Thịt đông lạnh

Hà Nội: Phát hiện hơn 2,1 tấn thực phẩm đông lạnh chưa được kiểm định
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 8/1, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an thành phố Hà Nội) thông tin về việc vừa phát hiện cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh với số lượng lớn tại xã Tựu Liệt, huyện Thanh Trì, Hà Nội.

Ngành nông nghiệp chuẩn bị nguồn thực phẩm cung ứng cho người dân trong dịch COVID-19 ra sao?
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết đã chỉ đạo các địa phương hướng dẫn người chăn nuôi tăng cường tái đàn nhằm bổ sung nguồn cung thịt cho thị trường, đặc biệt là giả thiết dịch COVID-19 có nhiều kịch bản khó lường.

Có 'thèm đến chết' cũng đừng bao giờ cố ăn loại thực phẩm này
Sống khỏeRất nhiều gia đình có thói quen để thịt gà, thịt lợn, cá và các sản phẩm thịt khác vào góc tủ lạnh và thường bị bỏ quên, sau vài tháng đến nửa năm mới phát hiện ra, và khi đó, loại thực phẩm này đã trở thành 'thuốc độc'.

Loại thịt này có cho tiền cũng đừng ăn bởi nó có thể phá hủy dạ dày, gây ung thư
Sống khỏeRất nhiều gia đình có thói quen để thịt gà, thịt lợn, cá và các sản phẩm thịt khác vào góc tủ lạnh và thường bị bỏ quên, sau vài tháng đến nửa năm mới phát hiện ra, vậy loại thịt này có ăn được không?

BS nói về những nguy hại đối với sức khỏe từ mâm cỗ nguội ngày Tết
Sống khỏeGiadinhNet - Trong dịp tết, thực phẩm trong mọi nhà thường rất dư dả với các món ăn sẵn, vì vậy hễ có khách đến chơi lại bưng mâm cỗ ra mời bất kể giờ giấc. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, không nên ăn những thức ăn đã nấu chín trên 4 giờ đồng hồ vì lúc này thức ăn đã bị nhiễm khuẩn.

Kinh hoàng thịt vịt nhập lậu từ Trung Quốc về Hà Nội tiêu thụ
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhnet – 1,4 tấn vịt đông lạnh nhập lậu có nhãn Trung Quốc đựng trong nhiều bao tải đang được vận chuyển về Hà Nội đã kịp thời được lực lượng chức năng phát hiện và bắt giữ ngay trên cao tốc Nội Bài – Lào Cai.

VIDEO: Bắt hơn 1 tấn thịt đông lạnh, bánh kẹo Trung Quốc đang tập kết ở Hà Nội
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhnet – Lực lượng quản lý thị trường số 15 (Cục QLTT Hà Nội) vừa phát hiện và bắt giữ hơn 1 tấn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, trong đó chủ yếu là bánh kẹo và thịt cấp đông.

Hầu hết chúng ta để thịt lợn, thịt gà quá lâu trong tủ lạnh mà không hề hay biết chúng đã hết hạn sử dụng
ỞGiadinhNet - Dù làm mát hay đông đá, thịt lợn, thịt gà chỉ có thời gian bảo quản nhất định. Vì vậy, việc sử dụng các loại thực phẩm bảo quản lâu năm sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

4 tuyệt chiêu rã đông thịt trong chớp mắt giúp tiết kiệm vô khối thời gian
ĂnNhịp sống bận rộn với hàng trăm thứ việc không tên đôi khi khiến bà nội trợ cảm thấy rã đông thịt hay đồ ăn trong tủ lạnh là quãng thời gian dài và lãng phí một cách khủng khiếp.

10 thói quen sinh hoạt có thể gây nguy hiểm tính mạng
ỞThả thịt đông lạnh thẳng vào chảo dầu có thể khiến lửa bùng cháy dữ dội, gây nguy hiểm.

Mua thịt lần nào cũng không tươi ngon, mẹ chồng mách 5 mẹo chọn thịt lợn khiến tôi phải nể
ĂnKhi chọn thịt lợn bạn nên tự mình kiểm tra xem chất lượng của thịt lợn có tốt hay không.

Thu giữ 40 tấn thịt đông lạnh hôi thối suýt bị làm giò chả
Sản phẩm - Dịch vụMới đây, lực lượng chức năng đã thu giữ hơn 30 tấn thịt đã bốc mùi hôi thối trong kho lạnh của một cơ sở sản xuất giò chả.

Cận cảnh quá trình "hô biến" thịt thối, bốc mùi, rỉ nước thành món ngon khoái khẩu
Sống khỏe- Các món tóp mỡ chiên giòn, cút chiên bơ, cơm gà xối mỡ… là những món khoái khẩu của rất nhiều người. Thế nhưng không ai ngờ, tại nhiều quán ăn, các món hấp dẫn này lại được làm từ... thịt thối.

Thịt trâu Ấn Độ giả bò giá 90.000 đồng/kg
Sản phẩm - Dịch vụ135.000 đồng/kg, thịt trâu đông lạnh Ấn Độ đang được nhiều quán ăn, thậm chí cả nhà hàng cao cấp sử dụng thay thế thịt bò.

Những cách rã đông thực phẩm sai lầm
ĂnCó nhiều cách để rã đông thực phẩm một cách an toàn nhưng hầu hết các bà nội trợ lại đang mắc nhiều lỗi cơ bản trong rã đông thực phẩm.