Tại sao không nên vứt vỏ tỏi?
GĐXH - Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.
Tại sao không nên vứt vỏ tỏi?

Vỏ tỏi có rất nhiều công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng. (Ảnh: Mashed)
Vỏ tỏi có chất chống oxy hóa Phenylpropanoid giúp bảo vệ tim bằng cách giảm mức cholesterol xấu, tăng cường khả năng miễn dịch và làm chậm lão hóa.
Cả vỏ hành và vỏ tỏi đều chứa tinh dầu, bạn có thể sử dụng theo nhiều cách để nâng công thức nấu ăn của mình lên một tầm cao mới. Đây cũng là lý do tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi.
Việc rang khô vỏ hành, vỏ tỏi rồi đem xay nhỏ, trộn thêm các loại gia vị khác như muối, tiêu, ớt giúp tạo hương vị đặc biệt cho các món ăn như salad, hầm, súp, cà ri… Đây là bí quyết chế biến món ăn của nhiều đầu bếp ở các nhà hàng nổi tiếng trên thế giới.
Một số đầu bếp nổi tiếng đem rang vỏ hành, vỏ tỏi cho đến khi cháy thành than và bảo quản trong lọ để dùng dần. Bí quyết của họ là thêm hỗn hợp này vào các món ngon để mang lại hương vị khói hoàn hảo.
Với người Ấn Độ, bỏ vỏ hành, vỏ tỏi vào nồi cơm khi nấu là một bí quyết để bổ sung dinh dưỡng cho cơm và tạo hương vị họ ưa thích.
Công dụng của vỏ tỏi trong cuộc sống
Dùng vỏ tỏi vùi vào đất làm phân bón

Bạn hãy dùng vỏ tỏi trộn với đất rồi vùi vào lọ hoa sẽ nhận được thành phẩm là một loại phân bói vô cùng tốt. Vỏ tỏi rất giàu dinh dưỡng, sau một thời gian ủ lên men thành phân bón giúp cây phát triển tốt tươi, đơn hoa kết trái nhanh chóng. Bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều tiền mua phân bón đấy.
Trộn vỏ tỏi vào thức ăn của vật nuôi

Nếu có vật nuôi trong nhà bạn có thể trộn vỏ tỏi với thức ăn của vật nuôi. Chất dinh dưỡng có trong vỏ tỏi sẽ thúc đẩy sự phát triển của vật nuôi. Vừa tận dụng được vỏ tỏi lại tiết kiệm được một chút tiền mua thức ăn cho vật nuôi thì còn gì bằng.
Dùng tỏi bổ sung chất dinh dưỡng cho cây

Muốn cây xanh luôn xanh tốt bạn có thể phun nước tỏi thường xuyên. Đơn cử như cây trầu bà, lá của nó thường bị vàng do không đủ dinh dưỡng, lúc này người trồng hoa có thể pha nước tỏi 1:500 để tưới cho cây để lá xanh. Trên thực tế, điều quan trọng nhất là nó có chứa một số chất dinh dưỡng màu mỡ, có thể làm tăng sức sống cho cây xanh, vừa khử được vi khuẩn, vừa có thể tiêu độc làm cho cây xanh tươi hơn.
Ðối với cây đang ra hoa, bạn cũng có thể phun một ít nước tỏi lên cây. Lưu ý nên phun ít hơn, vì nhiều sẽ làm hoa bị héo sớm hơn, trong khi đó dùng lượng vừa phải, sau khi phun sẽ làm hoa nở và thời gian ra hoa lâu hơn, màu sắc của hoa sẽ đậm hơn. Dù là cây có hoa hay cây xanh cũng không nên sử dụng nước tỏi thường xuyên, tốt nhất là 1-1,5 tháng tưới 1 lần.
Dùng tỏi trừ sâu

Ngoài để thay thế phân bói, tỏi còn có tác dụng trừ sâu bệnh, các loại côn trùng. Bạn hãy sử dụng tỏi phun lên lá bị sâu bệnh bởi các loại côn trùng gây hại như là rệp, ruồi đen nhỏ, nhện đỏ,… đều rất kị mùi tỏi.
Vì vậy khi dùng nước tỏi xịt vào cây, 1 là côn trùng sẽ bỏ đi, 2 là sẽ bị tiêu diệt. Như vậy, vỏ tỏi vừa có thể cung cấp dinh dưỡng cho cây lại bảo vệ cây khỏi côn trùng gây hại mà không dùng tới hóa chất cũng không tốn kém. Cách làm này thực sự rất đáng để các "nông dân đô thị" học hỏi, làm theo.
Một số tác dụng khác từ vỏ tỏi:
Khử mùi hôi giày
Bạn có thể tận dụng đặc tính diệt khuẩn và kháng khuẩn của allicin trong vỏ tỏi để khử mùi hôi giày. Chỉ cần lấy một nắm vỏ tỏi lần lượt bỏ vào từng chiếc giày và để qua một đêm, hơi ẩm bên trong giày sẽ biến mất và giày trở nên khô ráo. Tất nhiên, mùi hôi cũng sẽ được loại bỏ.
Ngâm chân
Thói quen ngâm chân có rất nhiều lợi ích, không chỉ giảm mệt mỏi mà còn ngăn ngừa cảm lạnh. Bạn có thể cho một ít vỏ tỏi vào nước ngâm chân, tốt nhất là nước ấm 60 độ C. Nhiệt độ của nước giúp giải phóng hoàn toàn allicin, khiến tác dụng kháng khuẩn, chống viêm của allicin phát huy tốt hơn, loại bỏ mùi hôi chân, đôi chân trở nên sạch sẽ và thoải mái hơn.

Mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng
Mẹo vặt - 4 ngày trướcThay vì dùng sức chà mạnh khiến tay mỏi nhừ mà vẫn không sạch, bạn hãy áp dụng các mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng mà hiệu quả.

Những vị trí cần làm sạch không được bỏ sót khi dọn dẹp nhà vệ sinh
Ở - 1 tuần trướcGĐXH - Nhà vệ sinh và nhà tắm dễ phát sinh nhiều mùi khó chịu do độ ẩm cao, tạo điều kiện cho vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn lưu ý một số vị trí trong quá trình dọn dẹp nhà vệ sinh.

Làm sao để các thí sinh không bị kiệt sức khi học bài nhiều?
Giáo dục - 1 tháng trướcGĐXH - Thời gian thi cần tập trung học nhiều, đặc biệt là thi đại học và thi chuyển cấp. Có nhiều bạn còn học cả đêm, ít ngủ, ăn uống không đầy đủ... đây là nguyên nhân dẫn đến kiệt sức. Cùng tìm hiểu thêm nguyên nhân và cách khắc phục trong bài viết sau.

Cách sắp xếp đồ dùng nhà bếp gọn gàng, đẹp mắt, tiện nghi để tạo cảm hứng nấu nướng
Ở - 1 tháng trướcGĐXH - Căn bếp vừa là nơi giữ lửa của gia đình vừa là nơi các chị em nội trợ có thể thỏa thích với niềm đam mê ẩm thực của mình. Vì thế, nó rất cần được sắp xếp một cách gọn gàng và tiện nghi để tạo cảm hứng nấu nướng.

Cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch chỉ trong nốt nhạc
Ở - 1 tháng trướcGĐXH - Thuốc nhuộm dính vào áo được xem là vết bẩn khó loại bỏ nhất và có thể gây hỏng quần áo nếu như bạn không thực hiện đúng cách. Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách tẩy thuốc nhuộm tóc dính trên quần áo cực sạch.

Đây là lý do vì sao cần phải vệ sinh tủ lạnh định kỳ để vừa đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ của tủ
Mẹo vặt - 1 tháng trướcGĐXH - Vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ, gọn gàng, khử khuẩn hiệu quả là việc cần phải được thực hiện thường xuyên và định kỳ. Vì tủ lạnh là nơi bảo quản và dự trữ thực phẩm ăn uống cho gia đình, nó cần phải sạch.

Các món ăn hàng ngày với cà rốt đưa cơm, dễ làm
Ở - 1 tháng trướcGĐXH - Cà rốt là một trong những loại rau củ chứa nhiều vitamin và chất xơ, có tác dụng tốt cho cơ thể. Cà rốt không những được chế biến thành những loại thức uống bổ dưỡng mà còn tạo nên các món ăn đa dạng, thơm ngon.

Cách cực dễ làm sạch cặn bẩn ở vòi sen, vòi sen sạch bóng như mới
Ở - 1 tháng trướcGĐXH - Vòi sen là dụng cụ cung cấp và điều chỉnh dòng nước trong phòng tắm. Vì dùng trong môi trường ẩm ướt nên lâu ngày vòi sen sẽ tích tụ cặn bẩn (cặn canxi), nếu không vệ sinh sẽ dẫn đến hư hỏng.

Các lợi ích tuyệt vời khi tắm bằng vòi hoa sen không phải ai cũng biết
Ở - 1 tháng trướcGĐXH - Vòi hoa sen mang lại cảm giác thư giãn, đồng thời có thể dễ dàng kích thích các huyệt đạo giúp tăng cường sức khỏe tốt hơn trong quá trình tắm hằng ngày của bạn. Cùng tìm hiểu các tiện ích trên vòi sen qua bài viết sau.

Bật mí mẹo hay làm sạch gương bị mốc đơn giản, dễ làm mà hiệu quả tại nhà
Ở - 1 tháng trướcGĐXH - Sau một thời gian sử dụng, gương bị ố, mờ, mốc là điều khó tránh khỏi. Nguyên nhân do ẩm thấp, phòng kín... Bài viết sau đây sẽ tổng hợp cho bạn bí quyết làm sạch gương bị mốc nhanh chóng mà đơn giản.

Cách cực dễ làm sạch cặn bẩn ở vòi sen, vòi sen sạch bóng như mới
ỞGĐXH - Vòi sen là dụng cụ cung cấp và điều chỉnh dòng nước trong phòng tắm. Vì dùng trong môi trường ẩm ướt nên lâu ngày vòi sen sẽ tích tụ cặn bẩn (cặn canxi), nếu không vệ sinh sẽ dẫn đến hư hỏng.