Cách làm món lòng lợn thuôn hành răm thơm ngon miễn chê không cần gia vị, mì chính
ĂnGĐXH – Món lòng lợn thuôn hành răm xưa là món ăn dân dã, nhưng ngày nay trở thành món ăn thanh cảnh, rất hợp với ngày mát trời. Chị Vũ Thị Tuyết Nhung (Chuyên gia ẩm thực Hà Nội) chia sẻ bí kíp làm món lòng lợn thuôn hành răm ngon miễn chê, lại mát ruột đầu hè.
Kinh hoàng 700kg xương lợn, lòng lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y 'suýt' đến mâm cơm người tiêu dùng
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 10/5, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên vừa chặn đứng 700kg sản phẩm động vật là xương lợn và lòng lợn không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.
Loại rau không thể thiếu khi ăn lòng lợn cực tốt và cực độc, đây là 4 tác dụng phụ đáng lo nếu dùng không đúng cách
Sống khỏeGĐXH - Việc ăn quá nhiều rau húng quế có thể gây ngộ độc, chất Eugenol có trong rau húng quế nếu dư thừa có thể gây ho, thở gấp và có lẫn máu trong nước tiểu.
4 nhóm người "đại kỵ" với lòng lợn, ăn vào bệnh sẽ trầm trọng hơn
Sống khỏeGĐXH - Lòng lợn thường có lượng vi khuẩn E. Coli và các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn. Đặc biệt, những người có đường tiêu hóa kém, cơ thể yếu... tốt nhất không nên ăn.
Sau khi ăn lòng lợn, người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu
Y tếGĐXH – Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng lơ mơ, huyết áp tụt, tổn thương da dạng ban tím toàn thân.
Sau 2 ngày ăn lòng lợn tiết canh, người đàn ông 50 tuổi nhập viện vì điếc hoàn toàn
Y tếGĐXH – Theo các bác sĩ, viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn là bệnh rất nguy hiểm với nhiều biến chứng nặng nề, trong đó mất thính lực là một biến chứng thường gặp ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người bệnh.
Kinh hoàng 5 bể chứa lòng lợn đầy vệt mốc đen loang lổ, bốc mùi hôi thối suýt được đưa vào sơ chế
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 11/4, Tổng cục QLTT cho biết, khoảng 5 bể chứa lòng lợn với trọng lượng hơn 7,1 tấn lòng chưa qua sơ chế vừa bị phát hiện tại Bắc Ninh. Thời điểm phát hiện, số lòng này đang trong quá trình phân hủy, bốc mùi hôi thối.
Vận chuyển gần 500kg lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối về Quảng Ninh bán kiếm lời, tài xế Thanh Hóa nhận kết đắng
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Ngày 21/3, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện tài xế xe ô tô vận chuyển gần 500kg lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối về Quảng Ninh bán kiếm lời.
Phát hiện hơn 9 tấn chân gà, lòng lợn đông lạnh sơ chế dưới nền nhà ướt bẩn
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Ngày 8/2, Tổng cục QLTT cho biết, 9.450 kg chân gà đông lạnh và lòng lợn đông lạnh đang được sơ chế dưới nền nhà ướt bẩn đã kịp thời được lực lượng chức năng phát hiện tại Bắc Giang.
Kinh hoàng 1,7 tấn lòng lợn rỉ nước, bốc mùi hôi thối đang trên đường tiêu thụ
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - 1,7 tấn lòng lợn đang rỉ nước, bốc mùi hôi thối đã bị lực lượng chức năng phát hiện, tạm giữ khi đang trên đường tiêu thụ tại thị trấn Lao Bảo, Quảng Trị.
Vừa ăn lòng lợn vừa nói chuyện, người đàn ông suýt mất mạng
Y tếNgười đàn ông tại Quảng Nam suýt mất mạng vì lòng lợn.
Phát hiện hơn 10 tấn lòng lợn bốc mùi hôi thối, một số được ngâm trong dung dịch lạ tại cơ sở do người Trung Quốc làm chủ
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng đã thu giữ mẫu nước tại các vị trí xả thải, mẫu lòng lợn, mẫu thành phẩm; đồng thời tạm giữ 12 tấn lòng lợn các loại và 13 tấn phụ gia khác.
Không ăn lòng lợn khi cơ thể có dấu hiệu này dù có thích mê
Sống khỏeGĐXH - Không thể phủ nhận rằng món ăn này rất giàu chất dinh dưỡng và mê hoặc người yêu ẩm thực, nhưng đồng thời chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Lòng lợn nướng vàng ươm bằng nồi chiên không dầu siêu tốn cơm, làm ngay cho gia đình thưởng thức nhé
ĂnGiadinhNet - Thay vì những món thường thấy như thịt luộc, cá kho,…chị em hãy thử đổi gió cho bữa cơm gia đình với món lòng nướng vàng ươm bằng nồi chiên không dầu, chỉ với nguyên liệu đơn giản nhà nào cũng có.
Sai lầm khi làm món lòng lợn luộc khiến món ngon thành dở tệ
ĂnNhững sai lầm khi làm món lòng lợn luộc sẽ khiến thành phẩm không giòn, trắng, thơm ngon như ở nhà hàng, thậm chí còn trở thành thảm họa.
Kinh hoàng hơn 1.000kg vỏ lòng lợn bốc mùi chảy nước vẫn tiêu thụ
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Mặc dù hơn 1.000kg vỏ lòng lợn bốc mùi chảy nước nhưng vẫn được một xe ô tô ở Hải Dương mang đi tiêu thụ. Chủ xe này đã bị xử phạt hành chính 12 triệu đồng.
Kinh hoàng gần 8 tấn lòng lợn nhiễm virus dịch tả châu Phi đang được "hô biến" bằng công nghệ "xô chậu" đen kịt
Bảo vệ người tiêu dùngGiadinhNet - Ngày 6//12, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng Hải Phòng vừa phát hiện một hộ kinh doanh chế biến hơn 7,5 tấn lòng nhiễm dịch tả châu Phi bằng công nghệ "xô chậu".
Rùng mình sán dài đến gang tay được lôi ra từ lòng lợn trắng phau và lời cảnh báo của chuyên gia về món ăn "vạn người thích"
Sống khỏeTiktok đang truyền tay nhau clip liên quan đến lòng lợn. Theo đó, chủ tài khoản viết lời dẫn đầy tính tò mò: "Sáng đi chợ mua lòng heo ăn với nước mắm và cái kết...".
Con gái khoe món lòng lợn mẹ làm, chị em đồng loạt thừa nhận "con rể số hưởng" là có thật
ĂnGiadinhNet - Trời lành lạnh như này, cả nhà quây quần bên bàn ăn, cắn miếng lòng béo giòn, miếng tiết núng nính, miếng dồi bùi thơm, kết buổi làm bát cháo nữa là ấm bụng, ấm hết mọi giác quan.
24 tấn lòng lợn nhiễm dịch tả châu Phi suýt tuồn ra thị trường
Sản phẩm - Dịch vụCục QLTT Hải Phòng vừa phát hiện 24 tấn nội tạng lợn bị nhiễm vi khuẩn dịch tả lợn châu Phi và gần 2 tấn sản phẩm gia súc đông lạnh không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
