Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen

Thứ năm, 19:00 05/09/2013

Không cần phải đi mua, tự tay chị em cũng có thể làm được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh.

Nếu sợ mất thời gian bạn chỉ cần ra cửa hàng nguyên liệu bánh mua bột bánh dẻo về nhào cùng sữa rồi tự làm nhân là có thể làm thành bánh dẻo cho cả nhà trong dịp trung thu này rồi nhé!

Nguyên liệu:

- Bột bánh dẻo: 300 g

- Đường bột: 300 g

- Sữa tươi: 150 ml

- Dầu ăn: 1 thìa cà phê

- Đậu đỏ: 100 g

- Hạt sen: 50 g

- Khuôn bánh

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 1
 
Cách làm:

Bước 1: Pha 300 g bột bánh dẻo cùng 200 g đường bột, 150 ml sữa tươi.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 2
  

Bước 2: Nhào thật kỹ đến khi bột trở thành một khối đồng nhất và để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 3
  

Bước 3: Trong lúc chờ bột nghỉ cho đậu đỏ, hạt sen vào hầm nhừ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 4
  

Bước 4: Khi đậu đỏ, hạt sen chín cho vào máy xay nhuyễn rồi sên trên bếp với 1 thìa dầu ăn cùng 100 g đường bột.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 5
  

Bước 5: Viên đậu thành từng viên tròn nhỏ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 6
  

Bước 6: Chia bột dẻo thành từng phần bằng nhau.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 7
  

Bước 7: Ấn dẹt phần bột rồi cho nhân vào viên lại rồi cho vào khuôn dập thành hình bánh.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 8
  

Bước 8: Bánh đã thành hình rồi nè. Cho vào túi bọc lại làm quà biếu nha.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 9
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 10
  

Những chiếc bánh dẻo thơm và đẹp do tự tay bạn làm là món quà ý nghĩa nhất.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 11
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 12
Chúc bạn thành công với bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen nhé!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vườn treo Babylon có thực sự tồn tại không?

Vườn treo Babylon có thực sự tồn tại không?

Chuyện đó đây - 18 phút trước

Đây có phải "cú lừa" lớn nhất lịch sử?

Cách phục hồi mái tóc khô xơ vì tạo kiểu, nhuộm màu

Cách phục hồi mái tóc khô xơ vì tạo kiểu, nhuộm màu

Đẹp - 22 phút trước

Thay vì cố “chữa cháy” bằng quá nhiều sản phẩm cùng lúc, bạn hãy gội nhẹ nhàng, dưỡng ẩm đủ, hạn chế nhiệt và hóa chất – bốn nguyên tắc tưởng đơn giản nhưng hiệu quả lâu dài.

Từ những tấm lòng nhân ái tiếp thêm hy vọng cho 3 bệnh nhân nghèo điều trị tại Việt Đức

Từ những tấm lòng nhân ái tiếp thêm hy vọng cho 3 bệnh nhân nghèo điều trị tại Việt Đức

Kết chuyển - 28 phút trước

GĐXH – Thông qua chương trình Vòng tay nhân ái, Báo Sức khỏe và Đời sống cùng các nhà hảo tâm đã hỗ trợ, góp phần trang trải viện phí cho 3 hoàn cảnh và tiếp thêm niềm tin để các gia đình vượt qua giai đoạn ngặt nghèo vì bệnh tật.

Tin sáng 1/3: Mùa hè 2026 có thể nắng nóng hơn; Tài khoản ngân hàng hộ kinh doanh phải đúng tên đăng ký

Tin sáng 1/3: Mùa hè 2026 có thể nắng nóng hơn; Tài khoản ngân hàng hộ kinh doanh phải đúng tên đăng ký

Đời sống - 29 phút trước

GĐXH - Dự báo năm 2026, nắng nóng có khả năng xảy ra nhiều hơn so với 2025, Bắc Bộ và Trung Bộ nắng nóng gia tăng hơn về cường độ tới tháng 8/2026.

Năm 2026, bị xóa đăng ký thường trú cần làm gì để không bị phạt?

Năm 2026, bị xóa đăng ký thường trú cần làm gì để không bị phạt?

Đời sống - 29 phút trước

GĐXH - Đăng ký thường trú là thủ tục hành chính ghi nhận nơi thường trú của công dân với cơ quan Nhà nước. Trường hợp bị xóa đăng ký thường trú, người dân cần phải làm gì?

Tài tử từng khiến triệu cô gái si mê, giờ kín tiếng bên vợ kém 20 tuổi

Tài tử từng khiến triệu cô gái si mê, giờ kín tiếng bên vợ kém 20 tuổi

Thế giới showbiz - 29 phút trước

Nam nghệ sĩ này từng là một trong "Tứ đại Thiên vương" Hong Kong (Trung Quốc) thập niên 90 với danh xưng Vương tử cùng với Lưu Đức Hoa, Trương Học Hữu và Quách Phú Thành.

Xe ga 125cc giá 31 triệu đồng thiết kế đẹp đẳng cấp, trang bị vượt tầm sánh ngang SH Mode, rẻ chỉ như Vision

Xe ga 125cc giá 31 triệu đồng thiết kế đẹp đẳng cấp, trang bị vượt tầm sánh ngang SH Mode, rẻ chỉ như Vision

Giá cả thị trường - 29 phút trước

GĐXH - Xe ga 125cc huyền thoại sở hữu thiết kế đẹp vượt thời gian, trang bị xịn sò, giá hấp dẫn chỉ 31 triệu đồng.

Cuộc sống hiện tại gây bất ngờ của thần đồng 3 tuổi nhận biết quốc kỳ, quốc huy của hơn 200 quốc gia, nhớ 3.000 chữ

Cuộc sống hiện tại gây bất ngờ của thần đồng 3 tuổi nhận biết quốc kỳ, quốc huy của hơn 200 quốc gia, nhớ 3.000 chữ

Tiêu điểm - 29 phút trước

GĐXH - Thần đồng 3 tuổi nhận biết quốc kỳ, quốc huy của hơn 200 quốc gia, nhớ 3.000 chữ đã rẽ sang 1 hướng khác khi bước vào tuổi thiếu niên nhờ sự định hướng đúng đắn từ gia đình.

Tháng Giêng đừng nấu món này quá nhiều, các cụ xưa kiêng vì sợ gia đạo lục đục

Tháng Giêng đừng nấu món này quá nhiều, các cụ xưa kiêng vì sợ gia đạo lục đục

Ăn - 47 phút trước

Nghe có vẻ mê tín, nhưng đằng sau lời dặn ấy lại là một triết lý sống thú vị.

Mệt mỏi khi sống dưới cái bóng quá lớn của chị dâu

Mệt mỏi khi sống dưới cái bóng quá lớn của chị dâu

Gia đình - 9 giờ trước

Tôi về làm dâu hơn hai năm, trong suốt thời gian ấy tôi luôn bị đem ra so sánh với chị dâu khiến tôi vô cùng mệt mỏi.

Top