Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen

Thứ năm, 19:00 05/09/2013

Không cần phải đi mua, tự tay chị em cũng có thể làm được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh.

Nếu sợ mất thời gian bạn chỉ cần ra cửa hàng nguyên liệu bánh mua bột bánh dẻo về nhào cùng sữa rồi tự làm nhân là có thể làm thành bánh dẻo cho cả nhà trong dịp trung thu này rồi nhé!

Nguyên liệu:

- Bột bánh dẻo: 300 g

- Đường bột: 300 g

- Sữa tươi: 150 ml

- Dầu ăn: 1 thìa cà phê

- Đậu đỏ: 100 g

- Hạt sen: 50 g

- Khuôn bánh

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 1
 
Cách làm:

Bước 1: Pha 300 g bột bánh dẻo cùng 200 g đường bột, 150 ml sữa tươi.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 2
  

Bước 2: Nhào thật kỹ đến khi bột trở thành một khối đồng nhất và để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 3
  

Bước 3: Trong lúc chờ bột nghỉ cho đậu đỏ, hạt sen vào hầm nhừ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 4
  

Bước 4: Khi đậu đỏ, hạt sen chín cho vào máy xay nhuyễn rồi sên trên bếp với 1 thìa dầu ăn cùng 100 g đường bột.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 5
  

Bước 5: Viên đậu thành từng viên tròn nhỏ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 6
  

Bước 6: Chia bột dẻo thành từng phần bằng nhau.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 7
  

Bước 7: Ấn dẹt phần bột rồi cho nhân vào viên lại rồi cho vào khuôn dập thành hình bánh.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 8
  

Bước 8: Bánh đã thành hình rồi nè. Cho vào túi bọc lại làm quà biếu nha.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 9
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 10
  

Những chiếc bánh dẻo thơm và đẹp do tự tay bạn làm là món quà ý nghĩa nhất.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 11
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 12
Chúc bạn thành công với bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen nhé!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thương tâm: Nữ sinh lớp 9 gặp nạn tử vong sau va chạm giao thông trong đêm

Thương tâm: Nữ sinh lớp 9 gặp nạn tử vong sau va chạm giao thông trong đêm

Xã hội - 6 giờ trước

GĐXH - Khi phương tiện do nam thanh niên điều khiển đi đến khu vực vòng xuyến (xã Nghĩa An cũ, nay là xã Vĩnh Lại) bất ngờ xảy ra va chạm với container. Vụ tai nạn khiến nữ sinh lớp 9 không qua khỏi, còn nam thanh niên thoát nạn...

Sụp đổ khi phát hiện bố chồng "mẫu mực" có con riêng

Sụp đổ khi phát hiện bố chồng "mẫu mực" có con riêng

Tâm sự - 8 giờ trước

Trong mắt tôi và cả khu phố này, bố chồng tôi luôn là một hình mẫu người đàn ông đĩnh đạc, chuẩn mực. Ông sống điềm đạm, hiếm khi to tiếng với ai và luôn yêu thương con cháu.

Chiếm đoạt hơn 96 tỷ đồng, nguyên Trưởng phòng giao dịch bị phạt tù chung thân

Chiếm đoạt hơn 96 tỷ đồng, nguyên Trưởng phòng giao dịch bị phạt tù chung thân

Pháp luật - 8 giờ trước

GĐXH - Lợi dụng chức vụ, quyền hạn, Tài đã làm giả 20 sổ đỏ, 5 sổ tiết kiệm và tự xác nhận vào các hợp đồng thế chấp bất động sản. Sau đó, bị cáo tự phê duyệt giải ngân và chiếm đoạt tổng số tiền hơn 96 tỷ đồng của ngân hàng

Hà Nội: Ổ nhóm người nước ngoài giả danh cảnh sát Nhật Bản lừa đảo 11 tỷ đồng

Hà Nội: Ổ nhóm người nước ngoài giả danh cảnh sát Nhật Bản lừa đảo 11 tỷ đồng

Pháp luật - 8 giờ trước

GĐXH - Phòng Quản lý xuất nhập cảnh Công an TP. Hà Nội vừa triệt phá thành công một đường dây lừa đảo xuyên quốc gia, bắt giữ 7 đối tượng người nước ngoài chuyên giả danh lực lượng chức năng Nhật Bản để chiếm đoạt tiền điện tử.

Đã xác định danh tính nhóm đối tượng hành hung tài xế xe tải

Đã xác định danh tính nhóm đối tượng hành hung tài xế xe tải

Pháp luật - 9 giờ trước

GĐXH - Danh tính 3 đối tượng bị cơ quan Công an ra quyết định bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp, gồm: Nguyễn Thành Công, Nguyễn Ngọc Mười và Trần Duy Thăng về hành vi gây rối trật tự công cộng.

Phát minh loại pin "bắt chước lươn điện", tạo 600 volt chỉ trong chớp mắt

Phát minh loại pin "bắt chước lươn điện", tạo 600 volt chỉ trong chớp mắt

Chuyện đó đây - 9 giờ trước

Pin hydrogel đạt mật độ công suất kỷ lục 44 kW/m³ – cao nhất so với pin cùng loại trước đây.

Điều tra 3 vụ điện giật thương tâm ở Đồng Nai

Điều tra 3 vụ điện giật thương tâm ở Đồng Nai

Thời sự - 9 giờ trước

3 vụ điện giật thương tâm xảy ra ở Đồng Nai thời gian gần đây khiến 3 người chết

Làm món hấp chỉ với 4 nguyên liệu dễ mua: 15 phút nấu xong mà mềm ngon, ăn 1 miếng là vị giác được đánh thức

Làm món hấp chỉ với 4 nguyên liệu dễ mua: 15 phút nấu xong mà mềm ngon, ăn 1 miếng là vị giác được đánh thức

Ăn - 9 giờ trước

Món ăn này mềm và ngon mà không cần thêm một giọt nước nào, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác của bạn.

Nghỉ hưu rồi mới hiểu: Không phải giàu hay nghèo, đạt được 5 điều này mới là phúc khí lớn nhất

Nghỉ hưu rồi mới hiểu: Không phải giàu hay nghèo, đạt được 5 điều này mới là phúc khí lớn nhất

Gia đình - 10 giờ trước

GĐXH - Hóa ra, thước đo hạnh phúc ở tuổi nghỉ hưu chưa bao giờ là mức lương hưu cao hay thấp, cũng chẳng phải những chuyến du lịch sang chảnh, mà nằm ở những giá trị "ngầm" mà không phải gia đình nào cũng có được.

Tại sao có những người cả đời không lo ung thư?: Bí mật nằm ở 5 việc đơn giản đến bất ngờ

Tại sao có những người cả đời không lo ung thư?: Bí mật nằm ở 5 việc đơn giản đến bất ngờ

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Trong một nghiên cứu sức khỏe dài hạn, các chuyên gia y tế đã công bố một phát hiện đáng kinh ngạc: Những người ít có nguy cơ mắc các khối u ác tính thường sở hữu những thói quen sinh hoạt rất tương đồng.

Top