Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen

Thứ năm, 19:00 05/09/2013

Không cần phải đi mua, tự tay chị em cũng có thể làm được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh.

Nếu sợ mất thời gian bạn chỉ cần ra cửa hàng nguyên liệu bánh mua bột bánh dẻo về nhào cùng sữa rồi tự làm nhân là có thể làm thành bánh dẻo cho cả nhà trong dịp trung thu này rồi nhé!

Nguyên liệu:

- Bột bánh dẻo: 300 g

- Đường bột: 300 g

- Sữa tươi: 150 ml

- Dầu ăn: 1 thìa cà phê

- Đậu đỏ: 100 g

- Hạt sen: 50 g

- Khuôn bánh

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 1
 
Cách làm:

Bước 1: Pha 300 g bột bánh dẻo cùng 200 g đường bột, 150 ml sữa tươi.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 2
  

Bước 2: Nhào thật kỹ đến khi bột trở thành một khối đồng nhất và để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 3
  

Bước 3: Trong lúc chờ bột nghỉ cho đậu đỏ, hạt sen vào hầm nhừ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 4
  

Bước 4: Khi đậu đỏ, hạt sen chín cho vào máy xay nhuyễn rồi sên trên bếp với 1 thìa dầu ăn cùng 100 g đường bột.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 5
  

Bước 5: Viên đậu thành từng viên tròn nhỏ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 6
  

Bước 6: Chia bột dẻo thành từng phần bằng nhau.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 7
  

Bước 7: Ấn dẹt phần bột rồi cho nhân vào viên lại rồi cho vào khuôn dập thành hình bánh.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 8
  

Bước 8: Bánh đã thành hình rồi nè. Cho vào túi bọc lại làm quà biếu nha.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 9
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 10
  

Những chiếc bánh dẻo thơm và đẹp do tự tay bạn làm là món quà ý nghĩa nhất.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 11
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 12
Chúc bạn thành công với bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen nhé!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đi biển sang chảnh như nàng 'dâu hào môn' Phanh Lee

Đi biển sang chảnh như nàng 'dâu hào môn' Phanh Lee

Đẹp - 1 phút trước

GĐXH - Đi biển không mặc bikini, nữ diễn viên Phanh Lee (Lê Phương Anh) lên đồ chứng minh khí chất chuẩn phu nhân hào môn.

Vợ trẻ của NSND Công Lý bức xúc về tin đồn đã có một đời chồng

Vợ trẻ của NSND Công Lý bức xúc về tin đồn đã có một đời chồng

Giải trí - 25 phút trước

Ngọc Hà - vợ NSND Công Lý rất bức xúc trước tin đồn đã có một đời chồng.

Nam thanh niên nhập viện cấp cứu vì bị chích điện liên tục

Nam thanh niên nhập viện cấp cứu vì bị chích điện liên tục

Y tế - 27 phút trước

Một nam thanh niên phải nhập viện cấp cứu vì khó thở nghiêm trọng sau khi bị lừa ra nước ngoài qua mạng, nơi anh liên tục chịu tra tấn thể xác, thậm chí bị chích điện.

Hiện trạng bán đảo hồ Đống Đa hơn 5.600 m2 chuẩn bị được thu hồi để cải tạo cảnh quan

Hiện trạng bán đảo hồ Đống Đa hơn 5.600 m2 chuẩn bị được thu hồi để cải tạo cảnh quan

Đời sống - 29 phút trước

GĐXH - Bán đảo hồ Đống Đa (hồ Hoàng Cầu) rộng hơn 5.600m2 sẽ được TP. Hà Nội thu hồi để chỉnh trang, cải tạo tổng thể cảnh quan, biến nơi đây thành không gian công cộng hiện đại của Thủ đô.

Nữ sinh Hà Nội với ‘cú ăn ba’ thủ khoa chuyên Anh thi lớp 10

Nữ sinh Hà Nội với ‘cú ăn ba’ thủ khoa chuyên Anh thi lớp 10

Giáo dục - 33 phút trước

Ở mùa tuyển sinh lớp 10 năm 2025, Hứa Quỳnh Bảo (lớp 9A8 Trường THCS Cầu Giấy, Hà Nội) có 5 lượt đỗ các khối chuyên của 4 trường chuyên, đặc biệt còn đạt “cú ăn ba” thủ khoa khối chuyên Tiếng Anh.

Hướng dẫn mới về chế độ ốm đau, hưu trí trong BHXH bắt buộc

Hướng dẫn mới về chế độ ốm đau, hưu trí trong BHXH bắt buộc

Thời sự - 34 phút trước

Thông tư 12/2025 của Bộ Nội vụ chính thức có hiệu lực từ 1/7, hướng dẫn chi tiết một số điều của Luật Bảo hiểm xã hội 2024 liên quan đến BHXH bắt buộc.

7 đối tượng lạng lách, đánh võng rồi quay clip 'khoe', Giám đốc Công an chỉ đạo nóng

7 đối tượng lạng lách, đánh võng rồi quay clip 'khoe', Giám đốc Công an chỉ đạo nóng

Pháp luật - 36 phút trước

Nhóm thanh, thiếu niên ở Ninh Bình chạy xe máy tốc độ cao, lạng lách, đánh võng rồi quay clip đăng “chiến tích” lên mạng xã hội. Giám đốc Công an tỉnh đã chỉ đạo điều tra, xử lý nghiêm vụ việc.

Mrs Asia International 2024 Kiều Vũ: Tôi không cạnh tranh về vẻ ngoài, mà tập trung làm đẹp bằng trí tuệ

Mrs Asia International 2024 Kiều Vũ: Tôi không cạnh tranh về vẻ ngoài, mà tập trung làm đẹp bằng trí tuệ

Giải trí - 37 phút trước

GĐXH - Xuất hiện trong show diễn cá nhân của NTK Nguyễn Minh Tuấn, Mrs Asia International 2024 Kiều Vũ thu hút ánh nhìn bởi vẻ đẹp siêu thực.

Cụ ông 111 tuổi vẫn lái ô tô mỗi ngày chia sẻ bí quyết sống lâu, sống khỏe

Cụ ông 111 tuổi vẫn lái ô tô mỗi ngày chia sẻ bí quyết sống lâu, sống khỏe

Bốn phương - 55 phút trước

Ở tuổi 111, ông Vincent Dransfield vẫn lái ô tô mỗi ngày, ham chạy bộ, tự nấu ăn và không cần ai hỗ trợ trong sinh hoạt, con cái chỉ cần đến thăm mỗi tuần một lần.

Người chơi vừa xuất sắc nhận thưởng 320 triệu đồng trong 'Vua tiếng Việt' là ai?

Người chơi vừa xuất sắc nhận thưởng 320 triệu đồng trong 'Vua tiếng Việt' là ai?

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Người chơi Hoàng Trọng Sang đã vượt qua 3 đối thủ để giành ngôi vị 'Vua tiếng Việt' tập 17 với phần thưởng trị giá 320 triệu đồng tiền mặt.

Top