Thịt bò trộn dưa leo
Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, thịt bò đậm đà vị chua ngọt, dưa leo giòn, mát... Đây là gợi ý hay cho thực đơn gia đình bạn những ngày hè oi nóng này.
 |
Cách làm:
- Bò rửa sạch, thái lát vừa, giần qua, ướp với hạt nêm và hạt tiêu.
- Nướng sơ qua, lưu ý chỉ nướng chín vừa.
- Hành tây thái mỏng ngâm dấm, đường.
- Dưa leo bỏ ruột, thái chéo trộn đều với thịt bò và hành tây, cà chua bi.
- Cho thêm rau mùi ta thái nhỏ, nước mắm, nước cốt chanh, tương ớt và một chút đường. Lưu ý trộn nhẹ tay và đều.
- Cảm quan: Thịt bò khi ăn có vị chua ngọt, dưa leo giòn, thơm, ngấm vị, hành tây không bị hăng.
Theo VnExpress
Cháy căn hộ chung cư Mường Thanh ở Đà Nẵng
Xã hội - 12 phút trướcCăn hộ ở tầng 4, chung cư Mường Thanh (Q.Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng) bốc cháy, cảnh sát có mặt xử lý đám cháy, giải cứu các cư dân.
Từ tháng 5, trẻ em, học sinh được hưởng chính sách ưu đãi nào?
Xã hội - 17 phút trướcTừ ngày 1.5, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú được hỗ trợ 936.000 đồng/tháng và nhiều ưu đãi khác.
Xóm Mồ Côi không còn 'mồ côi'
Xã hội - 20 phút trướcỞ rìa TP.Hội An (Quảng Nam) có một xóm nhỏ với cái tên thật lạ: xóm Mồ Côi. Xóm chỉ mấy nóc nhà nhưng có tới 12 liệt sĩ, bao gồm 2 Anh hùng LLVT nhân dân, hy sinh trong 2 cuộc kháng chiến chống ngoại xâm.
Sự dí dỏm, duyên dáng ít ai biết của huyền thoại tình báo Phạm Xuân Ẩn
Giải trí - 24 phút trướcKhác với hình dung thường thấy về một cán bộ tình báo, Thiếu tướng Phạm Xuân Ẩn qua những câu chuyện lại hiện lên là một người dí dỏm, duyên dáng và gần gũi.
Bố chồng công bố con riêng, bắt vợ chồng tôi nuôi em ăn học
Tâm sự - 26 phút trướcSau giỗ đầu mẹ chồng, bố chồng mang về một cậu bé 14 tuổi nói là con riêng của ông, giao cho chúng tôi nhiệm vụ nuôi em ăn học cho đến khi tốt nghiệp đại học.
Những nhà tình báo nổi tiếng hoạt động tại châu Á
Bốn phương - 45 phút trướcTiền Trang Phi, Rameshwar Nath Kao và Richard Sorge là những điệp viên nổi tiếng ở châu Á.
‘Nhân vật đặc biệt’ bị truy tố trong vụ án Tập đoàn Phúc Sơn
Xã hội - 48 phút trướcTrong số 41 người bị truy tố trong vụ án Tập đoàn Phúc Sơn, có nhân vật đặc biệt từng là hiệu trưởng một trường văn hóa nghệ thuật.
Bật mí về nam VĐV cao 2,2m, đóng phim kinh dị trăm tỷ nhưng chẳng ai biết
Giải trí - 51 phút trướcVĐV Trần Ngọc Tú - đội tuyển Vovinam TPHCM, cao 2,2m - góp một vai quan trọng trong phim "Thám tử Kiên: Kỳ án không đầu" nhưng không khán giả nào nhận ra.
Vụ án ma túy ở Quảng Ninh: Những 'bóng hồng' phạm tội vì yêu
Xã hội - 53 phút trướcLiên quan đến vụ bắt ma túy ở Quảng Ninh, Cơ quan điều tra vừa khởi tố, bắt tạm giam nhiều bị can liên quan, trong đó có Nguyễn Thị Hoài Thương là bạn gái của Bùi Đình Khánh và Triệu Thị Hiền là bạn gái của Hà Thương Hải).
Dùng dao đâm người nhà sau bữa nhậu
Xã hội - 55 phút trướcCơ quan chức năng đang điều tra vụ việc đối tượng ở Thái Bình dùng dao đâm người trong gia đình sau bữa nhậu.
Tôi nghẹn đắng vì sự im lặng đáng sợ của mẹ trước thái độ của con rể khi về chơi dịp lễ
Tâm sựGĐXH – Suốt dọc đường đi, tôi đã nghĩ đến chuyện ly hôn nên khi về đến Hà Nội trong đêm, tôi đã cãi nhau với chồng bằng tất cả cảm xúc dồn nén, chịu đựng trước thái độ thờ ơ, hời hợt của chồng với bố mẹ vợ.
