Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen

Thứ năm, 19:00 05/09/2013

Không cần phải đi mua, tự tay chị em cũng có thể làm được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh.

Nếu sợ mất thời gian bạn chỉ cần ra cửa hàng nguyên liệu bánh mua bột bánh dẻo về nhào cùng sữa rồi tự làm nhân là có thể làm thành bánh dẻo cho cả nhà trong dịp trung thu này rồi nhé!

Nguyên liệu:

- Bột bánh dẻo: 300 g

- Đường bột: 300 g

- Sữa tươi: 150 ml

- Dầu ăn: 1 thìa cà phê

- Đậu đỏ: 100 g

- Hạt sen: 50 g

- Khuôn bánh

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 1
 
Cách làm:

Bước 1: Pha 300 g bột bánh dẻo cùng 200 g đường bột, 150 ml sữa tươi.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 2
  

Bước 2: Nhào thật kỹ đến khi bột trở thành một khối đồng nhất và để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 3
  

Bước 3: Trong lúc chờ bột nghỉ cho đậu đỏ, hạt sen vào hầm nhừ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 4
  

Bước 4: Khi đậu đỏ, hạt sen chín cho vào máy xay nhuyễn rồi sên trên bếp với 1 thìa dầu ăn cùng 100 g đường bột.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 5
  

Bước 5: Viên đậu thành từng viên tròn nhỏ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 6
  

Bước 6: Chia bột dẻo thành từng phần bằng nhau.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 7
  

Bước 7: Ấn dẹt phần bột rồi cho nhân vào viên lại rồi cho vào khuôn dập thành hình bánh.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 8
  

Bước 8: Bánh đã thành hình rồi nè. Cho vào túi bọc lại làm quà biếu nha.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 9
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 10
  

Những chiếc bánh dẻo thơm và đẹp do tự tay bạn làm là món quà ý nghĩa nhất.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 11
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 12
Chúc bạn thành công với bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen nhé!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bố mẹ ăn mừng khi tôi ly hôn vợ khuyết tật, 2 tháng sau tôi phải quỳ xuống xin cô ấy tái hôn

Bố mẹ ăn mừng khi tôi ly hôn vợ khuyết tật, 2 tháng sau tôi phải quỳ xuống xin cô ấy tái hôn

Tâm sự - 4 phút trước

Bố tôi nổi giận, cho rằng tôi "dở hơi", vừa thoát ra lại chui vào. Họ nói tôi sẽ khổ cả đời, rằng người ngoài sẽ cười chê, rằng tôi đang tự làm khó mình.

1 từ tuyệt đối không nên nói trong ngày đầu năm mới

1 từ tuyệt đối không nên nói trong ngày đầu năm mới

Gia đình - 12 phút trước

Biết sớm để tuyệt đối đừng phạm vào.

Dừng chu cấp 26 triệu đồng mỗi tháng, cụ bà chết lặng vì cách phản ứng của con dâu

Dừng chu cấp 26 triệu đồng mỗi tháng, cụ bà chết lặng vì cách phản ứng của con dâu

Gia đình - 15 phút trước

GĐXH - Nhiều người vẫn nghĩ khi cha mẹ hy sinh cho con cái thì tuổi già sẽ được an nhàn. Nhưng câu chuyện của bà Lâm lại là minh chứng cho một sự thật khác.

Bắt được "Quái ngư" dưới lòng hồ thủy điện Na Hang: Kích thước cực kỳ hiếm gặp

Bắt được "Quái ngư" dưới lòng hồ thủy điện Na Hang: Kích thước cực kỳ hiếm gặp

Thời sự - 16 phút trước

Một ngư dân tại hồ thủy điện Na Hang (Tuyên Quang) bất ngờ bắt được cá mè nặng gần 50 kg. Cá thể "khổng lồ" hiếm gặp này khiến nhiều người ví như "thủy quái" dưới lòng hồ.

Thay đổi lớn về tiền lương, phụ cấp nhân viên y tế từ 1/1/2026, mang lại tin vui lớn cho hàng triệu người

Thay đổi lớn về tiền lương, phụ cấp nhân viên y tế từ 1/1/2026, mang lại tin vui lớn cho hàng triệu người

Đời sống - 27 phút trước

GĐXH - Từ 1/1/2026, chế độ, chính sách về tiền lương, phụ cấp cho nhân viên y tế được thực hiện theo quy định của Nghị quyết số 261/2025/QH15.

8X biến góc nhà thành căn bếp cảm hứng Ghibli Nhật Bản

8X biến góc nhà thành căn bếp cảm hứng Ghibli Nhật Bản

- 43 phút trước

Sống trong căn hộ thuê tại quận 4, Hứa Đặng Thanh Trúc tự tay cải tạo gian bếp hơn 3 m2 thành không gian mộc mạc, an yên mang cảm hứng Ghibli.

8 cách làm mới phong cách với trang phục trắng trong mùa đông 2025

8 cách làm mới phong cách với trang phục trắng trong mùa đông 2025

Thời trang - 43 phút trước

Những bộ trang phục trắng trên sàn diễn mùa đông toát lên vẻ tự tin và thanh lịch. Dưới đây là 8 cách phối đồ trắng giúp nâng tầm phong cách trong mùa đông.

Sai lầm khi dùng tỏi nhiều người mắc phải

Sai lầm khi dùng tỏi nhiều người mắc phải

Ăn - 47 phút trước

Tỏi nguyên củ khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ càng nhanh mọc mầm hơn, tốt nhất nên treo ở nơi thoáng mát, khô ráo.

Hai mỹ nhân đẹp nhất Trung Quốc

Hai mỹ nhân đẹp nhất Trung Quốc

Thế giới showbiz - 58 phút trước

Bạch Lộc và Điền Hi Vi là hai diễn viên Trung Quốc duy nhất vào top gương mặt đẹp nhất thế giới năm 2025 của TC Candler.

Vì sao Tết Dương lịch không cần cúng cơm?

Vì sao Tết Dương lịch không cần cúng cơm?

- 1 giờ trước

GĐXH - Vẫn có không ít người băn khoăn: “Tết Dương lịch có cần cúng cơm không?”, bởi trong văn hóa Việt Nam, những dịp lễ lớn thường gắn liền với việc thờ cúng tổ tiên. Để hiểu rõ hơn, hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa của Tết Dương lịch qua bài viết sau.

Top