Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa tối: Canh thịt bò nấm hương

Thứ hai, 10:03 09/03/2009

Thịt bò không chỉ làm món xào, món nướng và còn có thể dùng để nấu canh cũng rất ngon. Món canh thịt bò nấm hương dưới đây là một món ăn như vậy

Nguyên liệu:

- 150g thịt bò
- 150g nấm hương
- 1 lít hành lá
- 1,5 lít nước dùng bò
- 2 thìa súp tương
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp dầu ăn
- rau thơm, đầu hành băm.
 
 
Thực hiện:

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn.

Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái với nước tương, trút ra tô. Nấu sôi nước dùng, cho nấm hương vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút vào tô thịt, rắc rau răm lên mặt.
 
Theo Bếp Gia đình
hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Giá vàng hôm nay 8/7: Vàng SJC 121 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn ra sao?

Giá vàng hôm nay 8/7: Vàng SJC 121 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn ra sao?

Giá cả thị trường - 3 phút trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC đã tăng trở lại đạt 121 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn cũng phục hồi.

MC Minh Trang lại gây tranh cãi

MC Minh Trang lại gây tranh cãi

Thế giới showbiz - 4 phút trước

MC Minh Trang đăng tải thông cáo chính thức về vụ việc ở trại hè Làng Háo Hức - nơi cô sáng lập. Tuy nhiên, thông cáo này tiếp tục vướng tranh cãi, khiến nữ MC nhận về nhiều phản hồi tiêu cực.

Xua đuổi cô gái đứng trên vỉa hè bến xe Mỹ Đình, người bán trà đá bị phạt 2,5 triệu đồng

Xua đuổi cô gái đứng trên vỉa hè bến xe Mỹ Đình, người bán trà đá bị phạt 2,5 triệu đồng

Đời sống - 13 phút trước

GĐXH - Sau hành vi xua đuổi một cô gái đứng đợi xe ở vỉa hè đường Phạm Hùng, bà L.T.K. người bán trà đá đã bị cơ quan chức năng xử phạt 2,5 triệu đồng vì lấn chiếm vỉa hè để kinh doanh, vi phạm trật tự công cộng.

Xe sedan hạng B giá 398 triệu đồng ở Việt Nam sánh ngang Hyundai Accent, rẻ hơn Toyota Vios, Honda City, chỉ ngang Kia Morning, Hyundai Grand i10

Xe sedan hạng B giá 398 triệu đồng ở Việt Nam sánh ngang Hyundai Accent, rẻ hơn Toyota Vios, Honda City, chỉ ngang Kia Morning, Hyundai Grand i10

Giá cả thị trường - 42 phút trước

GĐXH - Xe sedan hạng B của Mazda đang được khách Việt đổ xô săn đón bởi có mức giá rẻ hơn cả Kia Morning hay Hyundai Grand i10.

Texas hoang tàn sau trận lũ lịch sử

Texas hoang tàn sau trận lũ lịch sử

Tiêu điểm - 50 phút trước

Ít nhất 82 người thiệt mạng và hàng chục người mất tích sau trận lũ tàn khốc tấn công miền trung Texas, Mỹ.

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại 'rau vàng' này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại 'rau vàng' này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ

Ăn - 1 giờ trước

Hãy cùng khám phá 3 món ngon từ những loại "rau vàng" giúp giải nhiệt, dễ nấu và bổ dưỡng. Không thể bỏ qua!

Bị bịa đặt mỗi tháng chồng đại gia cho 1 tỷ tiêu vặt, thực tế Phương Oanh giàu ra sao?

Bị bịa đặt mỗi tháng chồng đại gia cho 1 tỷ tiêu vặt, thực tế Phương Oanh giàu ra sao?

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Phương Oanh mới đây đã bức xúc khi bị bịa đặt thông tin "chồng đại gia cho 1 tỷ tiêu vặt mỗi tháng". Thực tế, đời thực, nữ chính "Hương vị tình thân" là một diễn viên, KOLS hot trên MXH, vậy nên cô cũng tự kiếm tiền và có đời sống dư dả.

Nghe cách cô gái nói về mẹ kế, tôi đã được biết thế nào là 'bánh đúc có xương'

Nghe cách cô gái nói về mẹ kế, tôi đã được biết thế nào là 'bánh đúc có xương'

Tâm sự - 1 giờ trước

GĐXH - "Mấy đời bánh đúc có xương mấy đời dì ghẻ lại thương con chồng…", tự dưng tôi lại nghĩ đến câu này. Có lẽ bạn gái tôi may mắn lắm, mới gặp được một người mẹ như vậy.

Ăn 'ít muối, ít dầu' có tốt không? Sau 60 tuổi, hãy thử làm 4 điều này khi ăn!

Ăn 'ít muối, ít dầu' có tốt không? Sau 60 tuổi, hãy thử làm 4 điều này khi ăn!

Sống khỏe - 1 giờ trước

GĐXH - Đối với người cao tuổi trên 60 tuổi, chỉ tuân theo nguyên tắc "ít muối và ít dầu" có thể không đủ để đáp ứng các nhu cầu thể chất phức tạp hơn của họ.

Top