Ai hay ăn thịt gà nên cẩn thận với những vằn trắng xuất hiện trên miếng ức
Sống khỏeCác nhà nghiên cứu phát hiện các vệt trắng xuất hiện trên ức gà "ảnh hưởng xấu đến chất lượng thịt" và kết quả là gà kém ngon hơn.
Thịt gà hầm rau củ chống ngán
ĂnThịt gà hầm rau củ với sự kết hợp của các loại rau xanh, khoai tây, đậu Hà Lan tạo nên một món ăn đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và đậm hương vị mùa xuân.
Năm Đinh Dậu có được phép cúng thịt gà?
ỞGiadinhNet - Có nhiều quan điểm cho rằng vào năm Đinh Dậu không nên cúng gà vì đã là con gà thì không thắp hương gà nữa.
Tuyệt chiêu làm món thịt gà nấu đông ngon tại nhà
ĂnThịt đông là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết. Hãy cùng thực hiện cách làm thịt gà nấu đông thơm ngon cho ngày tết.
Sai lầm 'chết người' khi chế biến thịt gà rất nhiều người mắc phải
Sống khỏeSai lầm 'chết người' khi chế biến thịt gà rất nhiều người mắc cần tránh ngay kẻo rước họa vào người.
400kg thịt gà “ngậm” hàn the, chế biến gần cống thoát nước
Xã hộiĐể giữ cho thịt gà tươi và dai, chủ cơ sở đã ướp thêm hàn the vào nguyên liệu.
Mẹo phân biệt rõ thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt trâu sạch, ngon
ĂnThời gian gần đây, thông tin thịt lợn bị lằm giả thịt bò, thịt bò bị hô biến thành thịt dê… khiến người tiêu dùng hoang mang, lo lắng. Vậy làm thế nào để phân biệt thịt sạch, thịt bẩn?
Những sai lầm hầu như ai cũng mắc phải khi ăn thịt gà
Sống khỏeGiadinhNet – Nếu không biết chế biến và ăn đúng cách thì thịt gà dù lành, bổ dưỡng vẫn có những tác hại đến cơ thể.
Khi trẻ ho, có cần kiêng ăn thịt gà, tôm?
Sống khỏeAi cũng biết tôm rất nhiều đạm và giàu canxi. Tuy nhiên, những chất dinh dưỡng này nằm ở bộ phận nào của con tôm? Cho trẻ ăn tôm như thế nào và kiêng ăn khi nào thì không phải ai cũng biết.
Ăn thịt gà nên tránh bộ phận nào không tốt sức khỏe
Sống khỏePhao câu gà có rất nhiều mô bạch cầu chứa vi khuẩn và chất gây ung thư; cổ gà tập trung nhiều tuyến hạch...
Thịt gà nấu nghêu, nấm hương vừa ngon lại bổ dưỡng
ĂnCanh thịt gà nấm hương trở nên ngon và lạ miệng hơn khi nấu cùng với nghêu.
Người bị gút có phải kiêng thịt gà?
Sống khỏeGiadinhNet - Khi bị đau răng, nhiều người thường truyền tai nhau phải kiêng ăn thịt gà vì sẽ khiến tình trạng đau nhức trầm trọng thêm. Không những thế, một số người cho rằng, đối với trường hợp bị đau nhức xương khớp, bị bệnh gút thì nên “gạch sổ” thịt gà ra khỏi thực đơn hàng ngày. Thực hư việc này ra sao?
Thịt gà ăn kỵ với cơm nếp, muối vừng
Sống khỏeTheo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, thịt gà là món ngon nhưng nếu không kết hợp với các món ăn, gia vị khác sẽ mất ngon. Tuy nhiên theo quan niệm đông y, thịt gà cũng tối kỵ với rất nhiều thứ khác nhau.
Sai lầm rửa thịt gà trước khi chế biến
Sống khỏeHầu hết những người nội trợ đều có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu. Tuy nhiên, điều này lại vô tình làm lây lan vi khuẩn ra xung quanh, gây nhiễm độc.
Cách kho thịt gà công nghiệp dai, không bở
ĂnMón thịt gà rang thơm lừng luôn hấp dẫn dù vào ngày nắng nóng nhưng cách để rang gà công nghiệp sao cho dai không phải ai cũng biết.
Thực hư việc rửa thịt gà trước khi nấu có thể gây chết người?
Sống khỏeGiadinhNet – Trên các trang mạng xã hội lan truyền nhiều thông tin không nên rửa thịt gà trước khi luộc, nấu vì sẽ lây lan virut gây bệnh Campylobacter - một loại vi khuẩn có thể gây chết người.
Thịt gà giả bò khô nhâm nhi ngày Tết
ĂnVới một chút biến tấu bạn có thể làm món thịt gà giả khô bò ăn lạ miệng mà chi phí thì không quá đắt cho những ngày Tết.
Sai lầm khi ăn thịt gà khiến bạn rước bệnh vào thân
Sống khỏeGiadinhNet - Mỗi bộ phận của gà có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Vậy nên đối với một số người khi ăn gà cần biết để tránh sao cho phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.
Làm chà bông thịt gà độn bột mì và đường hóa học ở Sài Gòn
Sản phẩm - Dịch vụChà bông làm từ thịt gà giá rẻ trộn với bột mì, đường hóa học Trung Quốc và sản xuất trong điều kiện mất vệ sinh. Chính người làm ra sản phẩm cũng thừa nhận: Không dám ăn.
Thịt gà chữa bệnh quý ông “mềm yếu”
Sống khỏeTrong các món ăn bổ thận tráng dương, người ta thường nói đến thịt chó, thịt dê, nhưng thịt gà cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho nam giới bị suy nhược, liệt dương, xuất tinh sớm.