Thực đơn bữa sáng: Cơm rang 10 phút

Một bữa sáng đơn giản, sạch sẽ, ngon miệng và đủ chất, chỉ với món cơm rang bạn sẽ có tất cả chừng ấy thứ. Vậy tại sao bạn không thử công thức cơm rang 10 phút?

Nguyên liệu:

- 4 bát cơm trắng
- 3 thìa dầu ăn
- 1 củ hành tây nhỏ
- 4 lát thịt nguội
- 1 củ tỏi tây
- 2 quả trứng.
 
 
Cách làm:

- Bạn có thể dùng cơm nguội từ hôm trước hoặc cơm nóng mới thổi đều được.

- Củ hành tây thái hạt lựu.
 
- Tỏi tây rửa sach thái nhỏ, nếu bạn không thích tỏi tây thì có thể không dùng. Vì mình thích mùi thơm cay cay của loại rau này nên cho luôn cả cây vào cơm rang. Bạn có thể thay bằng đậu Hà Lan hay dưa muối đều rất ngon.
 
- 4 lát thịt nguội chồng lên nhau thái vuông nhỏ.
 
- 2 quả trứng đập ra bát, cho chút gia vị rồi đánh đều.
 
- Bật bếp cho chảo lên, cho dầu ăn vào đun sôi, cho hành tây và tỏi tây vào đảo thật thơm. Thời gian cho hành tây và tỏi tây độ 3 phút.
- Gạt hành và tỏi sang một bên rồi cho trứng vào phần chảo rỗng, dùng thìa đảp liên tục cho trứng chín tương đối rồi trộn chung tất cả hành tỏi vào luôn.

- Tiếp đến cho thịt nguội vào, đun khoảng 3 phút
 
- Cho phần cơm đã chuẩn bị vào chảo, đảo đều trong 5 phút. Nêm lại gia vị cho vừa ăn

- Cho cơm rang còn nóng ra bát ăn chung với xì dầu, tương ớt và chút dưa góp.
 
Theo Afamily
hoaianh
Ý kiến của bạn
Về già, đừng dễ dàng làm mất lòng 5 người này, đặc biệt là người cuối cùng

Về già, đừng dễ dàng làm mất lòng 5 người này, đặc biệt là người cuối cùng

Gia đình -

GĐXH - Về già, điều nhiều người lo lắng không chỉ là sức khỏe hay tiền bạc mà còn là một ngày nào đó xung quanh không còn ai bên cạnh giúp đỡ mình. Có 5 mối quan hệ vì thế càng lớn tuổi càng nên giữ gìn, trong đó có một mối quan hệ nhiều người chỉ nhận ra giá trị khi đã quá muộn.

Johnny Trí Nguyễn tuổi trung niên: 'Tôi cảm thấy mình không cần phải cố gắng để hạnh phúc'

Johnny Trí Nguyễn tuổi trung niên: 'Tôi cảm thấy mình không cần phải cố gắng để hạnh phúc'

Giải trí -

GĐXH - "Hiện tại, tôi cảm thấy mình không cần phải cố gắng để hạnh phúc vì điều đó luôn hiện hữu trong mọi khoảnh khắc. Việc kết nối với những người xung quanh và cống hiến hết mình cho nghệ thuật, võ thuật truyền thống chính là nguồn năng lượng tích cực lớn nhất của tôi lúc này", Johnny Trí Nguyễn chia sẻ.

Hà Nội lệnh 'nóng' về an toàn xe đưa đón học sinh, ngăn ngừa rủi ro bỏ quên trẻ trên xe

Hà Nội lệnh 'nóng' về an toàn xe đưa đón học sinh, ngăn ngừa rủi ro bỏ quên trẻ trên xe

Thời sự -

GĐXH - Sở Xây dựng Hà Nội vừa ban hành văn bản yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo cùng UBND các xã, phường tăng cường phối hợp kiểm tra hoạt động vận chuyển, đưa đón học sinh bằng ô tô trên toàn địa bàn. Động thái này nhằm chấn chỉnh điều kiện an toàn phương tiện, quy chuẩn tài xế và ngăn ngừa rủi ro bỏ quên trẻ trên xe.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.