơ tử cung chảy máu.

Người đàn ông 57 tuổi ở Hưng Yên sốt kéo dài, liệt hai chân từ nguyên nhân không ngờ

Người đàn ông 57 tuổi ở Hưng Yên sốt kéo dài, liệt hai chân từ nguyên nhân không ngờ

Y tế - 5 giờ trước

GĐXH - Khi đến viện, bệnh nhân sốt cao, vết mổ thấm dịch nhiều, mép vết thương hở, cơ lực hai chân bằng 0, không kiểm soát được tiểu tiện, thể trạng suy kiệt.

Nam thanh niên 26 tuổi bất ngờ bị tật ở cột sống cổ từ 1 thói quen nhiều người Việt mắc phải

Nam thanh niên 26 tuổi bất ngờ bị tật ở cột sống cổ từ 1 thói quen nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Nam nhân viên văn phòng 26 tuổi đã phải tìm đến bác sĩ vì cơn đau ở cổ vai gáy xuất hiện âm ỉ ngày càng nặng, ảnh hưởng đến giấc ngủ, khả năng tập trung và hiệu suất làm việc.

Người đàn ông phát hiện cùng lúc 5 bệnh từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông phát hiện cùng lúc 5 bệnh từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

GĐXH - Sau khi thăm khám, ông H. được chẩn đoán xác định mắc viêm teo dạ dày C2 - viêm hành tá tràng do nhiễm Helicobacter pylori, rối loạn chuyển hóa lipid máu, sỏi túi mật và rối loạn giấc ngủ.

Nên tiêu thụ bao nhiêu vitamin D mỗi ngày là tốt nhất?

Nên tiêu thụ bao nhiêu vitamin D mỗi ngày là tốt nhất?

Sống khỏe - 13 giờ trước

Vitamin D còn được gọi là 'vitamin ánh nắng mặt trời', đóng vai trò quan trọng đối với xương, chức năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể… Vậy nên bổ sung bao nhiêu vitamin D mỗi ngày là tốt nhất?

Uống 1 cốc nước vào buổi sáng hàng ngày, cơ thể sẽ có 4 thay đổi này trong thời gian ngắn

Uống 1 cốc nước vào buổi sáng hàng ngày, cơ thể sẽ có 4 thay đổi này trong thời gian ngắn

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Nhiều người sẽ cảm thấy khô và đắng trong miệng sau khi thức dậy. Đó là vì chúng ta không uống nước trong suốt một đêm dài. Lúc này, cơ thể cần bổ sung nước gấp.

6 chất dinh dưỡng thiết yếu và lý do cơ thể cần chúng

6 chất dinh dưỡng thiết yếu và lý do cơ thể cần chúng

Sống khỏe - 14 giờ trước

Các chất dinh dưỡng thiết yếu là những chất mà cơ thể cần để thực hiện các chức năng cơ bản và phát triển...

Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân chấn thương cột sống do tai nạn lao động

Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân chấn thương cột sống do tai nạn lao động

Sống khỏe - 1 ngày trước

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Thuận vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật cố định cột sống bằng vít qua cuống cho bệnh nhân nam, bị chấn thương do cây dừa đè lên vùng lưng trong một vụ tai nạn lao động.

Top