Thêm một bệnh nhân ăn pate Minh Chay bị liệt, phải thở máy
GiadinhNet - Bệnh nhân 54 tuổi, ngụ ở Vũng Tàu đang phải thở máy, lọc máu sau khi ăn lượng lớn pate Minh Chay.
Chiều nay (31/8), Bệnh viện Chợ Rẫy (TPHCM) cho biết, tại Đơn vị Chống độc, khoa Bệnh Nhiệt đới đang điều trị cho một bệnh nhân có liên quan việc sử dụng sản phẩm pate Minh Chay, là ca thứ 6 bị ngộ độc điều trị tại đây. Bệnh nhân này đang bị suy hô hấp phải thở máy và liệt.
Tiến sĩ, bác sĩ Lê Quốc Hùng - Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, nam bệnh nhân là N.N.D., sinh năm 1966, ngụ tỉnh Vũng Tàu.
Qua khai thác thông tin, được biết chiều tối 25/8, bệnh nhân đã ăn khá nhiều thực phẩm pate Minh Chay. 24 giờ sau khi ăn, người này có biểu hiện nôn ói và triệu chứng ngày càng tăng dần, người bệnh nuốt khó, nói khó, sụp mi, được đưa đến nhập Bệnh viện Bà Rịa - Vũng Tàu. Tại đây, tình trạng bệnh nhân tăng lên rất nhanh và bắt đầu thấy khó thở. Ngày 27/8, bệnh nhân được chuyển lên Bệnh viện Chợ Rẫy với chẩn đoán nhược cơ, nên được nhập khoa nội thần kinh.
Sau khi khám xét, khoa thần kinh nhận thấy nhiều bất thường, không giống các bệnh liệt khác thuộc chuyên khoa nội thần kinh nên mời Khoa Bệnh Nhiệt đới lên cùng hội chẩn. Ngày 29/8, bệnh nhân được đưa vào điều trị tại Đơn vị Chống độc - Khoa Bệnh Nhiệt đới và phải thở máy.
Bệnh nhân suy hô hấp phải thở máy và bị liệt tứ chi. Ảnh: Bệnh viện cung cấp
Tiến sĩ Lê Quốc Hùng cho biết, tất cả các triệu chứng rất điển hình của ngộ độc clostridium botulinum, khởi phát là ăn pate Minh Chay mà Bộ Y tế khuyến cáo và phát đi thông tin thu hồi sản phẩm.
Cũng theo Trưởng khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, hơn 30 năm trong nghề, bác sĩ chưa từng gặp các ca bệnh ngộ độc như vậy; chỉ có những thế hệ bác sĩ ở khoảng thập kỷ 80 có điều trị vài ca. Nguyên nhân là do sau thời gian giải phóng, đời sống khá khó khăn nên người dân sử dụng các sản phẩm đồ hộp của lính Mỹ, Ngụy để lại lâu ngày nên bị ngộ độc. Vì vậy các bệnh viện tuyến dưới chẩn đoán bị chứng bệnh nhược cơ là điều dễ hiểu.
"Tình trạng bệnh nhân hiện tại vẫn tỉnh hoàn toàn, không sốt. Triệu chứng liệt không cải thiện, vẫn phải thở máy hỗ trợ, ngày hôm nay tiến hành lọc máu cho bệnh nhân, cố gắng duy trì những biến chứng có thể xảy ra do độc tố này gây ra. Tình trạng hiện tại tạm ổn, ngoài việc không thể thở và liệt" - Tiến sĩ Hùng cho biết thêm.
Tính đến nay, tại TP.HCM ghi nhận 8 bệnh nhân phải nhập viện điều trị sau khi ăn pate Minh Chay. Trong đó, 5 người đã xuất viện tiếp tục điều trị tại địa phương, 2 người đang điều trị tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP.HCM và 1 người đang ở Bệnh viện Chợ Rẫy.
TP.HCM xác minh được gần 1.290 người mua pate Minh Chay
Liên quan vụ việc, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM hôm nay cho hay, thông qua mạng lưới các đội ở quận/huyện, Ban vừa xác minh được 1.290 khách hàng mua 1.559 hộp pate Minh Chay trong tháng 7 và 8 bằng hình thức online. Sau khi tìm được thông tin, Ban đã khẩn cấp liên lạc với từng khách hàng để khuyến cáo không được sử dụng trong thời gian chờ thu hồi.
Sáng nay, Ban quản lý An toàn thực phẩm cũng đã phát đi công văn gửi 24 quận huyện ở TP.HCM yêu cầu kiểm tra giám sát thu hồi sản phẩm của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới, đơn vị sản xuất pate Minh Chay.
Đối với sản phẩm pate Minh Chay ngừng ngay việc sử dụng sản phẩm, niêm phong sản phẩm và phần sản phẩm còn lại nếu còn và bảo quản ở khu vực riêng biệt; theo dõi, nếu có dấu hiệu bất thường.
T.Nguyên
Kim Vân
6 nhóm thực phẩm 'bổ hơn thuốc bổ': Ăn đúng mỗi ngày, cơ thể tự khỏe từ bên trong
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Không cần thuốc bổ đắt tiền, nhiều chuyên gia khẳng định chỉ cần bổ sung đúng 6 nhóm thực phẩm quen thuộc này mỗi ngày, cơ thể đã có thể tăng đề kháng, giảm nguy cơ bệnh tật và khỏe bền lâu.
Người phụ nữ Hà Nội hồi sinh nhờ lá gan hiến tặng từ người chết não ở TPHCM
Y tế - 19 giờ trướcLá gan hiến tặng trong ngày cuối năm từ người đàn ông chết não ở TPHCM đã giúp hồi sinh sự sống cho một phụ nữ tại Hà Nội.
Đưa nội dung cấp cứu ngoại viện vào chương trình đào tạo trong các học viện, trường Công an nhân dân
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là nội dung được nhấn mạnh và trao đổi tại Hội thảo khoa học quốc gia về cấp cứu ngoại viện do Bộ Công an phối hợp với các đơn vị liên quan vừa tổ chức ngày 30/12 tại Hà Nội.
Báo động đỏ cứu sống người nước ngoài 50 tuổi bị ngừng tim đột ngột sau khi chơi Pickleball
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Khi đang chơi pickleball cùng nhóm bạn tại một sân thể thao, người đàn ông này bắt đầu có dấu hiệu đau ngực, khó thở. Thời điểm vừa tới cổng viện, người bệnh bất ngờ ngã gục và ngừng tim, rơi vào tình trạng nguy kịch.
Món canh khoai tây đang 'hot' trên mạng: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên ăn
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Canh khoai tây nấu rau cần đang được nhiều người truyền tai nhau như món ăn thanh mát, dễ nấu. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo món canh “hot trend” này có thể gây bất lợi cho một số nhóm người nếu dùng không đúng cách.
Củ cải trắng tốt thật, nhưng ăn sai cách với 4 thực phẩm này có thể phản tác dụng, hại sức khỏe
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Củ cải trắng được xem là “thần dược” mùa lạnh nhờ hỗ trợ tiêu hóa, giải độc và tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, việc kết hợp củ cải trắng với một số thực phẩm quen thuộc có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây rối loạn tiêu hóa mà nhiều người không ngờ tới.
Loại thực phẩm thay thịt đỏ giúp giảm mỡ bụng rõ rệt, nghiên cứu chỉ ra ăn mỗi ngày cân nặng cũng đi xuống
Sống khỏe - 3 ngày trướcGĐXH - Không cần ăn kiêng khắc nghiệt hay tập luyện quá sức, chỉ một thay đổi nhỏ trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể tạo khác biệt lớn. Nghiên cứu từ Mỹ cho thấy, loại thực phẩm quen thuộc này khi dùng để thay thịt đỏ có thể giúp giảm cân, thu nhỏ vòng eo và kiểm soát mỡ bụng hiệu quả.
Cứu sống bé 15 tuổi sốc sốt xuất huyết nặng, biến chứng tổn thương thận, gan, tụy
Y tế - 3 ngày trướcGĐXH - Sau gần 4 tuần điều trị với 5 đợt lọc máu liên tục, hỗ trợ đa cơ quan và sử dụng kháng sinh phổ rộng, tình trạng của trẻ dần cải thiện.
Mùa đông nên ăn gì để giảm cân? Gợi ý thực phẩm giúp giữ dáng mà không phải nhịn ăn
Sống khỏe - 4 ngày trướcGĐXH - Mùa đông khiến nhiều người dễ tăng cân vì cảm giác thèm ăn và ít vận động hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày, bạn vẫn có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả mà không cần ép mình ăn kiêng khắc nghiệt. Vậy nên ăn gì trong mùa lạnh để vừa đủ năng lượng, vừa hạn chế tích mỡ?
Bảo tồn nguồn gene cây dược liệu góp phần chăm sóc sức khỏe và phát triển kinh tế
Sống khỏe - 6 ngày trướcGĐXH - Ngày 26/12, Viện Dược liệu (Bộ Y tế) tổ chức Hội thảo khoa học “Bảo tồn và lưu trữ nguồn gene cây dược liệu giai đoạn 2021–2025” tại Hà Nội, nhằm tổng kết kết quả thực hiện, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và định hướng các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác bảo tồn trong giai đoạn tiếp theo.
6 món thực phẩm nên ăn vào buổi tối giúp giảm mỡ, tăng cơ hiệu quả hơn
Sống khỏeGĐXH - Bữa tối không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ mà còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm mỡ và phát triển cơ bắp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lựa chọn đúng thực phẩm vào buổi tối có thể giúp cơ thể phục hồi tốt hơn, hạn chế tích mỡ và hỗ trợ tăng cơ hiệu quả. Dưới đây là 6 món ăn buổi tối vừa lành mạnh vừa phù hợp cho người muốn cải thiện vóc dáng.