Thực đơn bữa tối: Sườn non nướng đá
Giữa ngày đông lạnh giá, bạn hãy thưởng thức món sườn nướng ấm áp bên bếp hồng.
- 2 muỗng súp sa tế
- 1 muỗng súp sả xay
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng cà phê đường
- 20 quả đậu bắp
- 2 muỗng súp dầu ăn
![]() |
Thực hiện:
- Rửa sạch sườn non, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn.
- Ướp sườn với sa tế, sả xay, bột nêm, dầu ăn, để khoảng 30' cho sườn ngấm đều gia vị.
- Quạt than thật hồng, đặt miếng đá lên bếp. Đá nóng cho sườn non lên, nướng vàng đều hai mặt.
- Nhúng đậu bắp vào nước ướp sườn, tiếp tục cho lên đá nướng cùng với sườn.
Thông báo
