"Thủ phủ" cam bù nức tiếng Hà Tĩnh chín mọng chờ thu hoạch dịp Tết

Mùa thu hoạch cam bù Hương Sơn bắt đầu từ giữa tháng 12 (âm lịch), kéo dài đến hết tháng 2 năm sau. Cam được người dân mua về thờ cúng dịp Tết, ngày rằm, đầu tháng. Nhiều gia đình còn đóng hộp làm quà biếu, gửi cho người thân ở các tỉnh xa.

Cam bù Hương Sơn biết đến là vị thuốc đặc trị bệnh cảm cúm khi bóc ra từng múi đem chấm với mắm tôm ăn thay cơm. Những năm trước đây, cam bù chỉ tiêu thụ ở địa phương, nhưng bây giờ đã trở thành thương hiệu phục vụ thị trường khắp cả nước.

Mỗi quả cam nặng khoảng 0,3 kg, có những quả nặng hơn 0,7 kg. Giá cam bù Hương Sơn thu mua tại vườn từ 18.000 đồng đến 45.000 đồng/kg, giá bán ở chợ lên đến 60.000 đồng/kg.

Cam bù Hương Sơn là giống cây chín muộn, đúng vào dịp Tết Nguyên đán nên nó được nhiều thực khách ưa chuộng.

Các thương lái đến tại vườn để thu mua cam.

Các hộ gia đình tất bật thu hoạch cam để chuẩn bị phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.

Cam bù Hương Sơn có màu vàng đậm, một số quả chưa chín thì màu pha lẫn vàng xanh. “Hiện cam chín chưa đều, các chủ vườn đang bán cầm chừng để giữ giá, hy vọng gần Tết cam được giá hơn”, chị Linh (người trồng cam) cho hay.

Theo anh Cao Phúc Bảo - chủ trại cam bù ở thôn 5, xã Sơn Trường năm nay do thời tiết nắng ấm nên cam được mùa hơn năm ngoái, trung bình mỗi cây có hơn 200 quả.

Khi thu hoạch, để quả cam còn tươi nguyên cuống và lá, người dân phải lấy tay trái đỡ nhẹ nhàng phía dưới quả, tay phải cầm kéo cắt tỉa cẩn thận

Thông tin từ UBND xã Sơn Trường, toàn xã hiện có trên 110 ha cam, chủ yếu tập trung ở xóm 3,5,6,7,8,9… Ngoài xây dựng các trang trại, bà con Sơn Trường còn trồng cam ở vườn nhà để tăng thêm thu nhập, gần như 100% người dân trong xã trồng cây cam bù.