Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa tối: Sườn non nướng đá

Thứ tư, 14:45 27/01/2010

Giữa ngày đông lạnh giá, bạn hãy thưởng thức món sườn nướng ấm áp bên bếp hồng.

 
Nguyên liệu:

- 1kg sườn non

- 2 muỗng súp sa tế

- 1 muỗng súp sả xay

- 1 muỗng cà phê bột nêm

- 1 muỗng cà phê đường

- 20 quả đậu bắp

- 2 muỗng súp dầu ăn
 
- Bếp nướng, than củi, đá nướng

Thực hiện:

- Rửa sạch sườn non, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn.

- Ướp sườn với sa tế, sả xay, bột nêm, dầu ăn, để khoảng 30' cho sườn ngấm đều gia vị.

- Quạt than thật hồng, đặt miếng đá lên bếp. Đá nóng cho sườn non lên, nướng vàng đều hai mặt.

- Nhúng đậu bắp vào nước ướp sườn, tiếp tục cho lên đá nướng cùng với sườn.

Hãy thưởng thức món sườn vừa mềm vừa ngọt lại thơm đặc trưng của vị nướng nóng hổi, bạn sẽ thấy thật ấm lòng.
 
Theo Vzone
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vietlott bất ngờ thông báo một người chơi may mắn cùng lúc trúng 5 giải đặc biệt

Vietlott bất ngờ thông báo một người chơi may mắn cùng lúc trúng 5 giải đặc biệt

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 phút trước

GĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra chủ nhân trúng 5 giải đặc biệt của sản phẩm Max3D+.

Nhiều lần lấn chiếm đất công, người đàn ông ở Hải Dương bị phạt 7 tháng tù

Nhiều lần lấn chiếm đất công, người đàn ông ở Hải Dương bị phạt 7 tháng tù

Pháp luật - 8 phút trước

GĐXH - Trong khoảng thời gian từ tháng 11/2023 đến tháng 6/2024, Nguyễn Hữu Quân nhiều lần có hành vi lấn chiếm đất do UBND xã Thạch Lỗi quản lý. Hành vi của Quân đã bị UBND xã ra quyết định xử phạt hành chính, nhưng bị cáo vẫn tái phạm...

Chi tiết danh sách 21 tỉnh thành sẽ thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính từ 1/12/2024

Chi tiết danh sách 21 tỉnh thành sẽ thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính từ 1/12/2024

Thời sự - 13 phút trước

GĐXH - Những tỉnh thành nào sẽ thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính cấp huyện, cấp xã giai đoạn 2023-2025? Dưới đây là danh sách cụ thể.

Cặp song sinh nhà Phương Oanh được mẹ đặt biệt danh mới

Cặp song sinh nhà Phương Oanh được mẹ đặt biệt danh mới

Giải trí - 23 phút trước

GĐXH - Phương Oanh đặt biệt danh "thần zớt" cho cặp song sinh khiến fan bật cười thích thú.

MC Diệp Chi VTV bất ngờ đóng 'Không thời gian' cùng Mạnh Trường

MC Diệp Chi VTV bất ngờ đóng 'Không thời gian' cùng Mạnh Trường

Giải trí - 55 phút trước

MC Diệp Chi vào vai phóng viên hiện trường mặc áo lính đưa tin từ tâm lũ ngay trong tập 1 phim "Không thời gian" với diễn viên Mạnh Trường.

Quan hệ tình dục ít hay nhiều giúp cặp đôi sống lâu hơn?

Quan hệ tình dục ít hay nhiều giúp cặp đôi sống lâu hơn?

Phòng the - 1 giờ trước

GĐXH - Quan hệ tình dục ít hay nhiều đều ảnh hưởng đến sức khỏe và cả tuổi thọ của bạn.

Đề nghị giảm 2% thuế VAT cho tất cả hàng hóa, dịch vụ, doanh nghiệp vẫn băn khoăn

Đề nghị giảm 2% thuế VAT cho tất cả hàng hóa, dịch vụ, doanh nghiệp vẫn băn khoăn

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trước

GĐXH - Bộ Tài chính đề xuất kéo dài thời gian giảm 2% thuế suất thuế VAT thêm 6 tháng (từ 1/1- 30/6/2025), đối với một số nhóm hàng hóa, dịch vụ đang áp dụng mức thuế suất 10%. Tuy nhiên, VCCI lại vừa có đề nghị giảm 2% thuế VAT cho các loại hàng hoá, dịch vụ, thay vì chỉ một số loại hàng, dịch vụ.

Đại học Harvard: 4 thói quen sinh hoạt thường có ở những đứa trẻ IQ cao

Đại học Harvard: 4 thói quen sinh hoạt thường có ở những đứa trẻ IQ cao

Nuôi dạy con - 1 giờ trước

GĐXH - Những đứa trẻ thông minh, có chỉ số IQ cao thường sẽ sở hữu một số đặc điểm rõ ràng. Cha mẹ nên chú ý để phát hiện kịp thời và bồi dưỡng thêm cho con.

Bộ GD&ĐT lý giải siết quy định xét tuyển sớm không quá 20%

Bộ GD&ĐT lý giải siết quy định xét tuyển sớm không quá 20%

Giáo dục - 1 giờ trước

Đại diện Vụ Giáo dục đại học lý giải việc dự kiến siết quy định các trường đại học xét tuyển sớm không vượt quá 20% chỉ tiêu của từng ngành, nhóm ngành đào tạo.

Cá nhân có thể sẽ bị đánh thuế chuyển nhượng bất động sản theo thời gian sở hữu

Cá nhân có thể sẽ bị đánh thuế chuyển nhượng bất động sản theo thời gian sở hữu

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trước

GĐXH - Bộ Tài chính đang đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân trong hoạt động chuyển nhượng bất động sản theo thời gian sở hữu, nhằm tránh tình trạng đầu cơ bất động sản.

Top