Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen

Thứ năm, 19:00 05/09/2013

Không cần phải đi mua, tự tay chị em cũng có thể làm được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh.

Nếu sợ mất thời gian bạn chỉ cần ra cửa hàng nguyên liệu bánh mua bột bánh dẻo về nhào cùng sữa rồi tự làm nhân là có thể làm thành bánh dẻo cho cả nhà trong dịp trung thu này rồi nhé!

Nguyên liệu:

- Bột bánh dẻo: 300 g

- Đường bột: 300 g

- Sữa tươi: 150 ml

- Dầu ăn: 1 thìa cà phê

- Đậu đỏ: 100 g

- Hạt sen: 50 g

- Khuôn bánh

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 1
 
Cách làm:

Bước 1: Pha 300 g bột bánh dẻo cùng 200 g đường bột, 150 ml sữa tươi.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 2
  

Bước 2: Nhào thật kỹ đến khi bột trở thành một khối đồng nhất và để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 3
  

Bước 3: Trong lúc chờ bột nghỉ cho đậu đỏ, hạt sen vào hầm nhừ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 4
  

Bước 4: Khi đậu đỏ, hạt sen chín cho vào máy xay nhuyễn rồi sên trên bếp với 1 thìa dầu ăn cùng 100 g đường bột.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 5
  

Bước 5: Viên đậu thành từng viên tròn nhỏ.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 6
  

Bước 6: Chia bột dẻo thành từng phần bằng nhau.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 7
  

Bước 7: Ấn dẹt phần bột rồi cho nhân vào viên lại rồi cho vào khuôn dập thành hình bánh.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 8
  

Bước 8: Bánh đã thành hình rồi nè. Cho vào túi bọc lại làm quà biếu nha.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 9
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 10
  

Những chiếc bánh dẻo thơm và đẹp do tự tay bạn làm là món quà ý nghĩa nhất.

Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 11
  
Tập làm bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen 12
Chúc bạn thành công với bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen nhé!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Không thể rời mắt khi Lisa nhà Khánh Thi - Phan Hiển lần đầu diễn sân khấu, chuẩn 'con nhà nòi'

Không thể rời mắt khi Lisa nhà Khánh Thi - Phan Hiển lần đầu diễn sân khấu, chuẩn 'con nhà nòi'

Giải trí - 7 giờ trước

GĐXH - Lisa nhà Khánh Thi - Phan Hiển lần đầu lên sân khấu đã chiếm trọn spotlight.

Phú Thọ: Khoảnh khắc vụ tai nạn khiến hai người đi xe máy bị ô tô cán tử vong trên Quốc lộ 6

Phú Thọ: Khoảnh khắc vụ tai nạn khiến hai người đi xe máy bị ô tô cán tử vong trên Quốc lộ 6

Đời sống - 8 giờ trước

GĐXH - Vụ tai nạn xảy ra vào chiều 8/1 tại một khúc cua trên Quốc lộ 6 (tỉnh Phú Thọ), khi chiếc xe ô tô con đang vượt xe khách cùng chiều thì tông trúng 2 người đi xe máy chạy hướng ngược lại.

Sát ngày cưới, bạn trai xin hoãn vì phải chăm người yêu cũ ung thư giai đoạn cuối

Sát ngày cưới, bạn trai xin hoãn vì phải chăm người yêu cũ ung thư giai đoạn cuối

Tâm sự - 9 giờ trước

Anh xin tôi thông cảm vì người yêu cũ từng gắn bó 7 năm vừa phát hiện ung thư giai đoạn cuối và hiện không còn ai chăm sóc ngoài anh.

Con người thực sự đang phát sáng và sẽ tối lại sau khi chết

Con người thực sự đang phát sáng và sẽ tối lại sau khi chết

Chuyện đó đây - 9 giờ trước

Các nhà nghiên cứu Canada đã tìm ra bằng chứng cho thấy các sinh vật sống - bao gồm con người - phát ra một loại ánh sáng nhìn thấy được.

Hà Nội: Giá phòng trọ cho thuê tại 2 phường Tây Hồ và Phú Thượng tháng 2/2026 biến động như thế nào?

Hà Nội: Giá phòng trọ cho thuê tại 2 phường Tây Hồ và Phú Thượng tháng 2/2026 biến động như thế nào?

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

GĐXH - Sau sáp nhập, thị trường phòng trọ tại phường Tây Hồ và Phú Thượng càng sôi động với nhiều lựa chọn đa dạng, đáp ứng nhu cầu chỗ ở của sinh viên và người lao động. Giá thuê dao động từ 1,5–10 triệu đồng/tháng, tùy vào diện tích, vị trí và tiện ích.

Video bé trai bị thương nặng dưới bánh xe máy chuyên dùng

Video bé trai bị thương nặng dưới bánh xe máy chuyên dùng

Xã hội - 10 giờ trước

GĐXH – Va chạm với xe máy chuyên dùng khiến một bé trai bị thương nặng. Nguyên nhân do tài xế thiếu quan sát, không giữ khoảng cách an toàn khi lưu thông cùng chiều với xe đạp phía trước.

Những câu nói 'đậm mùi' EQ thấp khi nghỉ việc

Những câu nói 'đậm mùi' EQ thấp khi nghỉ việc

Gia đình - 10 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là những câu nói phổ biến khi nghỉ việc thường bị xem là biểu hiện của EQ thấp trong môi trường công sở.

Động thái gây chú ý của Thu Quỳnh

Động thái gây chú ý của Thu Quỳnh

Giải trí - 10 giờ trước

GĐXH - Thu Quỳnh đăng tải hình hậu trường phim khiến khán giả tò mò dự án tái xuất của bà mẹ 2 con.

Hai kiểu mẹ chồng trên phim khiến các nàng dâu vô cùng khiếp đảm

Hai kiểu mẹ chồng trên phim khiến các nàng dâu vô cùng khiếp đảm

Gia đình - 10 giờ trước

GĐXH - Mỗi khi câu chuyện mẹ chồng – nàng dâu trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội, khán giả Việt lại có xu hướng “đào” lại những hình tượng mẹ chồng từng gây ám ảnh trên màn ảnh nhỏ.

Bác sĩ tiết lộ loại rau bình dân nhưng lại mang lại nhiều giá trị lợi ích cho sức khoẻ

Bác sĩ tiết lộ loại rau bình dân nhưng lại mang lại nhiều giá trị lợi ích cho sức khoẻ

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

GĐXH - Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ chế biến và có giá thành rẻ. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài dân dã, rau muống lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa thiếu máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Cả gia đình 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Câu chuyện đau lòng cảnh báo những thói quen tiết kiệm tưởng vô hại

Cả gia đình 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Câu chuyện đau lòng cảnh báo những thói quen tiết kiệm tưởng vô hại

Sống khỏe

GĐXH - Một gia đình ba người lần lượt phát hiện mắc ung thư tụy chỉ trong thời gian ngắn đã khiến nhiều người giật mình nhìn lại thói quen ăn uống và sinh hoạt hằng ngày. Điều khiến dư luận chú ý hơn cả là lời chia sẻ đầy day dứt của người mẹ: “Tôi nghĩ mình đang chăm lo tốt cho gia đình, không ngờ lại có thể gây hại cho họ”.

Top