Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa tối: Gà hạt điều xốt me chua ngọt

Thứ năm, 16:44 04/02/2010

Vị chua chua của sốt me làm dịu bớt cái ngọt của mật ong, vị bùi của hạt điều càng làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn


Nguyên liệu:

- Gà lọc xương
- Hạt điều
- Lơ xanh
- Dầu hào, mật ong và sốt me
- Sốt ướp thịt cá


Cách làm:

Gà sau khi lọc xương thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp với sốt ướp thịt cá. Sau đó cho vào nồi nướng nhiệt độ cao nhất 250 độ, trong khoảng 10 phút là gà sém, chuyển sang màu vàng cánh gián.

Nếu không có nồi nướng các bạn cứ dùng chảo, xào gà như cách thông dụng là ổn. Em dùng nồi nướng để gà tự chảy bớt mỡ thừa. Khi xào không cần dùng tới dầu mỡ. 

Lơ xanh thái nhỏ, cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút cho lơ chín tới.
 
Gà nướng xong chín vàng, gắp gà vào chảo, cho lơ xanh vào đảo đều, nêm dầu hào, mật ong, sốt me. Gà và lơ xanh ngấm gia vị, cho hạt điều vào đảo nhanh tay.

Vị chua chua của sốt me làm dịu bớt cái ngọt của mật ong, vị bùi của hạt điều càng làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn. 
 
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Trứng gà mua về có cần rửa rồi mới bảo quản tủ lạnh?

Trứng gà mua về có cần rửa rồi mới bảo quản tủ lạnh?

Sống khỏe - 1 phút trước

Nhiều người băn khoăn trứng gà, trứng vịt mua ở chợ, siêu thị về có nên rửa sạch rồi bảo quản trong tủ lạnh hay có thể để thẳng vào đó.

6 lầm tưởng về thủ dâm, đàn ông cần biết

6 lầm tưởng về thủ dâm, đàn ông cần biết

Phòng the - 4 phút trước

Có rất nhiều lầm tưởng và quan niệm sai lầm xung quanh thủ dâm ở đàn ông. Dưới đây là 6 lầm tưởng về thủ dâm mà đàn ông cần biết.

Gái độc thân sợ nhất điều gì? Không phải ế mà là những câu hỏi 'vô duyên không chịu được'

Gái độc thân sợ nhất điều gì? Không phải ế mà là những câu hỏi 'vô duyên không chịu được'

Gia đình - 4 phút trước

GĐXH - Không phải phụ nữ độc thân nào cũng mong lấy chồng, nhưng điều khiến họ mệt mỏi nhất lại là những câu hỏi tưởng quan tâm nhưng đầy áp lực.

Học ngay cách làm trà vải hoa hồng siêu mê detox cơ thể, xua tan nắng nóng

Học ngay cách làm trà vải hoa hồng siêu mê detox cơ thể, xua tan nắng nóng

Ăn - 7 phút trước

Vị ngọt dịu của vải quyện với hương hoa hồng thoang thoảng, trà vải hoa hồng không chỉ là thức uống mát lạnh ngày hè mà còn là món quà nhẹ nhàng cho tinh thần.

Cảnh báo nguy cơ từ trào lưu khoe căn cước công dân 'bắt trend' trên mạng xã hội

Cảnh báo nguy cơ từ trào lưu khoe căn cước công dân 'bắt trend' trên mạng xã hội

Pháp luật - 31 phút trước

GĐXH - Chia sẻ hình ảnh căn cước công dân (CCCD) sau khi cập nhật địa danh mới đang trở thành trào lưu trên mạng xã hội. Tuy nhiên, hành động tưởng chừng vô hại này lại tiềm ẩn những nguy cơ nghiêm trọng về bảo mật thông tin cá nhân và an toàn tài chính.

Phát hiện đường dây tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh giữa Thủ đô: Gần 10.000 kg thịt lợn nhiễm Dịch tả châu Phi bán công khai từ lò mổ đến các chợ đầu mối

Phát hiện đường dây tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh giữa Thủ đô: Gần 10.000 kg thịt lợn nhiễm Dịch tả châu Phi bán công khai từ lò mổ đến các chợ đầu mối

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trước

GĐXH - Từ một dấu hiệu bất thường tại chợ Phùng Khoang, lực lượng chức năng TP Hà Nội đã lần theo dấu vết và phát hiện đường dây chuyên giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh cực kỳ tinh vi, quy mô lớn. Gần 10.000 kg thịt và nội tạng lợn dương tính với virus Dịch tả Châu Phi đã bị thu giữ, nhiều đối tượng bị bắt giữ khẩn cấp.

Sinh con xong, vợ khiến tôi kinh ngạc vì sự xinh đẹp được đánh đổi bằng mồ hôi và nước mắt của bố con tôi

Sinh con xong, vợ khiến tôi kinh ngạc vì sự xinh đẹp được đánh đổi bằng mồ hôi và nước mắt của bố con tôi

Tâm sự - 1 giờ trước

Tôi không thể sống mãi trong một cuộc hôn nhân mà người ta sống như thể đang độc thân thế này được.

5 loại thực phẩm phổ biến cải thiện tình trạng thiếu máu

5 loại thực phẩm phổ biến cải thiện tình trạng thiếu máu

Sống khỏe - 1 giờ trước

Thiếu máu khiến cơ thể dễ mệt mỏi, năng lượng thấp, chán nản... có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như suy nhược cơ thể, ảnh hưởng đến tim mạch (như suy tim, rối loạn nhịp tim), thiếu máu não… nghiêm trọng có thể dẫn đến tử vong.

SCTV đồng hành cùng gia đình Việt: Nâng tầm tiện ích sống với loạt ưu đãi truyền hình – Internet trong hè 2025

SCTV đồng hành cùng gia đình Việt: Nâng tầm tiện ích sống với loạt ưu đãi truyền hình – Internet trong hè 2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

Trong nhịp sống hiện đại, khi công nghệ ngày càng len sâu vào đời sống gia đình, nhu cầu sở hữu một không gian giải trí tại gia tiện nghi, kết nối mạnh mẽ và linh hoạt đã trở thành mối quan tâm của nhiều hộ gia đình Việt.

Top