Tags:
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen
Thứ năm, 19:00 05/09/2013
Không cần phải đi mua, tự tay chị em cũng có thể làm được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh.
Nếu sợ mất thời gian bạn chỉ cần ra cửa hàng nguyên liệu bánh mua bột bánh dẻo về nhào cùng sữa rồi tự làm nhân là có thể làm thành bánh dẻo cho cả nhà trong dịp trung thu này rồi nhé!
Nguyên liệu:
- Bột bánh dẻo: 300 g
- Đường bột: 300 g
- Sữa tươi: 150 ml
- Dầu ăn: 1 thìa cà phê
- Đậu đỏ: 100 g
- Hạt sen: 50 g
- Khuôn bánh
Cách làm:
Bước 1: Pha 300 g bột bánh dẻo cùng 200 g đường bột, 150 ml sữa tươi.
Bước 2: Nhào thật kỹ đến khi bột trở thành một khối đồng nhất và để bột nghỉ khoảng 15 phút.
Bước 3: Trong lúc chờ bột nghỉ cho đậu đỏ, hạt sen vào hầm nhừ.
Bước 4: Khi đậu đỏ, hạt sen chín cho vào máy xay nhuyễn rồi sên trên bếp với 1 thìa dầu ăn cùng 100 g đường bột.
Bước 5: Viên đậu thành từng viên tròn nhỏ.
Bước 6: Chia bột dẻo thành từng phần bằng nhau.
Bước 7: Ấn dẹt phần bột rồi cho nhân vào viên lại rồi cho vào khuôn dập thành hình bánh.
Bước 8: Bánh đã thành hình rồi nè. Cho vào túi bọc lại làm quà biếu nha.
Những chiếc bánh dẻo thơm và đẹp do tự tay bạn làm là món quà ý nghĩa nhất.
Chúc bạn thành công với bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen nhé!
Theo Eva
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người đàn ông 71 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư thực quản giai đoạn sớm từ 1 việc nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 4 phút trướcGĐXH - Không có triệu chứng bất thường, người đàn ông 71 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư thực quản giai đoạn sớm khi đi tầm soát.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 14/5/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 14/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Hà Nội chính thức phê duyệt Quy hoạch tổng thể Thủ đô tầm nhìn 100 năm: Phát triển đô thị đa cực, xanh và thông minh
Thời sự - 20 phút trướcGĐXH - UBND TP Hà Nội vừa chính thức phê duyệt Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm, đặt mục tiêu xây dựng Hà Nội trở thành đô thị toàn cầu, trung tâm đổi mới sáng tạo và thành phố có chất lượng sống thuộc nhóm hàng đầu thế giới.
Video: Cận cảnh 2 tài xế rượt đuổi, đánh nhau trên đường ở TP.HCM
Pháp luật - 25 phút trướcGĐXH - Liên quan vụ 2 tài xế mâu thuẫn, rượt đuổi, đánh nhau trên đường ở TP.HCM, cơ quan Công an đã mời các bên liên quan lên làm việc.
Muốn hôn nhân bền lâu, đừng bỏ qua 4 con giáp 'vượng gia đình'
Gia đình - 25 phút trướcGĐXH - Theo tử vi, có những con giáp đặc biệt coi trọng tình cảm gia đình, luôn đặt hạnh phúc chung lên hàng đầu.
Thanh tra tỉnh Thanh Hóa chỉ ra nhiều vi phạm trong quản lý tài chính và dạy thêm tại Trường THPT Triệu Sơn 4
Giáo dục - 27 phút trướcGĐXH - Thanh tra tỉnh chỉ ra nhiều khuyết điểm, vi phạm trong quản lý tài chính và dạy thêm tại Trường THPT Triệu Sơn 4, đồng thời kiến nghị kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm của tập thể, cá nhân.
NSƯT Chí Trung mắc căn bệnh lạ ở tuổi 65
Giải trí - 29 phút trướcGĐXH - NSƯT Chí Trung mới đây cho biết bản thân mắc "bệnh lạ", nguồn nhiễm có thể từ: Bể bơi, ăn rau sống hay tôm cá sống, tay không vớt ốc trong bể cá hay vuốt ve thú cưng...
Giá xăng dầu ngày 14/5/2026: Đồng loạt giảm, có loại giảm cao nhất gần 700 đồng/lít
Sản phẩm - Dịch vụ - 32 phút trướcGĐXH - Liên bộ Công Thương - Tài chính quyết định điều chỉnh giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu từ 15h ngày 14/5/2026.
Hàng triệu hộ dân ở Hà Nội nhận tin vui, được hỗ trợ tối đa 20 triệu khi chuyển từ xe xăng sang xe máy điện
Đời sống - 34 phút trướcGĐXH - Theo Dự thảo Nghị quyết của HĐND TP Hà Nội, cá nhân thuộc hộ nghèo được hỗ trợ đến 20 triệu đồng khi chuyển từ xe xăng sang xe máy điện.
Thiếu nữ 15 tuổi men gan tăng gấp 10 lần, tổn thương gan nặng vì sốt xuất huyết
Dân số và phát triển - 36 phút trướcGĐXH - Sốt xuất huyết ngày thứ 4, thiếu nữ 15 tuổi buồn nôn, men gan tăng vọt gấp 10 lần bình thường, đối mặt nguy cơ tổn thương gan nặng nếu không được theo dõi sát.
Giá vàng hôm nay 14/5: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji giảm bao nhiêu?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC và nhẫn trơn liệu có giảm xuống dưới 160 triệu đồng/lượng?
