Thực đơn bữa tối: Canh mướp đắng cá lóc
Những ai thích ăn mướp đắng chắc hẳn sẽ rất thích bởi vị ngòn ngọt của món ăn này.
- 1 khúc cá lóc khoảng 200g, 4 quả mướp đắng, 1 lít nước dùng.
 |
Thực hiện:
Mướp đắng rửa sạch, chẻ đôi, bỏ ruột, thái mỏng. Cá lóc, rửa sạch, lóc phi-lê (bỏ da và xương), thái miếng mỏng.
Đun sôi nước dùng, nêm 4 thìa cà-phê hạt nêm, 2 thìa cà-phê đường, cho mướp đắng vào nấu vừa chín.
Nước canh sôi lại, cho cá lóc vào nồi. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp.
Múc canh ra tô, cho hành lá vào trang trí, rắc tiêu lên trên.
Điều ít biết về Profile khủng của nữ sinh Hà Tĩnh đang gây sốt mạng xã hội
Giáo dục - 3 phút trướcGĐXH - Bùi Hà Vy (học sinh lớp 11 chuyên Văn, Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh) đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng các đại biểu tham dự và khán giả truyền hình với bài phát biểu tại Lễ kỷ niệm 120 năm Ngày sinh Tổng Bí thư Hà Huy Tập (24/4/1906 - 24/4/2026).
Chuẩn bị sẵn sàng khởi quay phim truyền hình ‘Kế hoạch CM12’
Xem - nghe - đọc - 4 phút trướcĐiện ảnh Công an nhân dân đang tích cực chuẩn bị cho việc khởi quay phim truyền hình dài tập “Kế hoạch CM12”, một trong những cuộc đấu trí cam go và vĩ đại nhất của lực lượng Công an Nhân dân Việt Nam đầu những năm 1980.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
Ăn - 5 phút trướcGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Làm rõ trách nhiệm tập thể, cá nhân trong quản lý ngân sách tại Trường THPT Lê Văn Hưu
Thời sự - 6 phút trướcGĐXH - Thanh tra tỉnh Thanh Hóa yêu cầu lãnh đạo nhà trường cùng bộ phận chuyên môn kiểm điểm nghiêm túc vì những thiếu sót trong quy trình đấu thầu, quản lý ngân sách và thực hiện nghĩa vụ thuế.
Hà Nội: Xử lý cơ sở thẩm mỹ 'chui' khiến khách hàng nhập viện cấp cứu
Pháp luật - 8 phút trướcGĐXH - Đăng ký dưới hình thức spa chăm sóc da thông thường, nhưng cơ sở Chang’E Beauty & Academy (phường Yên Hòa, Hà Nội) đã lén lút thực hiện các thủ thuật xâm lấn trái phép trong điều kiện y tế không đảm bảo.
Thiếu gia ngỡ ngàng khi biết sự thật về 'cô gái quán bar'
Xem - nghe - đọc - 9 phút trướcGĐXH - Sau khi nổi giận với cha mẹ vì hiểu nhầm, Quân mới biết được sự thật về cô gái quán bar qua lời kể của Trần Lâm.
Khoảnh khắc 2 xe tải chở đá va chạm kinh hoàng khiến 2 tài xế tử vong ở Ninh Bình
Đời sống - 12 phút trướcGĐXH - Một vụ tai nạn nghiêm trọng vừa xảy ra tại khu vực Nhà máy sản xuất xi măng Long Thành (tỉnh Ninh Bình) khi 2 chiếc xe chở đá va chạm mạnh khiến cả 2 tài xế tử vong tại chỗ.
Sedan hybird hạng sang giá 410 triệu đồng đẹp long lanh, siêu tiết kiệm xăng, trang bị sánh ngang Toyota Camry, rẻ chỉ như Toyota Vios sẽ được bán ở Việt Nam?
Giá cả thị trường - 12 phút trướcGĐXH - Sedan hybrid mới gây chú ý khi sở hữu công suất 313 mã lực, mức tiêu thụ chỉ 3,98 lít/100 km và giá hơn 410 triệu đồng, tạo áp lực không nhỏ lên ‘ông vua’ Toyota Camry.
Rước tài lộc và dương khí với cách đặt bếp thông minh
Ở - 22 phút trướcGĐXH - Phong thủy là yếu tố quan trọng nhất cần được nhắc đến, có rước được tài lộc vào nhà hay không, có đón nhận dương khí cho gia đạo hay không phụ thuộc vào cách chúng ta đặt bếp.
7 thói quen âm thầm 'phá hỏng' cuộc đời, nhiều người vẫn mắc phải mỗi ngày
Gia đình - 33 phút trướcGĐXH - Có những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại là "kẻ trộm" đánh cắp thời gian và sự tập trung một cách tinh vi nhất.
Giá xăng dầu ngày 21/4/2026: Dầu diesel giảm hơn 3.000 đồng/lít, giá xăng xuống 23.040 đồng/lít
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Từ 16h ngày 21/4/2026, giá xăng dầu trong nước đồng loạt giảm từ 660-3.190 đồng/lít.
