Thực đơn bữa tối: Lòng gà xào cay
Bữa ăn hàng ngày với thịt đã quá quen thuộc, vậy hôm nay bạn thử đổi món với lòng gà xào cay xem sao. Vị cay của gừng và ớt sẽ xua tan cái lạnh mùa đông.
Lòng gà (Mề, gan, tim, dạ trứng… ) 200 gr
Nấm hương, mộc nhĩ
Ớt đỏ, hạt tiêu, gừng, hành xanh
 |
Lòng gà bóp muối, rửa sạch. Thái miếng.
Cho hết lòng mề gà vào bát ướp với 1 thìa bột canh 1 thìa rượu trắng.
Để 15 phút cho ngấm.
Gừng rửa sạch thái lát, ớt đỏ thái nhỏ, hành xanh cắt khúc.
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm trong nước cho nở rồi rửa sạch sạn. Thái nhỏ bằng miếng mề. Đặt chảo lên bếp, đun nóng 3 thìa dầu ăn. Cho lòng gà đã ướp vào xào.
Lòng gà chín tái thì cho nấm hương, mộc nhĩ, gừng, ớt vào, đảo đều.
Nêm bột canh cho vừa miệng. Xào trong 2 phút.
Đảo nhẹ tay để gan không bị nát. Cuối cùng trước khi tắt bếp cho hành xanh cắt khúc vào
Theo Afamily
Nuôi trăm tổ kiến làm 'vệ binh', anh nông dân có vườn bưởi sạch với chi phí thấp
Xu hướng - 5 phút trướcSử dụng phương pháp nuôi kiến vàng để bảo vệ vườn bưởi khỏi côn trùng, sâu bệnh, anh Trịnh Đình Mão (Thanh Hóa) tiết kiệm hàng chục triệu tiền thuốc bảo vệ thực vật mỗi vụ, lại có được vườn bưởi sạch khi nói không với hoá chất.
Các phương pháp điều trị gai xương và chăm sóc tại nhà
Sống khỏe - 33 phút trướcGai xương là các cấu trúc xương nhẵn và cứng được hình thành ở cuối xương. Hầu hết các gai xương đều lành tính. Tuy nhiên, một số gai xương cũng có thể vỡ ra và bị kẹt bên trong các khe khớp gối. Các dị vật này có thể khóa chặt các khớp lại và gây khó khăn trong việc di chuyển.
Những doanh nghiệp có môi trường làm việc tốt nhất tại Việt Nam năm 2024
Sản phẩm - Dịch vụ - 48 phút trướcAnphabe kết hợp với công ty nghiên cứu thị trường Intage vừa công bố kết quả Bảng xếp hạng Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024. Năm nay, bảng xếp hạng tiếp tục thu hút sự chú ý đặc biệt bởi sự góp mặt của nhiều doanh nghiệp mới ở các lĩnh vực, ngành nghề khác nhau.
Tập đoàn Masan: Xây dựng nền tảng tiêu dùng – bán lẻ đặt người tiêu dùng làm trọng tâm
Sản phẩm - Dịch vụ - 48 phút trướcTrong bối cảnh tình hình kinh tế và chính trị thế giới biến động khó lường, thiên tai, bão lũ diễn biến phức tạp, tình hình kinh tế-xã hội Việt Nam trong 3 quý năm 2024 tiếp tục đạt nhiều kết quả tích cực.
Nhập viện vì ảo tưởng quá giỏi giang
Sống khỏe - 1 giờ trướcCho rằng mình có thể giải cứu thế giới, ảo tưởng về bản thân quá lớn là dấu hiệu của rối loạn tâm thần.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 26/11/2024
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 26/11/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Em dâu không làm việc nhà, về quê ngoại không xin phép bố mẹ
Tâm sự - 1 giờ trướcEm trai tôi mới cưới vợ được hơn 3 tháng. Dù sống chung nhà nhưng bố mẹ và tôi hiếm khi thấy mặt em dâu. Cách hành xử trẻ con của em dâu khiến cuộc sống gia đình tôi đảo lộn.
Làm đẹp da với nước ép lựu
Chăm sóc da - 1 giờ trướcNước ép lựu là một phương pháp làm đẹp tự nhiên hiệu quả giúp làn da trở nên sáng mịn, khỏe mạnh và đầy sức sống.
Vietlott bất ngờ thông báo một người chơi may mắn cùng lúc trúng 5 giải đặc biệt
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra chủ nhân trúng 5 giải đặc biệt của sản phẩm Max3D+.
Nhiều lần lấn chiếm đất công, người đàn ông ở Hải Dương bị phạt 7 tháng tù
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Trong khoảng thời gian từ tháng 11/2023 đến tháng 6/2024, Nguyễn Hữu Quân nhiều lần có hành vi lấn chiếm đất do UBND xã Thạch Lỗi quản lý. Hành vi của Quân đã bị UBND xã ra quyết định xử phạt hành chính, nhưng bị cáo vẫn tái phạm...
Phim có Thương Tín tiếp tục thắng giải quốc tế
Giải tríGĐXH - "Cu li không bao giờ khóc" có NSND Minh Châu, Thương Tín,... mới giành giải tại Lễ trao giải Sharjah Film Platform dù vẫn ế ẩm phòng vé Việt.
