Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa tối: Canh thịt bò nấm hương

Thứ hai, 10:03 09/03/2009

Thịt bò không chỉ làm món xào, món nướng và còn có thể dùng để nấu canh cũng rất ngon. Món canh thịt bò nấm hương dưới đây là một món ăn như vậy

Nguyên liệu:

- 150g thịt bò
- 150g nấm hương
- 1 lít hành lá
- 1,5 lít nước dùng bò
- 2 thìa súp tương
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp dầu ăn
- rau thơm, đầu hành băm.
 
 
Thực hiện:

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn.

Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái với nước tương, trút ra tô. Nấu sôi nước dùng, cho nấm hương vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút vào tô thịt, rắc rau răm lên mặt.
 
Theo Bếp Gia đình
hoaianh
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
7 liệu pháp trị tế bào ung thư tốt nhất hiện nay, có thể bạn chưa biết hết

7 liệu pháp trị tế bào ung thư tốt nhất hiện nay, có thể bạn chưa biết hết

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Y học hiện đại đã tìm ra nhiều phương pháp điều trị tế bào ung thư tiên tiến, mỗi phương pháp phù hợp với từng loại ung thư và tình trạng sức khỏe của người bệnh. Vậy có bao nhiêu cách điều trị bệnh ung thư?

Muốn gia đình bình yên, đừng bỏ qua điều quan trọng này

Muốn gia đình bình yên, đừng bỏ qua điều quan trọng này

Gia đình - 5 giờ trước

GĐXH - Gia đình chỉ thực sự là nơi để trở về khi mỗi người được tôn trọng và có không gian riêng. Thế nhưng, không ít mâu thuẫn lại bắt nguồn từ sự quan tâm quá mức. Vậy làm thế nào để giữ gìn sự bình yên trong gia đình mà không làm tổn thương nhau?

Khảo sát 4 điểm ngập nước ở hồ sâu bậc nhất hành tinh, chuyên gia sững sờ phát hiện điều không tưởng dưới đáy

Khảo sát 4 điểm ngập nước ở hồ sâu bậc nhất hành tinh, chuyên gia sững sờ phát hiện điều không tưởng dưới đáy

Tiêu điểm - 6 giờ trước

Phát hiện mới này nằm dưới một trong những hồ sâu nhất thế giới, với một số khu vực sâu tới 700 mét.

Hà Nội: Bất ngờ trước giá bán nhà riêng tại 4 xã Hoài Đức, An Khánh, Sơn Đồng và Dương Hòa

Hà Nội: Bất ngờ trước giá bán nhà riêng tại 4 xã Hoài Đức, An Khánh, Sơn Đồng và Dương Hòa

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, giá nhà riêng tại 4 xã mới: Hoài Đức, An Khánh, Sơn Đồng và Dương Hòa được hình thành từ xã Hoài Đức cũ ghi nhận ở ngưỡng cao.

Sản xuất nước giải khát giả bán tại vùng cao Tuyên Quang, giám đốc công ty Bắc Đô Hà Giang bị bắt

Sản xuất nước giải khát giả bán tại vùng cao Tuyên Quang, giám đốc công ty Bắc Đô Hà Giang bị bắt

Pháp luật - 6 giờ trước

GĐXH - Công an tỉnh Tuyên Quang đã khởi tố, bắt tạm giam Giám đốc Công ty TNHH Bắc Đô Hà Giang về hành vi sản xuất, buôn bán nước giải khát giả, thu giữ hơn 25.200 chai sản phẩm tiêu thụ tại vùng cao.

Những điều quan trọng mẹ cần biết về tã dán Bobby cho trẻ sơ sinh

Những điều quan trọng mẹ cần biết về tã dán Bobby cho trẻ sơ sinh

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

Trong giai đoạn sơ sinh, việc lựa chọn tã phù hợp đóng vai trò quan trọng trong chăm sóc hằng ngày cho bé. Một sản phẩm tã phù hợp không chỉ giúp bé khô thoáng, dễ chịu mà còn hỗ trợ mẹ chăm sóc con thuận tiện hơn.

Sợ cô độc lúc tuổi già, ông lão cho con nuôi vay 1,8 tỉ đồng rồi nhận lại sự im lặng

Sợ cô độc lúc tuổi già, ông lão cho con nuôi vay 1,8 tỉ đồng rồi nhận lại sự im lặng

Gia đình - 7 giờ trước

GĐXH - Tuổi già, nhiều người không còn mong cầu vật chất, chỉ khao khát sự quan tâm, bầu bạn, nhưng chính những khoảng trống ấy đôi khi lại trở thành kẽ hở để kẻ xấu lợi dụng.

Loại rau vào vụ đang bán rẻ đầy chợ, người Việt nên ăn để ngăn ngừa tế bào ung thư

Loại rau vào vụ đang bán rẻ đầy chợ, người Việt nên ăn để ngăn ngừa tế bào ung thư

Sống khỏe - 7 giờ trước

GĐXH - Rau súp lơ được đánh giá cao nhờ chứa các hợp chất thực vật (phytochemical) có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Doanh nghiệp TP.HCM 'chốt' thưởng Tết sớm, có người nhận 100 triệu đồng

Doanh nghiệp TP.HCM 'chốt' thưởng Tết sớm, có người nhận 100 triệu đồng

Đời sống - 7 giờ trước

Một số doanh nghiệp tại TP.HCM đã có kế hoạch thưởng Tết 2026 cho nhân viên với mức thưởng cao nhất từ 30 – 100 triệu đồng/người.

Kết hôn xong mới biết phải gánh khoản nợ cờ bạc 300 triệu đồng cho mẹ vợ

Kết hôn xong mới biết phải gánh khoản nợ cờ bạc 300 triệu đồng cho mẹ vợ

Tâm sự - 7 giờ trước

Vợ tôi là con một, tôi cưới được vài tháng thì cô ấy khóc cầu xin tôi giúp mẹ trả nợ 300 triệu; hóa ra lâu nay bà ấy mê đánh bạc và "nã" tiền con gái thường xuyên.

Top